Зрителите на The Biggest Loser вероятно биха се съгласили, че гледането на шоуто за отслабване ги изпълва с вдъхновение. Виждането на затлъстелите състезатели трябва да ни мотивира да се храним по-добре, да спортуваме и да отслабваме също. Оказва се обаче, че тази предпоставка е само наполовина права - поне според ново проучване, което установява, че хората всъщност могат да ядат повече, след като видят хора с наднормено тегло.

разглеждането

„Виждането на някой с наднормено тегло води до временно намаляване на собствената усетена ангажираност към неговата или нейната здравна цел“, пишат авторите на изследването Маргарет К. Кембъл и Джина С. Мор от Университета на Колорадо в Боулдър (който всъщност е най-активният град в САЩ).

Но защо? Това е свързано със стереотип „активиране“, се казва в изследването. Когато хората са изложени на членове на групи, които имат привързани към тях стереотипи, добри или лоши - като дебелите хора ядат много или азиатците са добри в математиката - те стават по-склонни да действат по начин, който е в съответствие с този стереотип. „Например, пишат авторите,„ резултатите на студентите по въпроси на общите знания се увеличават след излагане на професор, но намаляват след излагане на супермодел. “ Това е вярно, дори ако стереотипното поведение е отрицателно и дори да противоречи на собствените ценности на човека.

Тази теория попада в съответствие с явлението, което последните проучвания определят като „ефект на заразяване“ на затлъстяването, което предполага, че хората, които имат дебели приятели, също са по-склонни да наддават. TIME докладва за основното проучване от 2007 г. на д-р Никълъс Кристакис, професор по медицина в Харвардското медицинско училище и Джеймс Фаулър, политолог от Калифорнийския университет, Сан Диего:

Според техния анализ, когато приятелят на участник в изследването е затлъстял, този първи участник е имал 57% по-голям шанс сам да затлъстее. При двойки хора, при които всеки от тях идентифицира другия като близък приятел, когато единият човек затлъстее, другият има 171% по-голям шанс да последва примера. „Вие сте това, което ядете, не е краят на историята“, казва Фаулър. „Вие сте това, което ядете вие ​​и вашите приятели.“

Очевидният въпрос е, защо? Съпрузите споделят храна и задния двор, но изследователите откриват много по-малък риск от напълняване - 37% увеличение - когато единият съпруг затлъстее. Братята и сестрите споделят гени, но тяхното влияние също беше много по-малко, увеличавайки риска един от друг с 40%. Фаулър вярва, че ефектът има много повече общо със социалните норми: на кого се стремим, когато обмисляме подходящо социално поведение. Наличието на дебели приятели прави по-приемливо да бъдеш дебел. „Вашият съпруг може да не е човекът, на когото да се обърнете, когато решавате какъв вид изображение на тялото е подходящо, колко да ядете или колко да правите упражнения“, казва Фаулър. Нито ние непременно се сравняваме с нашите братя и сестри. "Ние трябва да изберем нашите приятели", казва. „Не можем да избираме семействата си.“

(Между другото, ефектът на заразяване действа и при загуба на тегло, отказване от тютюнопушенето и щастие, установиха Christakis и Fowler.)

Настоящото проучване предлага различна причина за ефекта - активиране на социалните стереотипи срещу потвърждаване на социалните норми - което означава, че не се нуждаете от хора с наднормено тегло в близката социална мрежа, за да повлияете на поведението си. Дори мимолетен поглед на непознат човек с наднормено тегло - който се случва повече, отколкото вероятно забелязвате, като се има предвид, че 67% от населението на САЩ отговаря на клиничната дефиниция за наднормено тегло или затлъстяване - може да предизвика стереотипно поведение с наднормено тегло като преяждане.

Кембъл и Мор организират поредица от пет експеримента, за да определят въздействието само на гледката на човек с наднормено тегло. В първата изследователите набирали хора, които минавали през фоайето в кампуса, и им показвали снимки на жена с наднормено тегло или с нормално тегло, или лампа. Респондентите, на средна възраст 25, бяха помолени да оценят снимките за бъдещо проучване (фиктивна задача) и след това им беше позволено да си помогнат от купичка за бонбони като „благодаря“ за отделеното време.

Тези, които видяха снимката на наднорменото тегло, взеха значително повече бонбони (средно 2,2 парчета), отколкото тези, които видяха нормално претеглената жена или лампата (средно 1,5 парчета).

Последващите експерименти на изследователите включват „тестове за вкус на бисквитките“. Както при първия експеримент, участниците първо бяха подготвени със снимки на хора с наднормено тегло или с нормално тегло, или неутрално изображение като дърво. След това бяха помолени да оценят бисквитките, като опитаха поне една (но до осем) бисквитки, представени в чиния. Хората, които се вгледаха в снимки на наднормено тегло, изядоха значително повече бисквитки, отколкото тези, които бяха изложени на по-слабата жена. Разликата се запази, независимо от пола или теглото на участниците.

Интересното е обаче, че имаше определени фактори, които пречеха на индуцираното от човека преяждане. Единият участва в използването на снимки на хора с наднормено тегло, които всъщност се хранят. Въпреки че участниците са яли повече бисквитки, след като са разглеждали прости портрети на хора с наднормено тегло, те са яли по-малко, когато се показва, че хората с наднормено тегло ядат. Разликата е, че първото състояние само активира стереотип - вероятно несъзнателно - докато второто по-открито установява връзка между храненето и теглото. „Може да е необходимо вниманието да бъде разсеяно от теглото на човека“, пишат изследователите. „Ако потребителят обмисли стереотипното членство (напр.„ Този човек е с наднормено тегло “), стереотипният ефект върху ... поведението може да бъде отслабен.“

Друг начин, по който изследователите не позволяват на хората да ядат повече: просто да им напомнят за собствените си здравни цели. Когато участниците в изследването бяха помолени да пишат в продължение на три минути за своите здравословни цели (в сравнение с домашното им състояние), преди да ядат бисквитки, те в крайна сметка изядоха същото количество, независимо дали гледаха портрет на жена с наднормено тегло или слаба жена.

„Откритията на нашето изследване са в съответствие с разпространението на наднорменото тегло чрез социалните мрежи“, заключават изследователите, чието проучване е публикувано в Journal of Consumer Research. „Хората виждат както лично, така и на снимки хората, с които имат тесни социални връзки. Когато близките други имат наднормено тегло, нашето изследване предполага, че активирането на стереотипа може да доведе до повишена консумация на храна в сравнение с това, когато близките имат здравословно тегло, тъй като само виждането на някой с наднормено тегло може да увеличи храненето.

Обратно към The Biggest Loser. Дали предаването помага за по-здравословно поведение на зрителите, може да зависи от кой сегмент те гледат. Ако се настройвате само за претегляне в края на шоуто, може би не. Но ако също така наблюдавате как състезателите се хранят и тренират за отслабване, това всъщност може да е добра мотивация.

Съветите на авторите да останете на път: бъдете внимателни. Съзнателното мислене за вашите лични здравни цели, преди да седнете да ядете, може да ви помогне да се въздържате от прекаляване.