Нищо не озарява деня на човек повече от това да се събуди за хубава храна, направена с любов. И майките наистина оценяват, когато изминете допълнителната миля - разбивайки нещо, на което не могат да се насладят всеки ден. Тези безмлечни рецепти за майчин ден определено са нещо специално. Въпреки че не съдържат мляко, масло и сметана, те са изпълнени с отстъпление. Но не се притеснявайте, повечето от тези екстри също са доста хранителни! И ние имаме възможности за вегански, безглутенови и алергични майки.

млечни

15 без млечни рецепти за Деня на майката

Забравете евентуалната катастрофа на закуската в леглото. Коаксиална майка от леглото, разнасяйки аромата на прясно сварено кафе. Когато тя пристигне в кухнята, закусете и двамата (или цялото семейство). Тя ще хареса спокойна сутрин и добрата компания.

Неотдавнашно проучване установи, че само 5% от майките харесват закуската си в леглото. Останалите предпочитат да се вдигнат със собствените си темпове и да се насладят на закуската на майка си с вас!

Диви боровинки (Panera Copycat)

Тези перфектни сладкиши никога не пропускат да впечатлят. Те са без млечни продукти, без ядки, без соя и вегани и се сдвояват чудесно с чаша кафе или чай и пресни плодове.

Triple Berry Crisp Smoothie Parfaits

Нанесете го на гъсто с тези пресни парфюми за смути. Можете да използвате закупена от магазина хрупкава мюсли или да преминете допълнително с домашно приготвените. Така или иначе, поднесете го с лъжица и ѝ дайте уникално изживяване със сладкиши. Рецептата е лесно веганска, без глутен и подходяща за алергии.

Ягодови тестени печени понички

Нежна поничка за торта, покрита с камшик без млечни продукти и пресни сезонни ягоди - не става много по-добре от това. Рецептата също е без ядки и без соя и включва безглутенови и вегански опции.

Maple Pecan Овесена каша за една нощ

Това може да звучи като комбинация от зимен вкус, но повярвайте ми, кленовият орех никога не излиза извън сезона. Особено когато става въпрос под формата на тази любима рецепта за овесени ядки. Има онова допълнително нещо, което ще накара майка да припадне. Тази закуска наистина съдържа ядки, но е веган, без глутен и без соя.

Крем бисквити и сос сос

Тази рецепта от нулата е много по-лесна, отколкото си мислите! Рецептата е без глутен, алергична и дори включва веган вариант. Ако не се нуждаете от безглутенов, не се колебайте да замените универсалното брашно за брашнената смес, нишестето и ксантановата смола.

Мини кифли Matcha Latte

Всяка майка знае, че по-малки кифли означава, че трябва да ядете повече от тях! Оставете я да се наслади на три (или шест!) Със съответната халба зелен чай. Глазурата не е задължителна, но смятаме, че тя заслужава. Плюс това, тази рецепта е пълнозърнеста и на растителна основа.

Идеални бъркани яйца

Впечатлете я с това колко добре можете да направите бъркани яйца без млечни продукти. Има някои трикове, за да го направите безмаслено, без кремово и безмлечно! Но методът естествено не съдържа млечни продукти, ядки и соя, а яйцата могат да се сервират с бекон и сотирани зеленчуци.

Бърканият тофу на Опра

Ако тя не е фен на яйца, отидете с тофу! Лично аз предпочитам добра бъркане с тофу и тази здравословна, пълноценна рецепта за хранене наистина доставя.

Хляб с канела

Това декадентско лечение не изисква време за нарастване, така че можете да го изпечете точно преди да стане мама. Включва опции за веган, без глутен и дори с ниско съдържание на захар.

Палачинки с шоколадов чип

Не мисля, че мама би спорила с шоколада за закуска. И не е нужно да й казвате, че този красив стек е здравословен и на растителна основа. Защо да съсипвате прекалено снизходителния момент?

Моментално бананово кисело мляко от кашу

За майките със здраве на червата, това пребиотично-пробиотично бързо „кисело мляко“ е идеалната комбинация. Само не забравяйте да накиснете кашуто предварително и да проверите за съставките - останалото е само минути работа! Рецептата е естествено веганска, без глутен и без соя.

Крайният тост за закуска (с черешово сладко от чиа)

Освободете вътрешния си артист с тост без млечни продукти! Тази версия е покрита с лесно домашно сладко от чиа за това лично докосване и гарнирана с много хранителни, но вкусни екстри.

Крепчета от нахут

Ако тя предпочита пикантна закуска, тогава тази вдъхновена от Индия рецепта може да бъде само билетът. Тези тънки палачинки са пълни с вкус и могат да се сервират такива, каквито са, или пълнени със зеленчуци и рикота без млечни продукти.

Шейкове с фъстъчено масло

Да, те са напълно достойни за закуска! Направете ги с бадемово масло, фъстъчено масло или масло от слънчогледово семе, в зависимост от доставките на домакинството.

Лични френски гювечи с тост

Създадени само за нея, те изглеждат така, сякаш сте ги робували с часове, но наистина са доста лесни за направа. Рецептата е по желание веганска, без глутен и подходяща за алергии.

Искате още рецепти за майчин ден без млечни продукти?

За по-страхотни рецепти за Деня на майката без млечни продукти вижте обширния ни раздел Рецепти за закуска. Можете също така да приключите някои вкусни вегански опции в Bittersweet, Fat Free Vegan, Allergylicious и Veggie Inspired.

И последната ми готварска книга, Яжте млечни продукти безплатно, има многобройни вкусни и здравословни рецепти за закуска като шейкове за моркови, сладкиши с ванилов крем, такос от югозападния изгрев, веган киче и палачинки с къси стекове от ягоди.