В чест на месеца за осведоменост за синдрома на раздразнените черва (IBS), помислих, че това би било чудесно време да направя обзор на някои от любимите ми вегетариански рецепти с нисък FODMAP. Но преди да се потопим, само малка бележка за ниската FODMAP диета.
За тези от вас, които не знаят, диетата с нисък FODMAP се използва, за да помогне за управление на симптомите на IBS. Накратко, ако имате симптоми, подобни на IBS, планът е да премахнете ВСИЧКИ възможни задействащи храни (храни с висок FODMAP), докато не получите симптоми. След като освободите симптомите, вие бавно въвеждате отново високо FODMAP храни в диетата си, за да определите кои храни причиняват проблемите.
Не сте сигурни дали имате IBS? Започни тук. Ако искате повече информация за ниската FODMAP диета, прочетете това.
Без повече шум, ето моите 12 любими вегетариански рецепти с нисък FODMAP:
- 20 рецепти за бързо приготвяне на месо, защото имате нужда от малко храна, Stat Recipe Bon Appétit
- 20 рецепти за бързо приготвяне на месо, защото се нуждаете от малко храна, приложението Stat Recipe Bon; синигер
- 30 най-добри индийски пилешки рецепти Лесни пилешки рецепти - храна на NDTV
- Всичко, от което се нуждаете, са тези плодове и сокове, за да победите топлината Плодови сокове Здравословна храна Manorama
- Печени рецепти - печени рецепти за комфортна храна