китайска
Китайската храна е оценена като една от най-популярните международни кухни, тъй като е лесна за приготвяне, здравословна и вкусна! Китайското готвене има отличителни качества, които се състоят от пресни плодове и зеленчуци, риба, птици и свинско месо.
Китайската кухня не е свързана само с очукани и пържени дим-сими, това е комбинация от цветни зеленчуци, смесени с изискани сосове и мариновано месо.
Ако търсите бързо, питателно и лесно за приготвяне ястие, ето една здравословна рецепта за китайска пилешка салата, която можете да изпробвате.
Тази рецепта е чудесна за майки, които се стремят да отслабнат, тъй като съдържат протеините и зеленчуците, от които се нуждаете за оптимално хранене за отслабване.
Можете също така да приготвите това ястие за членовете на вашето семейство, тъй като екзотичният вкус на тази ориенталска салата със сигурност ще задоволи вкусовите палитри на всички.
Винаги можете леко да промените рецептата, за да направите ястието с по-ниско съдържание на калории и натрий. Например можете да изберете да не включвате масло от рапица в салатата си или да намалите количеството соев сос с ниско съдържание на натрий, за да отговаря на вкуса на вашето семейство.
Освен това винаги можете да увеличите количеството зеленчуци в салатата или дори да го замените с един от любимите си зеленчуци.
Ето рецептата за тази апетитна и дразнеща китайска пилешка салата. Наслади се!

Съставки
  • 4 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий, разделени (могат да бъдат намалени според вкуса)
  • 2 чаени лъжички сусамово масло
  • 1 килограм пилешки гърди без кожа, обезкостени
  • ½ зеле напа напа, тънко настърган (около 6 чаши)
  • ¼ глава червено зеле, настърган (около 2 чаши)
  • 1 голям морков, настърган (около 2 чаши)
  • 3 люспи, подрязани и нарязани на тънко, с включени зелени (около ½ чаша)
  • 8-унция нарязани водни кестени
  • 1 (11-унция) кутия мандаринови портокали
  • 1/3 чаша оризов винен оцет
  • 1 чаена лъжичка смлян чесън
  • 2 супени лъжици рапично масло (по желание)
  • 1 ½ чаени лъжички чили-чеснов сос или лют сос
  • ¼ чаша нарязани бадеми, препечени
Указания
  • Загрейте фурната до около 177 градуса.
  • Смесете заедно 1 супена лъжица соев сос и ½ чаена лъжичка сусамово масло в малка купа. След това изчеткайте и разпределете равномерно върху пилешки гърди.
  • Подредете пилешките гърди в съд за печене и ги поставете във фурната за около 13 до 15 минути или докато соковете се избистрят. Извадете внимателно съда от фурната и оставете пилето да се охлади за известно време. Нарежете пилето на ¼ инчови филийки.
  • С голяма купа за смесване хвърлете зеле от Напа, червено зеле, морков, люспи, водни кестени, мандарин и нарязано пиле.
  • За да направите салатния си дресинг, използвайте купа, за да разбъркате 3 супени лъжици соев сос, оцет, чесън, джинджифил, чили сос, масло от рапица и 1 ½ чаени лъжички сусамово масло. Изсипете дресинга в салата и го хвърлете, докато всичко се разпредели равномерно.
  • Разделете салатата на порции и я залейте с 2 чаени лъжички бадеми за всяка порция.

Сервира: 4
Калории: 415 (в зависимост от използваното количество рапично масло)
Трябва да се запасите със здравословни смутита от мумия? След това вижте нашите пазарувайте тук
И се присъединете към нашите 28-дневни предизвикателства за отслабване тук