чаени

Преместете върху нещо пълномаслено, нискомаслено и обезмаслено. Захарта е новият злодей в храната, и то с основателна причина. Има сериозни научни доказателства, сочещи отрицателното му въздействие върху здравето, което накара Световната здравна организация да намали препоръката си за прием на захар до не повече от 6 чаени лъжички (или 25 грама) захар на ден. .

Твърде много захар може да увеличи риска от наднормено тегло и затлъстяване. „Когато приемът на захари надвишава нуждите на организма от енергия и капацитета му за съхранение, захарите се превръщат в мазнини в черния дроб, циркулират като триглицериди в кръвта, повишават нивата на„ лошия “LDL холестерол в кръвта, намаляват нивата на HDL холестерол в кръвта и се отлагат като телесни мазнини “, обяснява Марион Нестле, експерт по хранителна политика и политика в областта на храните в Нюйоркския университет.

И все пак захарта се предлага в много форми, така че е важно да се разбере как СЗО измисля тази „граница от 6 чаени лъжички“. Не само добавените захари, като глюкоза, захароза и фруктоза, намиращи се в храни и напитки или в пакетите, които поръсвате в кафето си, но също така и захари, естествено присъстващи в мед, сиропи и плодови сокове. Сладките неща, за които не е нужно да се притеснявате твърде много: захарите, естествено присъстващи в пресни плодове, зеленчуци и мляко. (Фу.)

Захарта се добавя бързо

Захарта може да се появи в различни форми върху етикета на храните ... Агавенен нектар, кафява захар, тръстикови кристали, захарна тръстика, царевичен подсладител, царевичен сироп, кристална фруктоза, декстроза, изпарен сок от тръстика, фруктоза, плодов сок, концентрати на плодови сокове, глюкоза, високо Фруктозен царевичен сироп, мед, инвертна захар, лактоза, малтоза, малцов сироп, кленов сироп, меласа, сурова захар, оризов сироп, захароза и сироп ... И тези 6 чаени лъжички могат да се добавят по-бързо, отколкото си мислите - наслаждавайте се само на 6 унции киселото мляко с вкус на плодове на снимката по-горе и сте достигнали дневния макс.

За щастие все още можете да освободите място за сладост през деня си. И освен да знаете как може да се нарече, не е нужно да бъдете супер хитър, за да следите колко захар консумирате. Простото правило е да гарантирате, че каквото и да ядете, е опаковано от природата, а не от хранителната индустрия. Още по-добър начин да мислите за това: Бихте могли да консумирате повече храна и въпреки това да намалите приема на захар.

План за сладко хранене

Сравнете тези два дни на хранене. На пръв поглед изглеждат много сходни и двамата изглеждат сравнително здрави. Но разгледайте по-отблизо съдържанието на добавена захар. С няколко ощипвания тук и там, можете да намалите приема на захар от огромните 34 чаени лъжички до препоръчителните 6 чаени лъжички на ден - като същевременно ядете повече и приемате същия брой калории! Замяната на храни с високо съдържание на захар с по-малко преработени, пресни храни също увеличава витамините, минералите и антиоксидантите, които тялото ви ще хареса.

Четенето на етикетите на храните е ключово

Не забравяйте, че съставките са изброени в низходящ ред, така че ако захарта се появи като един от първите три елемента в списъка на съставките, най-добре е да ограничите частта си от този конкретен хранителен продукт или да го избягвате. Но не се заблуждавайте, захарта може да не се появи в първите няколко съставки, защото може да бъде прикрита в много форми. Проверете числата и се стремете към по-малко от 5 g от общите захари на 100 g - всичко над 15 g на 100 g е високо, освен ако захарта идва от пресни плодове или мляко.

Разбирате ли захарта? Как се придържате само към 6 чаени лъжички на ден? Присъединете се към разговора по-долу.

Тази информация е само за образователни цели и не е предназначена като заместител на медицинската диагностика или лечение. Не трябва да използвате тази информация за диагностика или лечение на здравословен проблем или състояние. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да промените диетата си, да промените навиците си в съня, да приемате добавки или да започнете нова фитнес рутина.

Трейси Морис

Трейси Морис е водещ диетолог на Fitbit. С магистърска степен по хранене и диетология от Южна Африка, тя също е австралийски акредитиран практикуващ диетолог и международен член на Академията по хранене и диететика в САЩ. През последните 20 години Трейси е живяла в пет различни страни, вдъхновявайки хората по целия свят да бъдат здрави. В момента тя живее в слънчев Сидни, Австралия, където помага на феновете на Fitbit по целия свят да живеят най-добрия си живот. Когато тя не работи, не тича след трите си малки деца или не практикува пилатес, тя може да бъде намерена да пие пино ноар със съпруга си да гледа слънцето да залезе.

Ако имате въпроси относно Fitbit tracker, наличност на продукта или състоянието на вашата поръчка, свържете се с нашия екип за поддръжка или потърсете Fitbit Community за отговори.

Моля, обърнете внимание: Коментарите се модерират и може да не се появят веднага след подаване.

Оставете отговор Отказ отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.