Обобщение

Анализът на резултатите от изследвания на енергийния обмен при затлъстяване, по отношение на техните доказателства за или против пасивна зависимост на прекомерните енергийни запаси от баланса между притока и изтичането на енергия, показва, че тези запаси имат значителна степен на независимост на енергийния баланс. Това се нуждае от обяснение на затлъстяването въз основа на някакъв вътрешен метаболитен дефект. Намаляването на енергийните разходи, което се случва, когато затлъстелите се подлагат на нискокалорична диета, изглежда има същото значение като това, когато хората с нормално тегло са подложени на недохранване. Лечението на затлъстяването, алтернативно на това при ограничаване на калориите, отчита метаболитния дефект при затлъстяването, цели основно намаляване на прекомерните енергийни запаси и позволява намаляване на теглото без никакъв спад в енергийните разходи и без налагане на калории ограничение.

хранене

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

Препратки

DuBois, E. F .: Основен метаболизъм в здравето и болестите, изд. 2. Phila. Lea и Febiger, 1927. Страница 221.

Taylor, H. L. и Keys, A .: Адаптиране към калорични ограничения. Наука 112: 215–218 (25 август) 1950 г.

Wertheimer, E. и Shapiro, B .: Физиологията на мастната тъкан. Физиол. Обороти 28: 451–464 (октомври) 1948 г.

Lusk, G .: Науката за храненето, 3-то изд. Фила. Сондърс, 1921 г. Страница 97.

Gulick, A .: Проучване за намаляване на теглото в тялото на възрастен човек по време на преяждане. Am. J. Physiol. 60: 371–395, 1922.

Wiley, F. H. и Newburgh, L. H .: Съмнителният характер на „Luxuskonsuinption“, J. Clin. Инвестирам. 10: 733–744 (октомври) 1931.

Harris, J. A. и Benedict, F. G .: Биометрично изследване на основния метаболизъм при човека. Институт Карнеги във Вашингтон. Кръчма No 279, 1919. Страница 103.

Нюбърг, Л. Х .: Затлъстяване. В Jolliffe, N., Tisdall, F. F. and Cannon, Paul R .: Clinical Nutrition. Ню Йорк. Hoeber. 1950. Страници 697, 701, 705, 720.

Lyon, D. M. и Dunlop, D. M .: Лечението на затлъстяването, сравнение на ефектите от диетата и екстракта на щитовидната жлеза. Кварта. J. Med. 1: 331–352 (април) 1932 г.

Евънс, Ф. А .: Затлъстяване. В Duncan, G. Diseases of Metabolism, ed 2. Phila. Сондърс. 1947. Страници 543, 524, 545. Таблица 14.

Браун, Е. Г. и Олсън, М. А.: Намаляване на теглото на затлъстелите жени в колеж. Клинични резултати и базален метаболизъм. J. Am. Диета. А. 22: 849–857 (октомври) 1946 г.

Keeton, R. W. и Bone, D. D .: Диети с ниско съдържание на калории, съдържащи различни количества мазнини. Техният ефект върху загубата при We: ght и върху скоростта на метаболизма при пациенти със затлъстяване. Арх. Международна Med. 55: 262–270, 1935.

Moller, E .: Резултати от изключително диетично лечение при 46 случая на затлъстяване. Acta. Med. Скандинав. 74: 341–352, 1931.

Mulier, H. и Topper, A .: Лечение на затлъстяването при група деца. Am. J. Dis. Деца. 47: 25–33 (януари) 1934.

Strang, J. M. и Evans, F. A .: Обменът на енергия при затлъстяване, J. Clin. Инвестирам. 6: 227–289 (октомври) 1929.

Benedict, F. G., Miles, W. R., Roth, P. и Smith, H. M .: Човешката жизненост и ефективност при продължителна ограничена диета. Институт Карнеги във Вашингтон кръчма. № 280. Вашингтон, D. C. 1919. Страница 513.

Rynearson, E. H. и Gastineau, C. F .: Затлъстяване. Спрингфийлд, C. C. Thomas. 1949. Страница 18.

Brooks, C. M. и Lanbert, E. F .: Изследване на ефекта от ограничаването на приема на храна и метода на хранене върху скоростта на наддаване на тегло по време на хипоталамусно затлъстяване при плъхове албиноси. Am. J. Physiol. 145: 647 (декември) 1946 г.

Brooks, C. McC, Marine, D. N. и Lambert, E. F .: Изследване на съотношението храна-изпражнения и на консумацията на кислород при плъхове албиноси по време на различни фази на експериментално затлъстяване. Am. J. Physiol. 147: 717–726. 1946 г.

DuBois, E. F. и Chambers, W. H .: Калории в медицинската практика. В Наръчник по хранене. Чикаго. American Med. Доц., 1943 г. Страница 58.

Бенедикт, Ф. Г .: Измерването и значението на основния метаболизъм. В лекции по хранене. Phlla. Сондърс, 1925 г. Страница 57.

Ravdin, I. S., Thorogood, E., Riegel, C., Peters, R. и Rhoads, J. E .: Превенцията на увреждане на черния дроб и улесняването на възстановяването на черния дроб чрез диета. J. A. M. A. 121: 322–325 (30 януари) 1943 г.

Армстронг, Д. Б., Дъблин, Л. И., Уитли, Г. М. и Маркс. H. H .: Затлъстяването и връзката му със здравето и болестите. J. A. M. A. 147: 1007–1014 (10 ноември) 1951.

Hagedorn, H. C., Holten, C. и Johansen, A. H .: Патологията на метаболизма при затлъстяване. Арх. Международна Med. 40: 30–37, 1927.

Prodger, S. H. и Dennig, H .: Изследване на кръвообращението при затлъстяване, J. Clin. Инвестирам. 11: 789–806, 1932.

Keeney, E. L., Sherrill, J. A. и MacKay, E. M .: Кетоза, измерена чрез кетонемия след поглъщане на мазнини от пациенти със затлъстяване и с наднормено тегло. Am. J. Digest. Дис. и Nutr. 3: 231–235, 1936.

Guggenheim, K. и Mayer, J .: Изследвания на метаболизма на пируват и ацетат при наследствен синдром на затлъстяване-диабет на мишки. J. Biol. Chem. 198: 259–265 (септември) 1952.

Pennington, A. W .: Алтернативен подход към проблема със затлъстяването. J. Clinical Nutrition, 1: 100–106, 1953.

Brobeck, J. R .: Метаболизъм и хранене. В Fulton, J. F .: Учебник по физиология, изд. 16. Phila. Сондърс. 1949. Страница 1070.

McClellan, W. S. и DuBois, E. F .: Продължителни диети с месо с изследване на бъбречната функция и кетоза. J. Biol. Chem. 87: 651–668 (юли) 1930 г.

MeClellan, W. S., Spencer, H. J. и Falk, E. A .: Продължителни диети с месо с изследване на дихателния метаболизъм. J. Biol. Chem. 93: 419–434 (октомври) 1931.

Лична комуникация от д-р Блейк Ф. Доналдсън. Ню Йорк.

Pennington, A. W .: Затлъстяването в промишлеността, Indust. Med. 18: 259–260, 1949.

Pennington, A. W .: Използването на мазнини в диета за намаляване на теглото. Държава Делауеър М. J. 23: 79–86 (април) 1951.