съдържание

"Просто не мога да отслабна"

"Винаги съм гладен"

"Просто не мога да се преборя с този глад!"

Звучат ли ви познато? Ако отговорът е да, тогава не се притеснявайте, не сте сами. Повечето хора вероятно мислят едно и също, докато четат това.

Повечето хора обаче не знаят, че всички тези оплаквания могат да бъдат подпомогнати, като контролирате приема на въглехидрати и се уверите, че тялото ви получава правилното хранене, за да прекарате деня. Всъщност е доказано, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати помага на хората да отслабнат повече от диетата с ниско съдържание на мазнини.

Когато започнете да намалявате приема на въглехидрати, започвате да подобрявате HDL (добрият тип холестерол, от който се нуждае вашето тяло), вие също намалявате количеството на триглицеридите в кръвта си, като по този начин подобрявате кръвното си налягане.

Така че, ако следите талията си или се грижите за здравето си, ето няколко храни с ниско съдържание на въглехидрати, които да започнете да включвате в диетата си:

1. Яйца
Ако търсите вариант за закуска с ниско съдържание на въглехидрати, яйцата са това. Знаете ли, че в средно яйце има по-малко от грам въглехидрати и че проучванията показват, че хората, които ядат яйца сутрин, не са имали нужда да хапват толкова през целия ден.

2. Месо и птици
Всички животински протеини се считат за нулеви въглехидрати, с изключение на месо от органи като черен дроб. Ако искате най-доброто за тялото си, изберете постни варианти като пилешки гърди или говеждо филе.

3. Риба и морски дарове
Подобно на месото, рибата и морските дарове също се считат за храни с нулеви въглехидрати, с изключение на черупчести, които съдържат малко количество въглехидрати.
Най-здравословните варианти са бяла риба, сьомга и сардини, които са богати на омега-3 мазнини, което е важно за здравето на сърцето, мозъка и ставите.

4. Аспержи и гъби

Почти всеки зеленчук е с ниско съдържание на въглехидрати - с изключение на нишестените кореноплодни зеленчуци като картофи, моркови, пащърнак, ряпа и тиква - но, както при повечето неща, някои са по-добри от други. Аспержите и гъбите имат едни от най-ниските въглехидрати на 100 g, освен това са с високо съдържание на протеини, така че това е победа, победа наистина.

5. Краставици
Краставицата има само 4% съдържание на въглехидрати, те са нискокалорични и супер хидратиращи! Всъщност всяка от тези прекрасни зелени вегетариански закуски съдържа повече от 95% вода.

6. Карфиол
Карфиолът е невероятна алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати на, е, почти всичко! Пюрето е чудесна алтернатива на белите картофи, настърган може да се превърне във вкусен пица бас и обогатено прави супер яйце пържен ориз алтернатива!

7. Масла
Що се отнася до всичко, всички масла са с „нула въглехидрати“, но това не означава, че трябва да използвате каквото и да било, но има някои, които са супер добри за вас. Няколко „добри за вас“ масла включват неща като зехтин, авокадо, кокосово масло и фъстъчено масло - има още, но ние ще сме тук с дни.
Някои от не толкова големите включват растителни масла като рапица и палмово масло, които са богати на транс-мазнини и са силно преработени.
Доказано е, че кокосовото масло намалява апетита, засилва изгарянето на мазнини, особено упоритите коремни мазнини.

8. Орехи и пекани
Нисковъглехидратните и богати на витамин Е, фибри и омега мазнини, предпазващи сърцето, орехите и орехите са идеалната закуска. И двете са с ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с бадеми, кашу и шам фъстък. Само имайте предвид, че те са с високо съдържание на калории, така че не забравяйте да контролирате порциите си. Шепа на ден е повече от достатъчна.

9. Ядково масло
Всички масла от ядки са отлични варианти с ниско съдържание на въглехидрати, но с масло от макадамия има само 2 грама въглехидрати на супена лъжица. Бадемовото масло има 3g, фъстъченото масло на 4g, а маслото от кашу с 5g.

10. Тъмен шоколад
Ако желаете малко какао, винаги избирайте тъмен шоколад със 70 до 90% какао - това поддържа съдържанието на захар по-ниско (или можете да изберете суров шоколад, който често е без захар).
Проучванията показват, че тъмният шоколад умерено може да помогне за понижаване на кръвното налягане и риска от сърдечни заболявания. Освен това около 25% от въглехидратите, открити в тъмния шоколад, са фибри, така че общото съдържание на смилаеми въглехидрати е дори по-ниско. Идеалната закуска е един квадрат (10g) на ден, който ви дава 50 калории.

11. Сирене
Любителите на сиренето се радват! Една от най-вкусните храни с ниско съдържание на въглехидрати е сиренето ... но не всички сирена са еднакви. Избягвайте преработените „пластмасови“ сирена и каквото и да е с „z“ вместо „s“, те са пълни с всякакви химикали, консерванти и други гадости, които наистина не би трябвало да ядете. Вместо това изберете опции като извара, фета и халуми.

12. Крем
Тежкият крем е само 3% въглехидрати, което го прави чудесен в нисковъглехидратните десертни рецепти. Насладете се на купа ягоди или боровинки с разбита сметана - просто не добавяйте никаква захар - и имате лесна, бърза и вкусна здравословна закуска.

13. Кисело мляко
Страхотна закуска или лека закуска, киселото мляко е пълно с предимства. Изберете гръцки или живи варианти, тъй като те са добавили предимства като повече протеини и витамини от група В, както и пробиотици за заздравяване на червата. Избягвайте опции с ниско съдържание на мазнини, те са с високо съдържание на захар, само една порция може да съдържа до 20 грама захар, което е около 4 чаени лъжички!

14. Авокадо
Заредено със здравословни мазнини, фибри и калий, половин авокадо е от 100 до 150 калории и има около 7 до 10 g въглехидрати, от които 5 до 8 g са фибри.
Добавете го към вашата мрежа, салати или го закусете. Можете дори да направите мус от тъмен шоколад с авокадо и това е чудесен заместител на маслото!

15. Киви и диня
Едно средно киви или 1 чаша диня на кубчета съдържат около 10 до 11 g въглехидрати, което ги прави два от най-нисковъглехидратните плодове, заедно с боровинки, ягоди, пъпеш и грейпфрут.