Можете да почувствате киселини или киселинен рефлукс, идващи на километър разстояние. Това ожесточено и продължително усещане за парене, което пълзи до гърлото ви. Но какво точно причинява това огнено явление? „Киселинният рефлукс се случва, когато клапанът на езофагеалния сфинктер не се затвори напълно или се отвори отново, след като храната премине през него към стомаха ви“, казва д-р Никет Сонпал, гастроентеролог в Ню Йорк. Отварянето на клапата кара киселината в стомаха ви да се придвижва до хранопровода, причинявайки киселини, гръдна болка или киселинно храносмилане.

които

Това също е доста често. Киселинният рефлукс се среща при около 20% до 30% от населението, казва Sonpal. За щастие има начини да го предотвратим - а именно, като избягваме храни, предизвикващи рефлукс.

Джей Юно/Гети изображения

„Някои храни увеличават шансовете ви да получите киселинен рефлукс“, казва Sonpal. "Това се дължи на факта, че някои храни отпускат долния езофагеален сфинктер, което предотвратява пълното затягане на клапата."

Като цяло храните, които увеличават риска от киселинен рефлукс, са с високо съдържание на мазнини, увеличават слюнката и са силно киселинни. Ето някои специфични храни, които трябва да избягвате.

Cavan Images/Гети изображения

Храните с високо съдържание на мазнини, включително „здравословен“ избор като авокадо, причиняват киселинен рефлукс, защото стимулират хормон, който отпуска долния езофагеален сфинктер.

Вашата сутрешна чаша отпуска долния езофагеален сфинктер, но има и доказателства, че ефектите на кофеина могат да предизвикат киселинен рефлукс.

Mint Images/Гети изображения

Шоколадът е тройна заплаха. Може да съдържа високо съдържание на мазнини и кофеин, плюс това съдържа какао, друга съставка, за която е известно, че отпуска долния езофагеален сфинктер.

Алкохолът В (да, включително вино) не само отпуска долния езофагеален сфинктер, но може също да увеличи количеството стомашна киселина в тялото ви.

Катрин Зауервайн/Гети изображения

Проучванията показват, че хората, които добавят трапезна сол към храната си три пъти седмично или повече, са над 50% по-склонни да получат киселинен рефлукс, отколкото тези, които не го правят.

Мазни или пържени храни

Мазната храна като храна за пържене и пържени храни обикновено е много богата на мазнини и сол, и двете причиняват киселинен рефлукс.

Емили Сюзан Макдоналд/Гети изображения

Тъй като тези храни - портокали, грейпфрут, лимони - съдържат големи количества киселина, има доказателства, че увеличават киселини.

Пикантните храни съдържат големи количества капсаицин, съединение, което забавя храносмилането и по този начин може да увеличи киселинния рефлукс.

Джесика Питърсън/Гети изображения

Ментата може да раздразни хранопровода, което да доведе до симптоми на киселини.

Thai Thu/Getty Images

Лукът отпуска долния езофагеален сфинктер, което причинява киселинен рефлукс.

Оскар Уонг/Гети изображения

Содата не само съдържа кофеин, който може да предизвика киселинен рефлукс, но също така повишава киселинността на стомаха и може да причини оригване, нещо, което може да увеличи симптомите на киселини в стомаха.

За съжаление обаче избягването не винаги осигурява адекватно облекчение, особено при хора, които са по-склонни към киселинен рефлукс, казва Sonpal.

В тези случаи има лекарства - и в краен случай операции -, които помагат за неутрализиране на киселината в стомаха. Вашият лекар може първоначално да предпише антиациди, казва Sonpal. И ако те не работят, може да ви дадат пенообразуващи агенти, които покриват стомаха ви, или прокинетици, които укрепват долния ви хранопровода сфинктер, обяснява той. В краен случай Вашият лекар може да постави метален пръстен, известен като устройство Linx, на дъното на хранопровода или да увие горната част на стомаха Ви по време на операция.

Ако имате екстремен киселинен рефлукс, най-добре се консултирайте с Вашия лекар. Лечението варира в зависимост от човек и постоянният киселинен рефлукс може да причини дългосрочни здравословни проблеми. „Стомашната киселина е много дразнеща за лигавицата на стомаха и хранопровода“, казва Sonpal. "Ако не се лекува, може да развиете гастроезофагеална рефлуксна болест, заболяване, което може да доведе до дългосрочно увреждане на гърлото или в краен случай рак."