• повече

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    20 начина да добавите повече листни зеленчуци към вашата диета

    От Една зелена планета

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Толкова е лесно да си зелен! И е толкова лесно да се насладите на много здравословни и вкусни листни зеленчуци в нашите ястия. Листните зеленчуци са супер здравословни, пълни с A, B, C, E и K, минерали като магнезий, желязо и калций и куп флавоноиди и фитохимикали. Зелените благоприятстват здравето ни по толкова много начини, включително укрепване на имунната ни система, профилактика на рака, понижаване на холестерола и подобряване на кръвообращението. Научете за 5-те здравословни заболявания, които могат да бъдат лекувани чрез ядене на повече зелени.

    Така че няма съмнение, че трябва да ядем повече зелени, но за да направят това, те трябва да имат добър вкус. Ако мразите суровите листни зеленчуци? Ето как да се научите да ги обичате! Разгледайте тези 10 творчески (и вкусни) начина да ароматизирате сурови листни зеленчуци и полезни съвети за готвене на зелени, така че да вкусят вкусно. Ако все още не сте убедени или смятате, че ще бъде предизвикателство да накарате останалите членове на семейството да ядат купища зеленина, ето 6 начина да промъкнете зелените във вашите ястия.

    Ако постоянно ядете едни и същи видове зеленчуци, е време да опитате нещо ново. Всички знаем, че кейлът е вкусен, но има толкова много видове листни зеленчуци. Запознайте се с някои нови от Вашето крайно ръководство за листни зеленчуци, което обяснява 21 различни вида листни зеленчуци. След това ги опитайте, като използвате различни рецепти като тези 10 ароматни начина за готвене със спанак, 5 ароматни начина за приготвяне на зелени ядки и 20 начина да се насладите на кейл. Ако имате нужда от рецепти, вижте тези 35 вкусни начина да ядете повече зеленина. Не само има много видове зеленчуци, но има толкова много неща, които можете да направите с тях. Ето 20 вкусни и креативни начина да добавите повече листни зеленчуци към вашата диета.

    1. Рецепта за детоксикация на зелен сок

    Сок зелените си! Зелените сокове са пълни със зелени листни зеленчуци, богати на хлорофил. Можете да изберете всякакви листни зеленчуци, които харесвате, заедно с някои плодове, лимон и джинджифил, за да създадете еликсир като в тази рецепта за детоксикация на зелен сок, който е вкусен и добър за вас.

    2. Маслена салата от спанак с натрошен темпе и хрупкав шалот

    Направете салата! Кой казва, че салатите трябва да имат студени, отпуснати зелени в скучен дресинг? Не ние! Тази маслена салата от спанак съчетава текстура от бебешки спанак и тиквени семки с топъл счукан темпе и хрупкав шалот, заедно с мазен дресинг от тахан и копър и чушки за цвят.

    3. Вегански кремообразни спагети от джинджифил и кокос от тиквички

    Направете зелен сос за паста! Ако една от целите ви е да се храните по-здравословно, тогава ще ви харесат тези кремообразни спагети от джинджифил и кокос от тиквички. Юфката се прави не само от зеленчуци, но и пастата от сос от кейл и суперхрани като джинджифил, кокос, кейл и чесън.

    4. Чисти и здравословни вегетариански оризови хартиени ролки

    Напълнете рула от оризова хартия със зеленина! Ролките от оризова хартия са невероятно гъвкави, тъй като можете да ги създавате с почти всичко, което искате. Напълнете с много пресни листни зеленчуци, билки, сурови зеленчуци или/и протеин по ваш избор!

    5. Чипове Lemony Kale

    Направете зелени чипове! Чипсът от кейл е най-добрата алтернатива на картофения чипс и други нездравословни закуски, но внимавайте, тези чипове от лимонов кейл са силно пристрастяващи ! След като започнете да ги ядете, няма да можете да спрете, но това е добре, защото това е просто зеле.

    6. Веган темпе и зелена супа от ряпа

    Сложете зелените в супата! В тази супа от Tempeh и Turnip Green има много протеини, както и точното количество кремообразност от плътта на млечния крем. Зелената ряпа се балансира с оцет, копър и пушен червен пипер за богата и вкусна супа.

    7. Пълнени бургери от моцарела с канелини със спаначено песто

    Направете по-зелено песто! Тези вегетариански пълнени бургери от моцарела, пълнени с италиански вкусове и подправки като чесън, риган и много пресен магданоз. Въпреки че може да очаквате босилек, тези бургери са покрити с богато песто, приготвено от пресен спанак.

