които

Панкреасът. Много хора дори никога не са помисляли този скъпоценен гъбест орган с форма на тръба. Панкреасът лежи в коремната кухина зад стомаха и играе много важна роля в храносмилането ви. Тук обсъждаме най-добрите храни за хранене за здравословен панкреас.

Панкреасът има 2 основни роли в тялото, екзокринна функция, която произвежда много важни ензими, които спомагат за разграждането на храната и подпомагат храносмилането ни, както и неутрализира стомашната киселина, за да предотврати увреждането на червата. Панкреасът има и ендокринна функция, която помага за регулиране на кръвната захар. Вашият панкреас е отговорен за освобождаването на хормони като инсулин и глюкагон в кръвта, за да помогне за поддържане на нивата на кръвната захар.

Ако панкреасът ви стане неспособен да функционира правилно, хранителните вещества от вашата храна вече не са достъпни за тялото ви. Четирите най-добри проблема, които могат да се развият от слаб панкреас, са;

  1. Камъни в жлъчката - произвежда се в жлъчния мехур, може да блокира жлъчния канал и да спре ензимите на панкреаса да пътуват до тънките черва и да ги принуди обратно в панкреаса
  2. Остър или хроничен панкреатит - просто означава възпаление на панкреаса и симптомите включват; гадене, повръщане, подуване на корема, повишен сърдечен ритъм и температура и изпитване на болка след консумация на мазна храна или излишен алкохол
  3. Диабет - хроничното възпаление на панкреаса може да увреди клетките, които произвеждат инсулин, а проблемите с панкреаса могат да доведат до диабет
  4. Рак - диабетът може да увеличи риска от рак на панкреаса

Научете повече за панкреаса в това кратко видео:

Панкреасът играе жизненоважна роля в човешкото тяло, така че е важно да го поддържаме здрав и един от най-добрите начини за това е чрез прилагане на противовъзпалителна диета.

Консумирането на храни за здрав панкреас помага да се гарантира, че този орган продължава да изпълнява своите задължения. Следващите 10 храни ще поддържат и подхранват панкреаса ви, за да може той да работи ефективно.

  1. Куркума

Установено е, че куркумата намалява болката и възпалението в панкреаса. Той също така стимулира производството на инсулин и намалява нивата на кръвната захар, което помага да се предотврати появата на диабет. Установено е също, че куркумата намалява размера на камъните в жлъчката, както и образуването на камъни в жлъчката, за да помогне при появата на панкреатит, причинен от запушване на жлъчните пътища. Ако търсите нови начини да включите куркума в ежедневната си диета, можете да прочетете повече тук. Куркумата също има някои невероятни лечебни свойства и ползи.

  1. Чесън

Чесънът в допълнение към лука, сминдуха, див лук, шалот и праз съдържа всичко полезни хранителни вещества, включително; сяра, аргинин, олигозахариди, флавоноиди и селен - които имат много положителни ефекти върху тъканите на панкреаса.

  1. Череши

Наистина е трудно да се яде само шепа череши, което е чудесна новина, тъй като плодовете са богати на антиоксиданти и съединение, наречено „POH“, което е свързано с профилактиката на рак на панкреаса.

  1. Кръстоцветни зеленчуци

Броколите са богати на флавоноидите апигенин и лутеолин, които инхибират образуването на човешки рак на панкреаса. Други кръстоцветни зеленчуци като карфиол, зеле, зеле и брюкселско зеле осигуряват лесно усвоими хранителни вещества, необходими за поддържане на панкреаса. Тази „Детокс супа от карфиол и билки“ е заредена с всички тези невероятно подхранващи кръстоцветни зеленчуци.

  1. Сладки картофи

Много хора вярват, че консумацията на храни, които визуално наподобяват орган, ще подпомогне здравето на този орган. Удължената форма и цвят на сладкия картоф има невероятно сходство с панкреаса.

Сладкият картоф е свързан с повишаване на функцията на панкреаса, както и с намаляване на случая на рак на панкреаса с 50%. Установено е също така, че стабилизира нивата на кръвната захар чрез бавно освобождаване на захарите постепенно в кръвта.

  1. Пробиотици

Живите култури в богати на пробиотици храни помагат на храносмилателната система и панкреасът играе жизненоважна роля за това. Ферментиралите храни са богати на предбиотици, пробиотици и ензими, които също помагат за подпомагане на здравите микроби в храносмилателния тракт, подобряват здравето на храносмилателната система и подсилват имунната ви система.

Дори са проведени изследвания по отношение на някои полезни щамове бактерии като;

  • Lactobacillus bulgaricus е полезен за предотвратяване на панкреатит
  • Установено е също, че Lactobacillus acidophilus подобрява симптомите, свързани с панкреатит
  • Установено е, че Bifidobacterium bifidus намалява възпалението и подобрява и предотвратява симптомите, свързани с панкреатит.

Добавете ферментирали храни като кокосово кисело мляко, кокосов воден кефир, кисело зеле, ким-чи, цвекло квас и други ферментирали зеленчуци към ежедневната си диета.

  1. Лук

Лукът има флавоноиди, които са съединения за борба с рака. Те също така съдържат сярни съединения, които са добри за поддържане на панкреаса в изправност.

  1. Лимони

Лимоните насърчават освобождаването на жизненоважни храносмилателни ензими от панкреаса. Лайм и киви също са много полезни за панкреаса.

  1. Глухарче

Известно е, че чайът от глухарче изхвърля токсините от червата и черния дроб. Това помага за възстановяване на увредените тъкани на панкреаса и стимулира производството на жлъчка. Когато се увеличи производството на жлъчка, налягането и увреждането на панкреаса намаляват, тъй като възпалението намалява.

  1. Риган

Риганът е мощно антихипергликемично съединение, което може да управлява хиперглицерия и/или диабетни дългосрочни усложнения, както и ефективно лечение срещу агресивни ракови клетки на панкреаса.

Какво друго можете да направите?

Намалете и управлявайте нивата на стрес

Знаем, че стресът, особено хроничният, е едно от най-лошите неща в света за вашето здраве. Имайте предвид, че преминаването през периоди на стрес и тревожност ще повиши нивата на кортизол и ще промени много от основните ви телесни функции, като изключване на храносмилането, което може да увеличи възпалението, което води до влошаване на здравето на панкреаса и освобождаване на ензими в стомаха.

Така че е наистина важно да намирате начини да управлявате нивата на стрес ежедневно. Ако искате някои идеи как да направите това, щракнете тук и тук.