Какво искаш да
Направете с парите си?

  • Правя пари
    • Кариера
    • Висше образование
    • Малък бизнес
    • Допълнителен доход
  • Управление на парите
    • Банкиране
    • Бюджетиране
    • Данъци
    • Даване
  • Пестя пари
    • Пестеливост
    • Пазаруване
    • Сделки
  • Заемам пари
    • Излезте от дълга
    • Кредитни карти
    • Несъстоятелност
    • Ипотека
    • Кредити
  • Защитете парите
    • Имуществено планиране
    • Застраховка
    • Правна
    • Сигнал за измама
  • Инвестирайте пари
    • Облигации
    • Пенсиониране
    • Недвижим имот

Относно трошачите на пари

  • Кредитни карти
    • Пари обратно
    • Ниска лихва за ГПР
    • Награди за пътуване
    • Награди за хотели
    • Награди за газ
    • Студент
    • Бизнес
    • Осигурен
  • Банкиране
    • Промоции на нови банкови сметки
    • Най-добрите онлайн банки
    • Безплатни проверки на акаунти
    • Високодоходни чекови сметки
    • Награди Проверка на акаунти
    • Високодоходни спестовни сметки
    • Най-добрите сметки на паричния пазар
    • CD с най-голям интерес
    • Най-добрите бизнес проверки на сметки
    • Безплатни бизнес проверки на сметки
    • Проверка на акаунти на колежани
    • Банкови сметки за деца
  • Кредити
    • Ипотека
    • Лични заеми
  • Семейство и дом
    • Деца и родителство
    • Подобрение на дома
    • Връзки
    • Имуществено планиране
  • Инвестиране
    • Нови промоции на брокерски акаунти
    • Най-добрите онлайн борсови брокери
    • Сметки в ИРА
    • Брокер за начинаещи
    • Безплатна търговия с акции
    • Проверки на запасите
    • Дробни акции на акции
    • Услуги за бране на акции
    • Приложения за микроинвестиране
    • Robo Advisors
    • Платформи за търговия с опции
  • Малък бизнес

Последни истории

Къде да купя маски за лице за многократна употреба онлайн за COVID-19

Данъчни намаления за благотворителни вноски и дарения

6 съвета за неженени двойки за съжителство, за да намалят данъците си

Разкриване на рекламодателя: Офертите за кредитни карти и банки, които се появяват на този сайт, са от компании и банки от кредитни карти, от които MoneyCrashers.com получава обезщетение. Тази компенсация може да повлияе на това как и къде продуктите се появяват на този сайт, включително, например, реда, в който се показват на страниците с категории. MoneyCrashers.com не включва всички банки, компании с кредитни карти или всички налични предложения за кредитни карти, въпреки че се полагат най-добри усилия за включване на изчерпателен списък с оферти, независимо от обезщетението. Партньорите за рекламодатели включват American Express, Chase, U.S. Bank и Barclaycard, наред с други.

Разгледайте

Препоръчано съдържание

начина

13 най-добри кредитни карти за връщане на пари - Отзиви и сравнение

Препоръчано съдържание

13 най-добри кредитни карти за връщане на пари - Отзиви и сравнение

Препоръчано съдържание

7 най-добри кредитни карти с ниски лихви за ГПР - Отзиви и сравнение

Препоръчано съдържание

18 най-добри кредитни карти за награди за пътуване - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

15 най-добри хотелски награди кредитни карти - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

11 най-добри кредитни карти за газ - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

12 най-добри кредитни карти за студенти - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

22 най-добри кредитни карти за малък бизнес - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

10 най-добри обезпечени кредитни карти за възстановяване на кредит - рецензии и сравнение

От

Изгледи

Акции

Споделете тази статия

Копайте по-дълбоко

Следвайте @MoneyCrashers

Набиращи популярност статии

25 уникални идеи за подарък за някой, който вече има всичко

13 най-добри приложения за предварително заплащане, които ще ви помогнат да стигнете до деня на плащане

23 най-добри идеи за коледни подаръци за вашето гадже (на всеки бюджет)

25 най-добри промоции и оферти за нови банкови сметки - декември 2020 г.

20 най-добри идеи за коледни подаръци за вашата приятелка (на всеки бюджет)

Станете трясък на пари!
Присъединете се към нашата общност.

От

Изгледи

Акции

Споделете тази статия

Като се има предвид изборът между сладолед и салата от спанак, много хора биха посегнали към сладките неща. Всъщност, според Центъра за контрол и превенция на заболяванията здравен партньор с нестопанска цел, Fruits & Veggies More Matters, само 6% от американците ядат препоръчителния брой зеленчукови порции всеки ден - и от тези зеленчуци, не много от тях са зелени.

Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) картофите с нишесте са най-често консумираният зеленчук, приблизително 52 паунда на човек годишно, като доматите (31 паунда) и лукът (8 паунда) закръгляват първите три. Листните зеленчуци, като спанак и зеле, дори не попаднаха в списъка. Като се има предвид, че USDA предполага, че възрастните консумират поне 1,5 до 2 чаши листни зеленчуци на седмица, ясно е, че повечето хора изчезват.

Харесвам пържени картофи и пица точно толкова, колкото следващия човек, и е известно, че пропускам салата в полза на по-солена, по-мазна, пълна със захар тарифа. Но листните зеленчуци не трябва да имат вкус, сякаш дъвчете трева и ако се научите да ги включвате в диетата си, ще се възползвате от всички тяхни ползи за здравето, борба с рака.

Листните зелени са пълни с фибри, фолиева киселина, калций и витамини А, С и К. Американският институт за изследване на рака заявява, че каротеноидите, открити в листните зеленчуци, действат като антиоксиданти, които помагат да се предотврати увреждането на клетките от свободните радикали и може помагат за инхибиране на някои видове рак на гърдата, кожата, белите дробове и стомаха. По същия начин фолиевата киселина, открита в зеленчуците, може да помогне за намаляване на риска от рак на панкреаса, докато храните, пълни с фибри, намаляват риска от рак на дебелото черво.

Храни и рецепти за озеленяване на диетата ви

Дори и при всички полезни за вас статистики, реалността да ядете купа, пълна с зелени зеленчуци и кейл, може да е твърде много за стомаха. Ако имате нужда от няколко идеи, за да увеличите приема на любимите храни на Попай, разгледайте тези съвети.

1. Сокове

Соковете са чудесен начин да добавите зеленчуци към вашата диета, особено ако ви е трудно да ядете салати. Сокоизстискването, когато се прави у дома, изисква сокоизстисквачка, която физически извлича плодов и зеленчуков сок от цели плодове и зеленчуци, които подавате през сокоизстисквачката. Ако планирате сока си разумно, можете да опаковате няколко порции зеленчуци в една чаша.

Има трик със сокоизстискването обаче: Ако използвате твърде много плодове, когато създавате сока си, можете да прекалите със съдържанието на захар в сока, което може да доведе до скок в кръвната захар, последван от последващо срив. Ако използвате твърде много зеленчуци, може да бъдете изключени от вкуса (особено ако сте нов в сокоизстискването) и да спрете практиката след един опит.

Целта е да се създаде сок, който е приятен за небцето, без да е прекалено сладък. Любимият ми подходящ за начинаещи зелен сок се приготвя със следното:

  • 1 краставица
  • 2 чаши спанак
  • 2 малки зелени ябълки
  • 1/2 лимон, изцеден в готовия сок

Тази комбинация прави приблизително 10 до 12 унции пресен сок, който има сладък и остър вкус, без да се прекалява със съдържанието на плодове. И след като свикнете с леко „тревистия“ вкус (в края на краищата има две чаши спанак), можете постепенно да намалите зелените ябълки до една ябълка, като намалите броя на порциите плодове.

Възможно е също да купувате предварително опаковани зелени сокове, но бъдете малко внимателни при извършване на покупка. Пресните сокове поддържат хранителната си стойност по-добре от тези, които са били седнали на рафт, а някои компании за сокове добавят захар към напитките си, за да направят вкуса им по-добър.

2. Смутита

Смутитата и соковете носят много от същите плюсове и минуси. Смутитата са отличен начин да вмъкнете зелените в диетата си, но е възможно да ги претоварите с плодове и други добавки, като кисело мляко, превръщайки ги в чудовища, натоварени с калории и захар. Хубавото е, че когато решите да „изгладите“ напитките си, вместо да ги соковете, запазвате съдържанието на фибри в плодовете и зеленчуците, които използвате, което ги прави по-пълнещ вариант, който е по-малко вероятно да доведе до скок на кръвната захар (както стига да държите капак върху количеството плодове, които добавяте).

Моето любимо смути включва:

  • 1 чаша обикновен кефир (можете да използвате ванилия, ако предпочитате)
  • 1/2 малко авокадо
  • 3 чаши спанак
  • 1/2 чаша замразени боровинки

Резултатът е приблизително 16-унция сладко и осезано смути, което ще ви засити - идеално е за закуска. Ако опитате веднъж и решите, че не ви задържа достатъчно дълго, помислете дали да добавите 1/4 чаша суха старомодна овесена каша, преди да смесите. Структурата ще се промени леко, но допълнителните фибри ще забавят храносмилането, за да ви заредят цяла сутрин.

3. Супи

Когато зимата се търкаля, нищо не удря на място като димяща купа супа. Повечето супи на базата на бульон могат лесно да поместят зеленчуци, без да преобладават вкуса. Например, можете да хвърлите няколко чаши ястия в говеждо яхния или да добавите спанак или кейл в любимата си домашна рецепта от минестроне или италианска сватбена супа.

