Yum! Кой не обича картофите?!

Всички знаят, че маслото, сметаната или хрупкавото, дълбоко пържено покритие е надежден начин да направите вкуса на картофа упадъчен. Често, когато търсите начини да приготвите вкусно картофено ястие, рецептите изискват цял ​​куп не особено добри за вас съставки. Но противно на схващането, че яденето на картофи причинява наддаване на тегло, обикновените печени картофи, например, наистина са здравословни.

С богата на фибри кожа и само 160 калории, картофите са пълни с витамин В6, витамин С и са чудесен източник на калий (всъщност един картоф осигурява около половината от препоръчителните дневни стойности и на трите от тях). Да не говорим, че е без холестерол и с ниско съдържание на мазнини. Картофите съдържат фибри и протеини, които ви карат да се чувствате по-дълго време сити. Всъщност изследванията показват, че картофите например са по-добри за вас от макароните, когато става въпрос за задоволяване на апетита.

Този зеленчук обаче има много скорбялен състав, така че не забравяйте да балансирате диетата си с листни зеленчуци. И ако натовареното с масло картофено пюре е вашият начин да ядете картофи, чудесна идея е да имате няколко по-здравословни опции за рецепти на една ръка разстояние.

За всички вас, любители на картофите, ето шест вкусни, лесни за приготвяне рецепти за картофи, които няма да ви накарат да съжалявате за избора си на храна:

1. Картофен чипс на сол и оцет на фурна

Това е за моите почитатели на солта и оцета. Тази бърза рецепта за печени картофени чипсове от The Healthy Apple е идеална за случаите, когато тези досадни апетитни желания удрят. Вместо да отваряте торба с мазен чипс, опитайте тази рецепта с глутен, млечни продукти, без соя, вегани и вегетарианци. С щипка чили на прах те предизвикват пристрастяване. Освен това една порция е само 92 калории.

рецепти
Здравата ябълка

2. Картофи с кюфте от чесън

Кой не харесва топка или две декадентско картофено пюре? С тази рецепта на Skinny Taste можете да си приготвите картофено пюре, без да се притеснявате, че ще накарате всички калории в натоварено с масло гарнитура. Вместо вашето нормално масло и сметана, тази рецепта призовава за лека заквасена сметана и е само 165 калории на порция.

Кльощав вкус

3. Картофени банички от спанак и чесън

Тези възхитителни хапки им харесват и добавят малко зеленчуци към вашата диета, което никога не е лошо. С чесън, пармезан и докосване на лимонов сок, тези банички от Diethood са идеални за предястия за вечеря. Тези бебета са само 96 калории на порция. Сервирайте ги със страна кисело мляко или лека заквасена сметана и сте готови за работа.

Диетичност

4. Здравословна картофена салата с пръсти

Проста, вкусна и ароматна, тази рецепта с любезното съдействие на Eating Bird Food не е като повечето картофени салати. Използването на превръзка на основата на оцет поддържа това ястие леко. Той също така включва сушени на слънце домати за някаква текстура, и шалот и малко дижонска горчица за цинг. Само на 127 калории на порция се нокаутирайте.

Ядене на птичи храни

5. Тайно здравословна картофена супа

Насладете се на успокояваща купа с обилна картофена супа без подуване, благодарение на тази рецепта от House of Yumm. В рецептата не се използват никакви млечни продукти (освен малко сирене, ако искате да добавите това в края), но въпреки това е славно кремообразно! Тайната? Карфиол! Влизайки с около 175 калории в купа, тя е пълна с зеленчуци и точно това, което трябва да се затопли през зимните месеци.

Къща на Yumm

6. Чесън Ранчо Картофи

Чесънът и ранчото са два вкуса, които няма да ви объркат. Сложете ги заедно и на чинията си имате неудържим взрив на вкус. Тази лесна рецепта от Damn Delicious е печена и възлиза на малко над 240 калории на порция. Вземете малко по-малка порция, за да сте сигурни, че сте достигнали тази 200-калорийна граница с тази рецепта.

По дяволите вкусно

Отдавайки се на пържени картофени храни - картофи начо, някой? - може да бъде забавна индулгенция по повод. За щастие има много здравословни начини да се насладите на вкусен картоф, като същевременно постигнете целите си за здраве.

Долината на Сан Луис в Колорадо е рай за отглеждане на картофи. Вълшебната комбинация от слънце, чиста планинска вода, богата на хранителни вещества почва и алпийска свежест създават най-добрите картофи в света - използвайки най-новите устойчиви практики на земеделие, обработка и съхранение, за да сте сигурни, че всеки път ще се наслаждавате на най-добрия вкус на картофи. Научете повече за долината, хората и храненето на картофи от долината на Сан Луис в Колорадо тук.