Простите съвети могат да намалят риска от възстановяване на теглото след диета с много ниска енергия: тайната за поддържане на теглото е да се върнете към нормална храна постепенно, разкрива дисертация от Академията Sahlgrenska от университета в Гьотеборг, Швеция, който също така съдържа нови резултати от изследвания за пациенти, претърпели операция за затлъстяване.

теглото

В продължение на 12 седмици група от малко над 260 пациенти замениха нормалната си храна с много нискоенергийна диета под формата на супи и млечни шейкове. 169 от пациентите са отслабнали много, средно 16% от телесното си тегло. След това те бяха разделени на две групи, за да могат да преминат обратно с различна скорост от диетата с много ниска енергия към порциите нормална храна с намалена енергия. Едната група завърши храненето за една седмица, докато другата отне шест седмици.

„След десет месеца пациентите с шестседмичен период на хранене бяха спечелили 4% тегло от минималното си тегло, докато пациентите с едноседмичен период на хранене бяха спечелили осем процента“, казва Лена Грипетег, изследовател в Sahlgrenska Академия.

Много нискоенергийни диети се използват от много години в здравната служба за постигане на бърза и безопасна загуба на тегло при пациенти със затлъстяване. Въпреки че този метод на лечение е добре проучен, съществува риск пациентите да напълнеят, когато започнат да ядат нормална храна отново.

„Затова искаме да разгледаме важността на различните съвети за лечението при прехода от диета с много ниска енергия към нормална храна и да оценим какво всъщност работи“, казва Грипетег. "Един прост съвет, който изглежда работи за пациентите, е да се върнат бавно към нормалната храна след отслабване на диета с много ниска енергия."

Нейната дисертация включва и резултати от текущото национално проучване на SOS (шведски затлъстели субекти), което е проследило 2010 пациенти, подложени на хирургично лечение за затлъстяване, и 2037 съвпадащи контролни пациенти до 20 години. Това показва, че мъжете, претърпели операция за затлъстяване, са по-малко склонни да се нуждаят от инвалидна пенсия, докато затлъстелите жени са също толкова склонни да се нуждаят от инвалидна пенсия, независимо дали отслабват или не.

„Въз основа на това проучване не можем да обясним защо има разлика в пола“, казва Грипетег. "Възможно е основните здравословни проблеми да се различават при жените и мъжете, което би могло да обясни защо има значително подобрение в способността за работа при мъжете, но няма ефект при жените след хирургично лечение на затлъстяването."