Ако искате да водите по-екологичен живот, най-добре е да започнете с диетата си. Може да ви изненада или не, ако знаете, че много месни, млечни и зърнени продукти не се доставят по устойчив начин. Нашите навици на консумация често водят до замърсяване, обезлесяване и други проблеми, които засягат планетата. Как можете да промените съответно диетата си?

най-екологични

Ето пет начина, по които вие и вашето семейство можете да се храните по-екологично.

1. Включете още растения

От години вегетарианците и веганите правят случаи за предпочитаните диети. Много твърдения твърдят, че растителните храни създават по-малко въздействие върху планетата. Стана по-ясно, че може би е най-добре изобщо да се елиминира консумацията на животински продукти. Въпреки че селскостопанската индустрия не винаги избира екологични практики, не е като да се качите незабавно.

Трябва да се храните балансирано с повече плодове и зеленчуци, отколкото преработените меса и зърнени храни. Все още може да е умно да ядете пиле и риба, особено ако имате медицински проблем, който изисква добавяне на протеин. По-растителната диета наистина може да помогне само на вашето здраве и на планетата. Винаги можете да говорите с Вашия лекар, преди да започнете нов план за хранене.

2. Купете местни продукти

Винаги трябва да сте сигурни, че купувате на място, когато е възможно. Това усилие ви помага да осъзнаете по-добре откъде произхожда вашата храна. В наши дни не винаги е възможно да видите как храната ви попада в чинията ви, особено когато отчитате колко продукта са фабрично произведени. От съществено значение е да знаете какво слагате вие ​​и вашето семейство на кухненската маса всеки ден.

Можете да търсите местни ферми за закупуване на месо и млечни продукти. Наблизо трябва да има и пекарни, когато трябва да закупите зърнени храни. Можете също така да положите усилия да определите кои фирми произвеждат своите съставки на местно ниво, дори ако те са национални марки. Трябва също да се храните в по-малки ресторанти, родни във вашия район. Тези стъпки могат да ви помогнат да се насладите на по-пресни храни, които намаляват парниковите газове.

3. Опитайте сезонни храни

Почти винаги е по-устойчиво да избирате сезонни продукти. Помислете как вашето местоположение е свързано с храните, които ядете. Изпитвате ли по-топло, тропическо време? Вероятно имате постоянен достъп до плодове като авокадо и банани. Тези, които живеят там, където е по-студено, трябва да купуват тези храни, когато са изнесени от родните си места.

Този процес води до ненужно транспортиране. Вашите ягоди, на които са били нужни дни и мили, за да стигнат до чинията ви, допринасят за емисиите на парникови газове. Трябва да избирате местни опции, когато е възможно. Тези сезонни плодове и зеленчуци са по-добри за планетата - както и портфейла и вкусовите ви рецептори. Невъзможно е да се избегнат вносни храни, но можете да направите разлика, когато ядете сезонно.

4. Изберете месо, подхранвано с трева

Ако не сте напълно готови да се откажете от месото, най-добре е да си купите опции за хранене с трева. Много месни продукти съдържат вредни химикали и хормони, които могат да повлияят на вашето здраве. Това е така, защото няколко животни ядат лоша диета като начин за насипване преди клане. Говедата трябва да ядат повече трева, отколкото сено, тъй като се нуждаят от хранителните вещества, които тревата осигурява, за да се получи здравословно месо.

Покосена с трева храна също гарантира, че животното не е било затворено в закрито пространство през целия ден. Вместо това те успяха да пасат открито поле, както им хареса. Потърсете етикети на Асоциацията на животинските треви, когато купувате следващия си месен продукт. Тези опции може да са малко по-скъпи, но винаги е полезно да платите малко повече, когато можете да направите по-екологични селекции за здравето на вашето семейство.

5. Изберете торбички за многократна употреба

Важно е да направите устойчив избор, когато става въпрос за начина, по който транспортирате и съхранявате храната си. Направете всичко възможно да носите кърпи за многократна употреба с вас, когато пазарувате. Това усилие ви помага да избегнете пластмасови торбички за еднократна употреба, които съществуват по целия ни океан и други водни пътища. Можете дори да донесете собствени торбички за плодове и зеленчуци. Има много различни опции за създаване на опит за пазаруване без пластмаса.

У дома също е важно да съхранявате храната си отговорно. Уверете се, че имате достатъчно контейнери за многократна употреба, за да поберете различни остатъци - включително сосове. По този начин ще бъде по-лесно да ядете каквото имате у дома. Също така трябва да избягвате допълнителни прибори и салфетки, когато поръчвате от близкия ресторант. Тази стъпка помага да се намали въздействието върху околната среда.

Тези избори могат да направят разлика

Не са необходими много усилия, за да направите отговорен, екологичен избор за диетата на вашето семейство. С няколко ощипвания тук и там можете да ядете храни, които са от полза за вас и планетата. Използвайте тези съвети и трикове при следващото създаване на план за хранене. Те ще ви помогнат да вземете възможно най-добрите решения за щастливо и здравословно глобално съществуване.