Няма съмнение за това: трудно е да разберете как да загубите мазнини по корема. Ако удряте във фитнеса, храните се правилно и получавате тези Zzz, какво друго бихте могли да направите, за да постигнете тези цели за отслабване? Един отговор: изхвърлете тези храни, които забавят метаболизма ви.

забавят

Метаболизмът, естествен биохимичен процес, при който тялото ви превръща храната и напитките в енергия, е ключов фактор, когато става въпрос за постигането на това число от скалата. Колкото по-ефективно е тялото ви да изгаря калориите и да ги трансформира в енергия, толкова по-малко вероятно е да качите излишни килограми на първо място. Но когато тази естествена способност не работи в най-ефективното си състояние, тялото ви не може да раздробява толкова мазнини, колкото искате. И една от причините, поради които това забавяне се случва, е, че консумирате тези храни, разрушаващи метаболизма. С всяка хапка от този избор вие премествате финалната линия за отслабване много по-далеч.

СВЪРЗАНИ: Открихме най-добрите рецепти за смути за отслабване.

Рафинирани зърна

Не е тайна, че макаронени изделия, хляб и пици не трябва да влизат в списъка ви, когато се опитвате да поддържате корема плосък. Но когато искате да се лекувате, направете го по правилния начин. Големите количества глутен, нишесте и фитинова киселина могат да навредят на метаболизма ви. Всъщност, при сравняване на способността на човешкото тяло да смила зърната, изследователите се съгласиха, че изборът на рафинирани зърна е много по-вреден за вътрешността ни. Американският вестник за клинично хранене публикува проучване, което обяснява, че когато избирате пълнозърнести храни вместо рафинирани, тялото ви ще има повишена загуба на калории, тъй като има по-малко спестени калории по време на храносмилането и метаболизмът ви става по-активен. Колкото по-прости са въглехидратите (помислете: бял хляб, бели тестени изделия и бял ориз), толкова по-лесно е тялото ви да ги разгради. Това означава, че метаболизмът ви не трябва да работи толкова силно, за да разгражда тези храни. Когато ядете повече рафинирани зърнени храни, метаболизмът ви се ускорява, тъй като тялото ви работи по-усилено, за да разгражда тези хранителни вещества. Освен това тези прости въглехидрати в крайна сметка увеличават кръвната Ви захар, което води до допълнително съхранение на мазнини.

Алкохол

Разбира се, хубава чаша вино може да е чудесна за завършване на деня. Но пиенето на твърде много алкохол на едно заседание, което е повече от едно питие на ден за жени и две за мъже, може да окаже голямо влияние върху скоростта на метаболизма ви. Може да ви изненада, причината, поради която алкохолът е свързан с увеличаване на теглото, не е само в калориите. Според изследванията пиенето на алкохол намалява способността на тялото да изгаря мазнините със 73%. При пиене с прекомерна скорост се образува ацеталдехид. Това силно токсично вещество развява много вътрешни червени знамена към храносмилателната система на тялото ви. Вместо метаболизмът ви да изгаря консумираните калории, тялото ви трябва да работи за детоксикация на тези химикали.

Конвенционална продукция

Яденето на храна, замърсена с пестициди, може да доведе до по-бавен метаболизъм - и колкото повече от тези храни имате в диетата си, толкова по-зле сте. Проучване в „Преглед на затлъстяването“ разкрива, че хората, чиито тела показват високи нива на органохлорини, вид пестицид, са склонни да имат по-бавен метаболизъм и да отслабват по-трудно. Друго проучване в Испания установи, че тези с най-високи концентрации на тези пестициди са родени с ниска раждаемост от тези без химикала в кръвта.

Традиционно кисело мляко

Гръцкото кисело мляко предлага много предимства за повишаване на метаболизма благодарение на високата си концентрация на протеин и пробиотици. Но когато се впуснете в света на традиционното кисело мляко, не си хапвате млечен продукт, който си заслужава. Тези алтернативи имат малко или никакъв протеин в сравнение с гръцкото кисело мляко и „Ако не консумирате достатъчно протеини, за да поддържате мускулите и клетките си здрави, тялото в крайна сметка разгражда мускулите, за да получи необходимите хранителни вещества - и това поражда проблеми. По-малкото мускулна маса означава по-бавен метаболизъм, което с течение на времето може да доведе до наддаване на тегло “, обяснява Алиса Румси, RD и бивш говорител на Академията по хранене и диететика.

