Листата от къри, известни също като kadhi patta на хинди, принадлежат към дървото Сладък Нийм, което е родно в Южна Индия и Шри Ланка.

листа

И докато се използва предимно за добавяне на красив, земен аромат към ястията с къри, чайът, приготвен от тези листа, се използва от векове за лечение на различни заболявания, вариращи от сутрешно гадене до диабет.

Точно това ще разгледаме в тази статия - ползите за здравето от чая от къри листа, по-специално способността му да ви помогне да отслабнете и как да приготвите този прост чай у дома.

Има много фактори, които водят до наддаване на тегло, като яденето на прекалено много храна, нездравословни и преработени предмети, болен храносмилателен тракт, пропускане на закуска и много натрупани токсини в тялото.

Чаят от листа от къри може да се погрижи за последния - натрупаните токсини - като детоксикира тялото ви и го направи способен да изгаря повече мазнини и да съхранява по-малко.

Чаят, приготвен от листа от къри, има отчетлив билков и земен аромат поради лечебните съединения в него, които са в състояние да подобрят храносмилането ви и да предотвратят диария.

Когато имате твърде много сладки храни и напитки, кръвната Ви захар има тенденция да се покачва внезапно. И тъй като тялото ви не се нуждае от толкова много захар, за да го зарежда, допълнителната захар се превръща в мазнина и се съхранява в тялото ви за в бъдеще.

Листата от къри могат да предотвратят този скок на кръвната захар, като по този начин предотвратяват натрупването на мазнини в тялото ви и също така го предпазват от вредните ефекти на диабета.

Листата от къри съдържат в тях мощно химично съединение, наречено карбазолов алкалоид, което е способно да изчиства свободните радикали в тялото и да убива бактериите, като по този начин предпазва тялото от възпаления и инфекции.

Другото съединение в листата на къри, което има същия ефект, е линолоол, който му придава характерния аромат.

Можете да използвате сварените листа, останали след пресяването на чая си, за да направите лечебна паста за леки порязвания, рани и изгаряния.

Това свойство на листата на къри му се придава от съединението маханимбицин в него, за което е известно, че ускорява заздравяването на рани и също така възстановява космените фоликули на мястото на раната.

Пиенето на чаша чай от листа от къри всеки ден може да предотврати натрупването на тегло и натрупването на холестерол в тялото чрез неговото лекарствено съединение маханимбин, карбазолов алкалоид.

Както бе споменато в предишна точка, листата от къри подобряват храносмилането ви, като укрепват храносмилателния тракт, особено червата. Но това не е всичко, което листата от къри могат да направят.

Тези листа имат леко слабително свойство и могат да облекчат запека. А в случай на диария или хранително отравяне, консумирането на неговия чай може да убие вредните микроби в червата и да обърне ускорената перисталтика.

Може да не знаете това, но красивият аромат на къри листа (атрибут на съединението линолоол в него) всъщност може да успокои тялото ви и да облекчи стреса. Така че, определено трябва да пиете този чай след работни дни, за да ви помогне да се отпуснете и да се успокоите.

Проучванията показват, че редовното консумиране на листа от къри, или в храна, или под формата на чай, може да повиши паметта и способността ви да си припомняте подробности.

Всъщност учените се надяват, че един ден съединенията, извлечени от листата на къри, могат да им помогнат да обърнат амнезията и да излекуват болестта на Алцхаймер.

Ако имате морска болест, изпийте чаша листа от къри преди или по време на пътуването си, за да облекчите гаденето си. И същото важи за бременни жени, страдащи от сутрешно гадене всеки ден.

Листата от къри са богати на витамин А, който е от съществено значение за здравето на вашето око и зрение. И така, пийте чаша чай от листа от къри всеки ден, ако носите очила или страдате от сухота и стрес в очите.

Проучване, проведено от университета Mejio в Япония, показва, че някои карбазолови алкалоиди в листата на къри имат силен ефект върху раковите клетки, по-специално колоректален рак, левкемия и рак на простатата.

Така че, като чай от къри листа е чудесен начин да защитите тялото си и от злокачествени заболявания!

Ще имаш нужда:-

  • 1 чаша вода
  • 30-45 листа къри

Метод:-

1. Сварете водата в тенджера и след това я свалете от огъня.

2. Стръмни 30-45 къри листа в тази гореща вода за няколко часа, докато водата промени цвета си.

3. Прецедете листата и загрейте чая, ако е станал студен.

4. Добавете лъжица мед и тире лимонов сок за вкус.

Споделете тази статия!

Ако ви е било приятно да четете тази статия, споделете я, така че и вашите приятели да могат да я прочетат.