здраве

Пристигайки вкъщи понякога малко преди 8 часа сутринта, когато започвам деня си, той си ляга и се появява в ранния следобед. Ако съседите ремонтират (което често правят), това може да доведе до доста счупена почивка.

Поне сега нощните му смени са само от време на време, но след толкова години често се чудим как това може да повлияе на здравето му.

И така, какво знаем за здравните рискове от работата на смени?

Ние, хората, сме дневен вид, което означава, че сме създадени да бъдем активни през деня. Имаме по-малко апетит през нощта, когато тялото ни всъщност трябва да пости и да се съсредоточи върху възстановяването и възстановяването си.

Нашите кръвни захари се регулират по различен начин в различно време. През нощта хормонът на растежа, освободен по време на първата фаза на дълбок сън, и хормонът на стреса кортизол призовават кръвната глюкоза от съществуващите ни резерви (главно в черния дроб). Това позволява на централната ни нервна система да продължи да функционира, без да има нужда от външно гориво. Нашите мускулни клетки не трябва да се нуждаят от енергия по това време, така че те не са толкова възприемчиви към инсулина (което обикновено им позволява да приемат глюкоза).

Метаболитни условия

Това може да е една от причините, поради които нощните работници толкова често страдат от непоносимост към глюкоза, натрупват тегло около средата и по-често от средно развиващите се състояния като диабет. Едно проучване показа, че само три нощи нарушен сън намаляват инсулиновата чувствителност с 30%, дори при същия брой часове.

През деня сме склонни да работим с глюкоза и да съхраняваме мазнини, а през нощта, когато трябва да постим, метаболизмът ни става по-ефективен при изгарянето на мазнини. Това може да обясни защо яденето през нощта може да увеличи нивата на триглицеридите в кръвта и съхранението на мазнини като цяло.

Дори след две години редовен нощен труд, проучванията показват, че глюкозният и инсулиновият ритъм са само частично адаптирани към нощния труд.

Здравето на храносмилането може да бъде друг проблем, като проблеми като IBS или пептични язви са по-чести за работниците през нощната смяна. Нашата храносмилателна система е предназначена да бъде в покой през нощта, а хормоните, които регулират глада и ситостта, действат по различен начин.

Здраве на сърцето

Доказано е, че хомоцистеинът, аминокиселина, свързана с повишен риск от коронарна болест на сърцето, е по-висок при работещите през нощта. Този химикал е най-висок през нощта и се увеличава допълнително, когато ядете месо.

Добавете към това проблемите, които споменах по-рано, свързани с инсулиновата резистентност, включително отлагане на мазнини около органите и на кръста, имащо възпалителен ефект в тялото, заедно с по-високи нива на триглицериди в кръвта, и не е чудно, че сърдечно-съдовият риск е по-висок при работници през нощната смяна.

Ping отива на микровълновия таймер ...

И така, какво можете да направите, за да сведете до минимум рисковете за здравето?

Ако работите сами на нощни смени или ако наемате екипи от работници на смени, има няколко полезни съвета, които могат да бъдат от полза за вас и вашите служители:

  1. Придържайте се възможно най-близо до a нормален ден и нощ на приема на храна
  2. Стремете се към три засищащи хранения за период от 24 часа
  3. Най-добре е да избягвате или минимизирайте храненето между полунощ и 6 сутринта и се опитайте да ядете в началото и в края на смяната
  4. Избягвайте големи хранения за 1-2 часа преди сън
  5. Яжте закуска преди дневен сън за да се избегне събуждане поради глад

  1. Избирам пълноценни храни, зеленчуци, постни протеини, яйца, ядки, богата на антиоксиданти храна и напитки като чай от червен храст
  2. Избягвайте захарта богати продукти като безалкохолни напитки, хлебни изделия, сладкиши и храни без въглехидрати (с висок ГИ) като бял хляб
  3. Избягвайте храни с високо съдържание на желязо през нощта (като червено месо), тъй като те могат да нарушат циркадния ритъм на черния дроб и да причинят несинхронизиране, засилвайки проблеми с метаболизма на глюкозата

  1. Поддържайте здравословен начин на живот с упражнение, редовно време на хранене и добра хигиена на съня извън работата
  2. Вземете витамин D нива, проверявани редовно, тъй като работните нощи могат да означават намалено излагане на дневна светлина. Недостигът на витамин D е изключително широко разпространен и свързан с широк спектър от рискове за здравето, включително редица ракови заболявания.
  3. Вземете годишни кръвни изследваниякато глюкоза на гладно, за откриване на всякакъв риск от диабет, преди да се появи

  1. Дизайн смени графици така че да се осигури достатъчно време между смените за сън, приготвяне на храна, упражнения, семейно време
  2. Ако е възможно, предоставете a спокойна и общителна зона за хранене. Храненето в спокойна среда ще помогне да се стимулира състояние на „почивка и храносмилане“, което е по-благоприятно за добро храносмилане и усвояване на хранителните вещества
  3. Стремете се да предоставите разнообразие от качествена храна персонал на място: пълнозърнести храни и висококачествени закуски

Светлинна кутия може да бъде полезна (особено тези, използвани за SAD - сезонно афективно разстройство)! Неотдавнашно проучване показа, че излагането на ярка светлина преди шофиране у дома може да помогне за подобряване на бдителността, тъй като потиска мелатонина.