здравословни

Ядките са по-добра за вас опция за закуска. Много изследвания показват, че ядките осигуряват различни ползи за здравето - особено по отношение на намаляването на рисковите фактори на сърдечните заболявания. Проучванията показват, че добавянето на 30 грама ядки на ден към средиземноморската диета намалява риска от сърдечни заболявания с 30 процента.

Въпреки че обикновено са с високо съдържание на мазнини, това е здравословният тип мазнини. Най-добрите ядки за понижаване на холестерола имат най-голямо количество ненаситени мазнини и най-малко количество наситени мазнини. Храненето с дървесни ядки е свързано с по-ниска обиколка на талията, индекс на телесна маса и кръвно налягане. Важно е тези неща да бъдат под контрол, за да се предотврати сърдечно заболяване, което е водещата причина за смъртта на мъжете и жените в Съединените щати.

Тъй като юни е месецът на здравето на мъжете, ние представяме някои от любимите ни ядки със здравословни ползи за сърцето:

Орехови ядки

Изследванията на високо уважавани научни и клинични експерти продължават да разкриват, че орехите наистина са „супер храна“. Орехите са заредени с основни омега-3, които могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, рак, инсулт, диабет, високо кръвно налягане, затлъстяване и клинична депресия. Те също са отличен източник на фибри, магнезий, протеини и фосфор, както и антиоксидантът селен. Яденето на сурови орехи е едно от най-лесните неща, които човек може да направи, за да подобри здравето си.

Пекани

Някои хора избягват орехите, тъй като те често се свързват с снизходителни десерти, но сами по себе си орехите предлагат уникални хранителни предимства, включително високи нива на антиоксиданти, които са свързани с ползите за сърцето. Пеканите са богати на фибри, които подобряват здравето на сърцето ви, като намаляват риска от коронарна болест на сърцето. Те също са пълни с магнезий, който е известен със своите противовъзпалителни ползи и помага за понижаване на кръвното налягане.

Фъстъци

Фъстъците са здравословни за сърцето, което може да изненада хората, тъй като те са бобови растения, а не дървесни ядки. Фъстъците съдържат големи количества ненаситени мазнини и по-малки количества наситени мазнини. Фъстъците също са добър източник на протеини и имат нулев холестерол.

Кедрови ядки

Кедровите ядки са с високо съдържание на полезни мононенаситени мазнини, магнезий и витамин Е, които работят заедно за защита на сърцето. Кедровите ядки също естествено съдържат растителни стерини, съединение, което може да помогне за понижаване нивата на липопротеините с ниска плътност (LDL).

Ядки от макадамия

Уникално ароматният и кремообразен вкус на сурова макадамия е единствен по рода си. Те са заредени с протеини и калций. Маслото от макадамия съдържа омега-3, за което е известно, че намалява риска от сърдечни заболявания и високо кръвно налягане.

Бадеми

Бадемите са едни от най-хранителните и гъвкави ядки в света, известни със своите многобройни ползи за здравето и кулинарни приложения. Те осигуряват здравословна закуска, пълна с протеини, фибри, калций, цинк и антиоксиданти. Медицински изследвания също показват, че суровите бадеми могат да намалят риска от сърдечни проблеми, тъй като са добър източник на мононенаситени мазнини.