Най-голямата нощ на футбола е почти тук! Независимо дали гледате отборите или просто шоуто на полувремето, над сто милиона души ще се включат в шампионската игра по футбол тази година.

блога

Ако се отправяте към парти за голямата игра, може да се притеснявате от нездравословни храни, които ще срещнете там. Добрата новина обаче е, че все още можете да се наслаждавате на основни парти храни, без да се отдалечавате твърде далеч от здравословната си диета.

Вижте тези по-здравословни почитания на любимите храни за деня на играта.

Ухапвания от биволско карфиол

6 чаши пресни цветни цветя
2 чаени лъжички чесън на прах
1 супена лъжица разтопено масло
¾ чаша лют сос
сол и черен пипер на вкус

Загрейте фурната си до 450 градуса. Пригответе лист за печене със спрей за готвене и го оставете настрана.

Комбинирайте чесън на прах, разтопено масло, лют сос, сол и черен пипер в купа, за да създадете биволския сос. В найлонова торбичка с размер на галон добавете карфиол и изсипете биволски сос. Разклатете, докато всяко парче карфиол се покрие напълно.

Разпределете равномерно покрития карфиол върху листа за печене. Печете 20 минути. Сервирайте с дресинг от ранчо или синьо сирене, ако желаете.

Bell Pepper Nacho Лодки

1 килограм смляна пуйка
3 чушки
1 чаша натрошено сирене чедър
¾ чаша салса
1 чаена лъжичка чили на прах
1 чаена лъжичка кимион
½ чаена лъжичка пипер
¼ чаена лъжичка сол

Загрейте фурната си за 375 градуса. Почистете вътрешността на чушките, като ги нарежете наполовина вертикално и с помощта на лъжица премахнете семената. След това нарежете всяка половина на 3 вертикални парчета. Заделени.

На средно силен огън гответе смляната пуйка, докато вече не стане розова. Отцедете мазнината от тигана.

В купа комбинирайте варена пуйка с чили на прах, кимион, черен пипер, сол и салса. Вземете филийките си с чушка и ги поставете върху облицована с пергамент кожа за печене. Разпределете сместа равномерно върху всяка филийка с пипер. Отгоре се настъргва сирене.

Гответе 10 минути. Сервирайте с гръцко кисело мляко и филийки авокадо без мазнини, ако желаете.

Тиквени пица хапки

3 тиквички
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица италианска подправка
1/3 чаша сос маринара
½ чаша настъргана моцарела
¼ чаша пеперони мини
Сол и черен пипер на вкус

Загрейте фурната до печене. Нарежете тиквичките на 1/4-инчови кръгчета и оставете настрана.

В голям тиган загрейте зехтина на средно висока температура. Добавете на кръгчета тиквички на порции, гответе от всяка страна до златисто, около 1 до 2 минути. Подправете със сол и черен пипер.

Поставете варени кръгчета тиквички върху голям лист за печене. Отгоре залейте всеки със сос от маринара, настъргана мини моцарела и пеперони. Поставете във фурната и гответе, докато сиренето се разтопи, около 1 до 2 минути.

Поръсете с италианска подправка и сервирайте веднага.

Търсите да внедрите повече здравословни хранителни навици? Научете повече за диетичните насоки на MyPlate.