Освен това внимавайте с киселите млека с твърде много добавена захар и плодови пюрета. Тези прости въглехидрати се усвояват бързо, причинявайки скок в кръвната захар и неизбежен срив, оставяйки да се чувствате гладни и да жадувате за по-прости въглехидрати. Придържайте се към обикновено 2% гръцко кисело мляко или исландско кисело мляко с ниско съдържание на захар и високо протеини като Siggi's.

Плодов сок

Напитки като плодов сок оказват голямо влияние върху вашата диета. Само една чаша класически OJ без пулп сутрин ви поднася огромен 22 грама захар, а купа подсладена зърнена закуска може да ви върне повече от 20 грама захар на купа. Когато консумирате толкова големи количества сладки неща, нивата на кръвната ви глюкоза се покачват в стратосферата. Това казва на метаболизма ви да се забави, което означава, че ще изгорите по-малко калории и ще добавите към мастните си запаси.

Вероятно знаете, че содата не прави никакви услуги на тялото ви, но знаете ли, че всъщност може да забави метаболизма ви? Много газирани напитки се подслаждат с високофруктозен царевичен сироп: подсладител, който съдържа високи нива на захар, наречена фруктоза. Вашият метаболизъм е способността на тялото ви да превръща храната в енергия. Тъй като фруктозата не се метаболизира в директна енергия като глюкозата, консумирането на високи нива на този подсладител може да забави метаболизма ви. Всъщност преглед от 2010 г., публикуван в списанието Current Hypertension Reports, установява връзка между подсладените с царевичен сироп фруктозни напитки и метаболитните нарушения.

Ресторант Пържена храна

Пържените храни от ресторантите може да са ви виновно удоволствие, но трябва да сте наясно с последиците от яденето на нещата. Тези мазни храни могат да бъдат пържени в частично хидрогенирани масла или транс-мазнини, които могат да усъвършенстват метаболизма ви, докато не стигнат до виртуално застой. Всъщност изследователите от университета Уейк Форест установиха, че животните, на които е дадена диета с високо съдържание на транс-мазнини, са натрупали повече тегло от тези, които консумират диета, пълна с мононенаситени мазнини, дори без разлика в общия калориен прием. Освен това изследванията, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition, положително свързват консумацията на пържени храни с повишен риск от коремно затлъстяване и наддаване на тегло при възрастни, излагайки здравето си на риск при всяка хапка.

Фермерско говеждо месо

Отдаването на бургер от време на време може да не ви се струва голяма работа, но ако ядете говеждо месо, може да се настроите за сериозно забавяне на метаболизма. Неорганично отглежданите говеда често се лекуват с антибиотици, които могат да имат дълбоко вредно въздействие върху нашите чревни бактерии. Изследователи от Харвард установиха, че продължителната консумация на диети с високо съдържание на животински протеини също може непоправимо да промени баланса на бактериите в червата, забавяйки метаболизма Ви по пътя.

Замразени ястия

Това, което тези замразени вечери им липсват в калориите и мазнините, те повече от това компенсират в забавящите метаболизма съставки. За да компенсират липсата на вкус, много замразени ястия зареждат своите рецепти със захар, натрий и транс-мазнини под формата на хидрогенирани масла. Опаковката на тези храни е също толкова подозрителна: много тави за замразени храни са заредени с BPA, химикал, използван в производството на пластмаса, който е свързан с метаболитни нарушения и наддаване на тегло.

Редовна морска сол

Вместо това изберете йодирана сол. Йодираната сол има положителен ефект върху щитовидната жлеза и от своя страна метаболизма ви. „Без достатъчно нива на йод функцията на щитовидната жлеза се нарушава и тялото ви е по-трудно да изгаря мазнини“, казва диетологът Дейна Джеймс от Food Coach NYC, която предлага да вмъквате морски зеленчуци във вашата диета поне три пъти седмично.

Гранола Барове

Често смятани за здравословна храна, мюсли и барове са една от най-подлите причини за метаболитни разтопявания там. Докато тяхната овесена основа може да помогне за понижаване на кръвното Ви налягане и холестерола, шокиращото количество захар, високофруктозният царевичен сироп и консервантите в повечето рецепти могат да направят дори най-ефективните метаболизми да забавят темпото на охлювите. Мислите, че предпочитаната от вас марка е освободена от тези нездравословни съставки? Само един Quaker Chewy Chocolate Chip Granola Bar е зареден със захар, царевичен сироп, кафява захар, твърди вещества от царевичен сироп, изкуствени оцветители и вредни консерванти BHT. Ако търсите по-здравословна закуска, разгледайте нашия списък с 25 най-добри и най-лошите протеинови барове с ниско съдържание на захар.