които

  • Дял
  • Закачете го
  • Tweet
  • Дял
  • електронна поща

Бамята е забавен малък зелен зеленчук със смешно малко име. Малка зелена зеленчук с форма на копие с мек вкус, бамя наподобява пипер и се отглежда като източник на храна от стотици години.

Днес той се използва в различни ястия по целия свят. В южната част на САЩ е стар фаворит за сгъстяване на гумбо благодарение на гъстата си текстура, когато се готви във вода. Може да се нарязва на пържени картофи или да се пече във фурната за по-хрупкаво ястие. Все повече хора сега стават креативни с бамята, тъй като нейната гъвкавост и хранителен спектър стават по-известни.

Макар че бамята може лесно да бъде пренебрегната в раздела за продуктите, не я пренебрегвайте в режима си на здраве и отслабване. Бамята пакетира внушителни количества хранителни вещества в малките си шушулки. Ето 20 впечатляващи предимства на измамно простата бамия:

1. Поддържа ви чувство за ситост

Диетичните фибри на Okra ви помагат да се чувствате сити за по-дълго, което ще ви предпази от закуска с тези бездомни картофени чипове след вечеря.

2. Страхотно е за храносмилането

Тук отново влакното е основният фактор. Високото съдържание на фибри е чудесно за храносмилателния тракт и ви поддържа по-редовно. Това не само помага да поддържате теглото си по-ниско, но и ви прави по-здрави.

3. Това е нискокалорична храна

Винаги е хубаво, когато една храна може да задоволи глада ви и да ви помогне да останете подстригани. Нискокалоричният брой на бамята означава, че определено можете да загреете още една лъжица върху ястието си и все пак да виждате как цифрите намаляват на скалата.

4. Това е диуретик

Това означава, че помага на тялото да се детоксикира и ви помага да изхвърлите излишното тегло вода. Страхотно оръжие във вашия арсенал за премахване на подуването!

5. Помага за контрол на нивата на холестерола

Пектинът в бамята понижава LDL или лошия холестерол, което подобрява сърдечната функция.

6. Това е борбата с рака

Снабден с антиоксиданти, бамята може да осигури така необходимата подкрепа на клетките в борбата срещу свободните радикали, които могат да доведат до рак.

7. Повишава имунната система

Здравите фибри в бамята хранят така необходимите добри бактерии в червата ни, което изгражда имунитета ни срещу вируси и инфекции.

8. Подпомага плодовитостта и здравословната бременност

Високото количество фолати в бамята са особено важни при диета преди зачеването, тъй като тя „намалява честотата на дефекти на нервната тръба при потомството“. По същия начин, яденето на повече фолати по време на бременността помага да се поддържат здрави майка и бебе.

9. Стабилизира нивата на кръвната захар

Съдържанието на фибри в бамята също е отговорно за забавянето на скоростта на усвояване на захарта в храносмилателния тракт.

10. Помага за предотвратяване на диабет

Изследванията показват, че освен стабилизиращите си ефекти върху кръвната захар, бамята всъщност намалява нивата на кръвната захар и може да бъде опция за профилактика на диабета.

11. Помага за предотвратяване на бъбречни заболявания

Проучванията показват, че яденето на повече бамя води до намаляване на бъбречните увреждания с течение на времето.

12. Може да помогне за намаляване на симптомите на астма

Мощната доза витамин С на Okra е свързана с облекчаване на дихателни проблеми като астма.

13. Може да ви даде лъскава, подскачаща коса

Бамята сварена, охладена и смесена с лимонов сок може да се нанесе върху косата ви за приятно подскачащо покритие. Подредено, а?

14. Това е полезно за мозъка ви

Смята се, че бамята е най-добрата храна за мозъка и се яде често в Близкия и Далечния изток от ученици, които се нуждаят от умствен тласък.

15. Това е противовъзпалително

16. Това е полезно за здравето на очите

Хранителните вещества на бамята като витамините С и А са свързани с намаляване на риска от катаракта и дегенерация на макулата.

17. Поддържа здрави кости

Благодарение на своя витамин К и фолати, бамята е приписвана на предотвратяването на загуба на кост и отблъскване на остеопорозата.

18. Страхотен е за вашата кожа

Високото съдържание на витамин С помага за растежа и подмладяването на кожните клетки и колагена, което поддържа кожата да изглежда по-гладка, по-млада и по-здрава

19. Това е чудесен източник на растителен протеин

С 2 грама протеин на чаша, бамята е лесно смилаем, вегетариански източник на пълнеж, влакнест протеин.

20. Подпомага заздравяването на язва

Бамята покрива храносмилателния тракт, когато се консумира и спомага за ускоряване на зарастването на пептични язви.

Така че независимо дали се опитвате да отслабнете или просто се храните по-здравословно, за да се чувствате по-добре и да предотвратите бъдещи здравословни проблеми, бамята определено трябва да влезе в следващия ви списък с хранителни стоки.