Здравей, Мамас! Честита Нова Година! Дано след последния ми пост успяхте да поставите някои напълно постижими и УМНИ цели за самоусъвършенстване за годината. Ако вашата резолюция е да влезете във форма, като се храните по-здравословно, добре за вас! Просто се уверете, че сте наясно с прищявката на диетата.

Ден след ден, чувам го. Хората търсят начини за цялото си семейство да се хранят по-добре - или се забиват в собствения си стремеж да отслабнат, защото купуват нездравословна храна „за децата“. Те не са сигурни къде да отидат, затова се обръщат към модни диети, нито за себе си, нито за цялото си семейство.

RDN Mama’s When “Kid-Friendly” Food Is Not

Наистина тук има два големи проблема:
1) Довеждането на семейството със себе си на модна диета и

2) Мислейки си, че тъй като децата ви (или съпруг/а) не са с наднормено тегло, не е нужно да се хранят здравословно.

Тази поредица ще разгради тези проблеми и ще предложи решения какво да правите вместо това, за да можете да отгледате здраво, щастливо семейство.

Не бива да носите семейството си със себе си на модна диета. Първо, нека определим прищявка диета.

Модните диети са известни с няколко неща:

  • Изрязване на цяла (или няколко) група храни
  • Етикетиране на храни като „добри“ или „лоши“
  • Принудителна комбинация от определени храни
  • Избутване на билка, хапче, разклащане или почистване. Те често обещават бързи резултати или твърдят, че можете да „ядете каквото искате“, „без да тренирате“ и въпреки това да отслабнете.
  • Не е устойчив за значителен период от време

RDN Mama’s The Truth about Juice

Колкото и страхотно да ви звучи „диета“, тя може да бъде наистина опасна за децата ви. Нека се върнем към елиминирането на групата храни. Обикновено „хранителното вещество“, което се елиминира, е мазнината (повече за това тук) или някои видове въглехидрати (млечни продукти, нишесте, дори плодове!).

Захарта е голям виновник в тези диети. Проблемът е, че има различни видове захари. Някои се срещат естествено в хранителни храни, като плодове (фруктоза) и млечни продукти (лактоза), докато други се добавят към храни по време или след обработката и съдържат малка или никаква хранителна стойност - но те определено имат калории (помислете за захар на маса [захароза], кленов сироп, кафява захар или нектар от агаве).

здравословната
Премахнете модните диети, които премахват плодовете! Спойлер: Това са добавени захари - независимо колко органични или естествени са те.

И така, този тип „захарен детокс“ ви оставя да третирате плодовете като бонбон - и това е объркващо за децата (и за мен като RDN!). Това, което авторът на вашата захарно-фобийна модна диета не ви казва, е това плодовете, макар и да съдържат захар, също съдържат фибри, вода, витамини и минерали! Начин по-питателен от вашия бонбон! (Защо това дори беше въпрос ?!) Сладкият вкус е просто привилегия.

RDN Mama’s Преподавате ли на детето си думи на хранително проклятие?

Както и да е, късо (дълго): Ако изрязвате група храни, децата ви ще забележат. Те искат да ядат това, което вие ядете. Ако им кажете, че не ядете [въведете тук храна, натоварена с въглехидрати], защото е „лоша“, те също няма да искат да я ядат. Но познайте какво? Децата се нуждаят от въглехидрати! Те растат, което отнема много енергия. Познайте кое хранително вещество използва тялото ни за своя първичен енергиен източник? ВЪГЛЕВИЦИ! Освен това те се нуждаят от хранителни вещества и фибри - всичко това се съдържа в храни, съдържащи въглехидрати.

Възрастните също се възползват от хранителните въглехидрати (помислете за пълнозърнести храни, плодове и нискомаслени млечни продукти), но телата им могат да се справят с малко изкривяване.

Моля, обърнете внимание, че е много нежелателно бременната жена да яде диета с ниско съдържание на въглехидрати, освен ако не е под пряк медицински контрол! Вашето бебе използва въглехидрати за гориво!

Така че, нека преминем от въглехидратите за малко. Друг аспект на повечето модни диети е етикетирането на храни като „добри“ или „лоши“. Въпреки че в началото това може да звучи като страхотна или лесна идея, помислете за дългосрочните последици и дали диетата всъщност е устойчива за вашия живот. Искате ли да се почувствате зле, ако от време на време се почерпите като парче торта за рожден ден? Реалистично ли е, че никога повече няма да имате парче шоколад? Вероятно не.

RDN Mama’s Snacks vs. Treats: Каква е разликата?

Децата се възползват от етикета ви и този опит да подражават на майка си или баща си, когото много обичат, може да има не толкова симпатични странични ефекти. Например, тази добра-лоша, черно-бяла система за етикетиране може да се превърне в нарушено хранене. Децата избягват вкусна, но „лоша” храна, стига да могат; чувстват се виновни, когато най-накрая се отдадат (в крайна сметка това беше „лоша“ храна, така че те трябва да бъдат „лоши“, че я ядат); и след това продължете да изпивате като начин за покриване на вината. Не е голям цикъл.

По-добрият избор е да се съсредоточите върху здравословните храни, но от време на време да си позволявате снизхождения. По този начин децата не се чувстват лишени, но все още получават всички витамини, минерали и фибри, които са им необходими, за да растат здравословно.

Доколкото почиства и детоксикира диети отидете, вижте страхотното мнение на моя колега за изцеждане и почистване. Също така, имайте предвид това:

Ако смятате, че диетичният план не е устойчив за значителен период от време (като една година - все пак това е резолюция от Нова ГОДИНА, нали?), Не се тревожете. Ще говорим повече за това през целия месец, включително съвети, за да накарате всички в къщата ви да вървят по същия здравословен път.