Смутитата с овесени ядки могат да се приготвят с любимата ви комбинация от плодове, овес и мляко за пълнеща и здравословна закуска, която е готова за минути. Преминете към Рецепта keyboard_arrow_down

смутита

Смутитата от овесени ядки, които съдържат хранителен пунш, правят идеалната здравословна закуска и са смути, което всъщност ще ви засити.

Обичам добро смути и напоследък обичам добавянето на овес за малко фибри и оставаща сила. Правя това здравословно овесено смути по много различни начини, обикновено въз основа на това какви плодове имам в къщата. Обичам да смесвам овес, бадемово мляко и кисело мляко, за да съм сигурен, че получавам и добра доза протеин. Смутито за закуска с овес е едновременно вкусно и засищащо. Това е бърз и лесен начин да започнете деня си, а на вкус е малко като да пиете кифла! Ще се почувствате наистина доволни от това като вашата закуска и можете да избегнете онези пристъпи на глад в средата на сутринта.

Използвайте тази рецепта като точка за скачане, за да направите свои собствени вкусни смути овесени ядки. Някои от любимите ми комбинации включват добавяне на 1 замразен банан, лъжичка PB2 или фъстъчено масло и лъжичка неподсладено какао на прах за действие на фъстъчено масло от шоколад банан. Също така обичам да добавям 1/2 замразен банан, 1/2 чаша горски плодове, 1 чаша спанак и някои ленени или чиа семена.

Как да си направим смути от овесени ядки

Добър трик, за да се осигури наистина гладък шейк от овесени ядки, е първо да сложите само сухата овесена каша в блендера. След като овесените ядки са смлени и се редуцират до фин прах, добавете плодовете и другите съставки към блендера и разбъркайте заедно. Този метод ще даде наистина гладка текстурирана шейк без бучки, които можете да пиете със сламка. Използването на замразени плодове вместо пресни плодове ще доведе до по-студена и плътна напитка. Можете да замразите пресни плодове за една нощ, ако предпочитате по-плътна текстура за вашето смути.

Какви овесени ядки да използвам в смутита?

Овесът се предлага в няколко форми: смлян, стоманен или валцуван. За смути искате да използвате валцуван овес, който се предлага в два вида. Можете да използвате или двата стила сухи овесени люспи (или старомодните, или овесените ядки), за вашето овесено смути. Старомодният тип овес е по-дебел и по-малко рафиниран и има предимството на повече фибри и по-висок хранителен профил. Ще трябва да ги смелите малко по-дълго в блендера за гладка текстура.

Ако сте на диета без глутен, не забравяйте да изберете овес, който е сертифициран като GF. Можете да намерите тази информация на опаковката на гърба на кутията или понякога дори да е посочена на предната страна на кутията (тя трябва да бъде ясно обозначена като „GF“. Не я купувайте, ако не я посочва ясно) . Купувач Внимавайте! Ето малко известен факт: Въпреки че самият овес е естествено без глутен, освен ако не е означен като GF, повечето овесени ядки съдържат следи от други зърнени храни в количества, които могат да създадат проблем за всеки, който трябва да поддържа изцяло GF диета.

Защо да слагате овесени ядки в смути?

Поставянето на овесени ядки в напитка може да звучи малко странно, но изчакайте, докато опитате! Овесът добавя приятна кремообразна текстура и има много здравословни екстри. Баба ти беше абсолютно права, овесените ядки са полезни за теб! Той е пълен с хранителни вещества и съдържа както разтворими, така и неразтворими фибри. Доказано е, че разтворимите фибри понижават LDL („лошия“) холестерол.

Закуска в движение

Протеиновият шейк с овесени ядки е чудесна закуска за хората, които бързат. Вече нямате оправдание за бърза работа с празен стомах. След пет минути имате мощна закуска, която можете да пиете в движение. Той съдържа опаковка здравословно хранене под формата на наистина вкусно лечение. Децата, устойчиви на закуска, също ще харесат тези смутита със закуска с овес и знаете, че са имали пълно балансирано хранене в чаша.

Забавни вариации

  • Опитайте да добавите тире канела или ванилия към вашите смутита. Изведнъж смутито от овесени ядки прилича много на плодник. Сега пиете десерт! (И е здравословно за зареждане.)
  • Изпомпайте протеина, като използвате гръцко кисело мляко (вместо редовно) или с добавяне на купчина бадемово масло или фъстъчено масло.
  • Go Vegan с мляко без млечни продукти (бадемово, кашу или соево) и кисело мляко без млечни продукти
  • Смесете го с различни плодове, замразени или пресни. Ягоди, малини, банани, манго, каквото имате под ръка. Плодовият сок може да замести част или цялото мляко като течност в смутито. Овесените ядки придават кремообразна текстура, така че може изобщо да не пропуснете млечните продукти!
  • Протеиновият шейк с овесени ядки е полезен не само за закуска. Опитайте едно като хранене преди тренировка или като следобедна закуска.
  • Някои го обичат горещо! Опитайте да добавите смесени овесени ядки към любимата си супа вместо мляко или сметана. Направете смути от доматен сос, смесен с овесени ядки и след това го загрейте за вкусна супа "крем от домат" без никакъв крем!

Тази рецепта е публикувана първоначално през 2012 г. Ето старата снимка.