    8. Картофена пица с броколи Rabe с сос от моркови и мизо и лешници

    Сложете зеленина на пица! Заредете пицата си с листни зеленчуци като тази картофена пица с броколи Rabe. Раковете от броколи са нежни и вкусни. Вместо доматен сос, опитайте този сос от моркови, приготвен с мисо, чесън и лимон. Кой каза, че пицата не може да бъде здравословна?

    9. Зелено чудовище Маргарита смути

    Смесете зелено смути! Може би не бихте сложили листни зеленчуци в маргарита, но бихте ги сложили в този Smoothie Green Monster Margarita. Наистина има вкус на маргарита - апетитна диня маргарита, зелено чудовищно смути стил със спанак.

    10. Опаковки от салата от леща Taco

    Направете зелено увиване! Структурата на марулята я прави идеална за увиване. Тези обвивки от салата от леща Taco са пълни с пикантна леща и хрупкав, сирене покривка от кашу. Гарнирайте с всичките си любими като авокадо и лайм.

    11. Веган Холишкес (Пълнено зеле)

    Пълнени зеленчуци! Сърдечните зелени листа могат да издържат на пълнене и готвене като тези вегански холишки или пълнени зеле. Те се пълнят с подправени вегански плътни трохи и се приготвят в ароматен доматен сос.

    12. Фритата със швейцарска манголд и червен пипер

    Напълнете фритата с листни зеленчуци! Тази Frittata с швейцарска манголд и червен пипер е перфектната консистенция между киш без коричка и омлет. Вместо яйце, то се прави с изключително твърд тофу и се пълни с вкусно свежи съставки, преливащи от вкус и ползи за тялото.

    13. Кремообразен дресинг от зеленчуци от глухарчета

    Направете дресинг от зелена салата! Разбира се, можете да направите салата с листни зеленчуци, но какво ще кажете да ги сложите и в дресинга? Този кремообразен дресинг от глухарчета е направен с ядки, семена и лимон за здравословен начин за обличане на здравословна салата.

    14. Колраби Спагети ала Фориана

    Направете зелени юфка! Вместо обикновени тестени изделия, опитайте да използвате келраби, за да приготвите тези спагети от Колраби ала Фориана. Силният вкус на орехите, кедровите ядки и чесъна е толкова вкусен, че ще го правите отново и отново.

    15. Спанак Артишок Dip

    Направете зелено потапяне! Този спанак от артишок има дебели парчета артишок и спанак, които запълват не особено сиренето на соса. Използвайте го за тортила или пита чипс! Това е идеалното потапяне за споделяне ... ако продължи толкова дълго!

    16. Омлети от нахут с гъби, зелени и веган швейцарски

    Закусете зелени! Този омлет от нахут е лек и пухкав. Напълнете го с любимите си зелени като кейл, ядки или спанак, гъби и веган моцарела или швейцарска. Няма да натиснете алармата за отлагане, ако знаете, че това ви очаква.

    17. Шийтаке Темпе и Кейл Стър Фрай

    Добавете зеленчуци към пържене! Това Shiitake Tempeh и Kale Stir-Fry е вкусно. Той е мариновал темпе, богати гъби шийтаке и сотирано зеле в чесново-джинджифилов сос, върху червен ориз. Ще ти хареса.

    18. Hoppin ’John Плъзгачи със сос от опушен лимон Aioli и сотирани зелени

    Долейте бургера си със зеленина. Тези плъзгачи на Hoppin ’John са направени с черноок грах и веган наденица. След това те се заливат със сотирани зелени и опушен лимонов сос от айоли.

    19. Почернял Бок Чой

    Направи зелените си почернени! Bok choy е нежно зелено и използва красотата на цялата храна в своята цялост. Това почернело ястие Bok Choy е просто и вкусно. Той е идеален за закуска, обяд и вечеря.

    20. Такос от моркови

    Използвайте зелените върху зеленчуци! Тези морковени такоси (две версии: непържени и пържени) са страхотни и са съставени от стъблата на морковите. Да, можем да изядем целия морков - от корена до стъблото.

    Има още повече начини да добавите листни зеленчуци към вашата диета, като поставянето им в десерти. Как добавяте листни зеленчуци във вашите рецепти? Кажете ни в коментарите.