Под 30-годишните в Йоркшир не получават достатъчно витамин D - и всичко е до "хипстърски" храни.

Тенденцията за хипстърска храна означава, че младите хора пропускат жизненоважното хранене, тъй като избягват храна, богата на витамин D като желирани змиорки, кипър и сардини, защото не са достатъчно модерни.

пълни

10-те храни, които вече не ядем достатъчно

Десет храни, съдържащи витамин D, които вече не ядем:

Регистрирайте се в нашия ежедневен бюлетин

Бюлетинът i прекъсна шума

Това сочат изследвания на производители на царевични люспи Kellogs, които са провели изследването, вероятно в опит да прокарат своите царевични люспи, които са добавили витамин D.

Фирмата казва, че увеличава количеството на витамин D в продукта си за люспеста царевична закуска до 50% от препоръчителната дневна доза.

В Йоркшир 21% от анкетираните казват, че никога не са опитвали храни като спам, желирани змиорки и сардини и никога не биха го направили, защото звучат отвратително.

· 27% са заявили, че са опитвали карантия, 16% са опитвали телешки черен дроб и само 5% са опитвали желирани змиорки.

· Само 30% от анкетираните в Йоркшир казват, че приемат добавки с витамин D.

· 37% разчитат на естественото слънце, за да си набавят витамин D (да, късмет с това).

Д-р Бенджамин Джейкъбс, консултант педиатър в Кралската национална ортопедична болница, коментира: „Това изследване показва, че повечето хора, живеещи в Обединеното кралство, трябва да помислят по-добре за това как могат да приемат витамин D в диетата си.

„В моята клиника все още виждам деца със силна липса на витамин D, лекувани от медицински проблеми, които е трябвало да бъдат предотвратени. Твърде малкото приемане на витамин D по време на растеж може да доведе до тежки състояния като рахит, където костите са твърде меки, за да поддържат нарастващото телесно тегло на детето. Витамин D също е от ключово значение за изграждането на имунната система на детето.

„Разчитането на излагане на слънце за изграждане на достатъчно магазини за витамин D, които да носят деца през годината, просто не е решение, тъй като те играят повече на закрито; покрийте кожата им и носете слънцезащитни продукти. Съветваме децата да увеличават активно дневния прием на витамин D от храни и добавки, ако е необходимо. "

Всеки пети човек във Великобритания има недостиг на витамин D3, излагайки се на риск от здравни резултати, свързани с костите, мускулите и сърдечно-съдовите проблеми.

Почти три четвърти (70%) от над 60-те години са приемали таблетки от черен дроб на треска, популярни след войната за борба с дефицита на витамин D. Интересното е, че 81% от анкетираните под 30 години не приемат никакви витаминни добавки, вярвайки, че получават това, от което се нуждаят, от диетата си.

Говорейки за кампанията на Kellogg’s Better Starts, Лора Стрийт, старши мениджър по хранене за Kellogg’s UK и Ирландия, каза: „Днес всеки може да бъде онлайн храна, споделяйки какво яде в Instagram. Много малко храни естествено съдържат витамин D, а тези, които го съдържат, не са толкова вълнуващи или в тенденция, така че хората се отдалечават от тях в полза на по-атрактивни ястия.

„Но това има последици за здравето. Що се отнася до витамин D, ние не можем да получим нивата, от които се нуждаем, от слънчевото греене във Великобритания, така че трябва да се стремим към диета. Дори ако ядете диета, която се счита за здравословна, все още е трудно да се консумира необходимото количество витамин D, така че обогатените храни играят ключова роля за борба с недостига на витамин D в страната. Ето защо ние увеличихме нивата на витамин D в много от нашите зърнени култури до 50 процента от ежедневните ви нужди. "