Този заместител на кафявата захар с ниско съдържание на въглехидрати отнема по-малко от 5 минути за разбиване и изисква само 2 съставки! Чудесно е да се подготвите предварително и да се съхранява в килера!
Правейки своя собствена * почти * кафявата захар без захар е толкова бърза и проста. Трябва само да смесите две съставки заедно за 5 минути и имате собствен заместител на кафява захар с ниско съдържание на въглехидрати.
Тъй като се прави толкова бързо и лесно, можете да го направите винаги, когато имате нужда. Като алтернатива можете да го приготвите предварително и да го държите в килера за всеки път, когато възникне нужда.
Ако ядете цялата рецепта на едно заседание, ще консумирате около 15 калории и 2 нетни въглехидрати. Най-вероятно няма да изядете цялата рецепта наведнъж. Дори и да сте го направили, в тази рецепта има нищожно количество въглехидрати.
Нисковъглехидратни заместители на кафявата захар
Любимото ми нещо при този заместител на кафява захар с ниско съдържание на въглехидрати е колко по-евтин е от закупуването на търговски приготвени заместители на кафява захар. Тази рецепта може да се използва вместо Замяна на захар от кафява захар или Подсладител Lanakto Monkfruit Golden. Спестете си малко пари!
Освен това обикновено трябва да поръчам заместител на кафява захар с ниско съдържание на въглехидрати онлайн. Използвайки тази рецепта, мога да разбивам партида, когато имам нужда. Толкова е удобно!
За тази рецепта ще ви трябват вашите любими гранулирани подсладители с ниско съдържание на въглехидрати и меласа с черна лента.
Подсладител с ниско съдържание на въглехидрати
Моят любим подсладител с ниско съдържание на въглехидрати е Подсладител Lakanto Monkfruit. Това е най-малко изкуственият подсладител с ниско съдържание на въглехидрати, който съм опитвал, и всъщност няма особен послевкус. Понякога мога да го намеря в Costco, но през повечето време го поръчвам онлайн, тъй като местните магазини за хранителни стоки не го носят.
Вторият ми любим подсладител с ниско съдържание на въглехидрати е Pyure Органична стевия. Моят местен Walmart носи тази марка в магазина и цената е чудесна за подсладител с ниско съдържание на въглехидрати. Понякога откривам, че Pyure има охлаждащ ефект. Така че, в зависимост от това, което правя, не винаги е първият ми избор на подсладител.
Всеки от тези подсладители е по-сладък от повечето други подсладители с ниско съдържание на въглехидрати. Така че, в много рецепти може да не искате да замените съотношението 1: 1. Тъй като Pyure е направен от чиста стевия и чист еритритол, трябва да използвате само половината от количеството, което бихте използвали от рафинирана гранулирана захар.
БАКШИШ: Препоръчвам да започнете с половината от количеството захар, което обикновено използвате. След това добавете допълнителен подсладител на вкус.
Въпреки че, ако имате различен, любим подсладител с ниско съдържание на въглехидрати, не се колебайте да промените рецептата, за да го използвате! Моля, уведомете ме, ако коментирате кой е вашият любим подсладител с ниско съдържание на въглехидрати и защо! Бих искал да опитам нещо ново, което вече знам, че обичаш!
Пречистен карамел
Традиционната кафява захар се прави с меласа и ще използваме меласа и в тази рецепта! Меласата придава на кафявата захар характерния сладък и богат вкус.
Препоръчвам да използвате меласа blackstrap по няколко причини:
- Поради производствения процес, той е с по-ниско съдържание на захар/въглехидрати от обикновената меласа.
- Меласата Blackstrap е отличен източник на калций, магнезий и калий.
- В сравнение с други форми на рафинирана захар, тя може да се усвоява по-бавно, което помага за стабилизиране на кръвната захар.
За тази рецепта използвах Меласа Brer Rabbit Blackstrap; има дълбок и богат вкус. Освен това, Плантация Blackstrap меласа има страхотни отзиви за Amazon и би бил чудесен избор.
Ако не можете да намерите меласа с черна лента, смело заместете оригиналната меласа. Обикновено може да се намери в близост до сиропи за палачинки или царевични сиропи.
Нисковъглехидратна заместителна рецепта за кафява захар
За тази рецепта просто смесете заместителя на захар с ниско съдържание на въглехидрати и меласата от черен ремък в купа за смесване с гърба на вилица или лъжица, докато се комбинират добре. Първоначално сместа ще бъде скована, но продължете да разбърквате и тя ще се включи.
Съхранявайте подготвената нисковъглехидратна кафява захар в килера в а зидар буркан или друг херметичен, безопасен за храни контейнер. Кафявата захар с ниско съдържание на въглехидрати трябва да се запази няколко месеца.
Моите мисли за захарта
Телата ни непрекъснато произвеждат и метаболизират захарта. Въглехидратите са необходими, за да функционират телата ни. Не ми вярвате? Разгледайте тази статия от Diabetes Education Online, който описва различните начини, по които телата ни могат да обработват захарта.
Захарта не е враг; въпреки това, яденето на прекомерни количества захар може да бъде - особено ако ядем много преработена захар. Според мен ключът към здравословния живот е яденето на балансирана диета от въглехидрати, протеини и мазнини. # баланс
Тялото и метаболизмът на всеки човек са различни. Някои неща ще работят и няма да работят добре за вас и вашата диета. Тази рецепта използва меласа, която съдържа захар и ако не искате да я ядете, не се колебайте да потърсите друга алтернатива.
Кето полицията, която диктува какво е позволено/не на диета с ниско съдържание на въглехидрати, не е добре дошла тук. Не искам да обсъждам валидността на яденето на определени храни на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Целта ми с тази рецепта е да ви осигуря по-достъпна, удобна и нисковъглехидратна опция за кафява захар.
Нисковъглехидратни заместители на кафявата захар и рецепти
Има толкова много приложения за този подсъдържател на кафява захар с ниско съдържание на въглехидрати и може да се използва както за сладки, така и за солени приложения.!
Ето няколко предложения:
- Използвайте като топинг върху препечен хляб, овесени ядки, каша.
- Подсладете маринати, сосове за барбекю и сосове за потапяне.
- Добавете към кафето, за да засилите богатството му и да намалите киселинния му вкус.
- Добавете една чаена лъжичка, или две, за подслаждане домашно кисело мляко, направено в Instant Pot.
- Една супена лъжица би била невероятна в тях Нисковъглехидратни немски палачинки.
- Добавете супена лъжица към моята Торта с лава с ниско съдържание на въглехидрати за по-богат вкус.
Търсите по-нисковъглехидратни рецепти?
За да видите всичките ми рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, щракнете върху тук.
- Сукралозата опасен заместител на захарта ли е органично и естествено на земята?
- План за седмица с ниско съдържание на въглехидрати - Реална революция на чисто и зелено хранене
- Любимата ни захар чиста ли е; Чисто хранене; Подсладители Готварска светлина
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати за диабет Идеи за закуска, обяд, вечеря и лека закуска за контрол на кръвната захар и
- Как да се отървем от целулит, като използваме добавки с аминокиселини и диета с ниско съдържание на въглехидрати