Можете да експериментирате и със супи на основата на сирене и сметана, но бъдете внимателни относно количеството мазнини и калориите, които консумирате за едно седене - тези супи могат да се добавят бързо. Потърсете „слаби“ или нискомаслени варианти. Например тиквичките и празът могат да придадат на някои супи кремообразна текстура, без никакъв действителен крем.

4. Гювечи

Подобно на супите, гювечите улесняват добавянето на зеленчуци, без дори да забелязват, че са там. Можете да нанесете зеленина във вашата лазаня или да добавите варени броколи или спанак към сиренето си с гювеч от риба тон. Наскоро разбих запеканки от черен боб, сладък картоф и кейл в стил енчилада, за които трябваше да умре - и не обичам толкова много сладки картофи или кейл.

Разбъркайте рецептата сами, като следвате тези инструкции:

Състав:

  • 2 големи сладки картофа
  • 1 букет зеле, обезмаслено и измито
  • 1 консерва черен боб, отцеден
  • 4 или 5 пълнозърнести тортили, нарязани на ивици
  • 1 чаша сирене моцарела, настърган
  • 1/2 чаша прясна салса
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Чесън на прах, на вкус
  • Сол на вкус
  • Червен пипер, на вкус
  • Натрошен червен пипер, на вкус
  • 1/4 чаша сирене чедър, натрошено

Указания:

  1. Загрейте фурната до 425 градуса F. Покрийте тава с фолио и оставете настрана.
  2. Нарежете на кубчета два големи сладки картофа, напръскайте със зехтин и подправете на вкус с чесън на прах, сол, натрошен червен пипер, градински чай и мащерка. Поставете във фурната и започнете да печете.
  3. Разстелете половината от тортила лентите по дъното на 13-инчов с 9-инчов съд за запеканки. Най-отгоре с кълно без корени, половината сирене моцарела и консерва от черен боб.
  4. Когато сладките картофи се сварят (около 25 до 30 минути) и започнат да се хрупкат по краищата, добавете ги в гювеча.
  5. Нагоре с останалите тортила ленти, сирене и салса.
  6. Печете приблизително 15 до 25 минути, докато сиренето се разтопи и тортилните ленти започнат да хрупкат. Извадете и сервирайте горещо.

5. Десерти

Повечето хора не мислят за „спанак“ и „десерт“ в едно и също изречение, но ще се изненадате колко добри са някои десерти с малко допълнително зелено. Например, можете да приготвите вкусни спаначени брауни или спаначена торта. След личен неуспешен опит за приготвяне на спаначен сладолед, успях да приготвя шокиращо вкусен спаначен шейк с тъмен шоколад и протеини.

Можете да опитате сами, като използвате тази рецепта:

Състав:

  • 7 унции кондензирано мляко
  • 1/2 пинта половин и половина
  • 2 супени лъжици суров мед
  • 2 супени лъжици обикновен суроватъчен протеин на прах
  • 3 малки парченца тъмен шоколад
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия или мента (ментата ще му придаде повече аромат на ментов шоколадов чип)
  • 3 опаковани чаши, пресен спанак
  • 2-4 чаши кубчета лед

Указания:

  1. Поставете кондензираното мляко, половината и половината, мед, протеин на прах, екстракт от ванилия или мента и спанак в блендер и пасирайте, докато се смесят добре.
  2. Добавете тъмните шоколадови бонбони и смесете отново, докато тъмните шоколадови бонбони се разпаднат на парчета и се смесят добре (10 до 20 секунди).
  3. Започнете да добавяте лед и блендирайте, докато шейкът достигне желаната консистенция.
  4. След като достигнете желаната консистенция, опитайте шейка и направете корекции въз основа на личните предпочитания. Например, може да искате да добавите малко повече мед или екстракт.
  5. Изсипете в чаши и отгоре ядки или обръснат шоколад.

Заключителна дума

Ако видите фразата „шейк от спанак“ и искате да бягате с писъци в другата посока, разбирам. Не всяко ястие или ястие трябва да се превърне в зелена зелена зона за кацане. Въпреки това е важно да се даде приоритет на листните зеленчуци като ключов компонент в ежедневния ви живот. Ако откриете, че добавяте вегетарианските си порции, като ядете пържени картофи (картофи) и пица (домати), тогава е време да намерите начини да увеличите разнообразието от зеленчуци, които ядете, като добавите по-ярки и по-зелени опции на масата. Започнете от малко и се стремете да добавяте поне една допълнителна порция листни зеленчуци към вашата диета всеки ден. Вашето здраве, а може би и талията ви ще ви благодарят за това.

Кой е любимият ви начин да ядете зелените си?