LUCERNE, Швейцария Победителите в Dairy Innovation Awards 2013, спонсорирани от Sidel, бяха обявени на 19 юни 2013 г. на специална гала вечеря по време на 7-мия глобален млечен конгрес в Люцерн, Швейцария.
Организирани и представени от FoodBev Media, Dairy Innovation Awards признава върхови постижения, креативност, иновации и изобретателност. Тази година съдийската комисия разгледа над 140 участия от 23 държави в 15 различни категории. Следните победители включват:
Най-добрите сирена Arla Foods, от Дания, с Уника Арла.
Най-добър сладолед или замразено кисело мляко Просто сладолед, от Обединеното кралство, за солен карамелен сладолед.
Най-доброто кисело мляко Мощно кисело мляко от Съединените щати за мощно кисело мляко.
Най-добър маслен или млечен намаз Arla Foods, от Дания, за сортовете Arla Kaergarden.
Най-добър млечен десерт Belle Chevre, от САЩ, от чийзкейк с козе сирене.
Най-добра млечна напитка Bio-tiful Dairy, от Обединеното кралство, за Bio-tiful.
Най-добрият функционален млечен продукт Първо мляко, от Обединеното кралство, с млечната компания Lake District Co - Quark.
Най-добрият детски млечен продукт PepsiCo, от Русия, за Imunele за деца.
Най-добрата нова марка или бизнес Emmi Switzerland AG, от Швейцария, за Emmi Good Day.
Най-добрата млечна съставка Тейт и Лайл, от Франция за подсладител Тастева Стевия.
Най-добрата иновация в опаковката на млечни продукти Arla Foods UK Ltd, от Обединеното кралство, с бутилки от Cravendale 50cl и 1 литър.
Най-добрият дизайн на опаковки за млечни продукти Lifelife Foods, Inc., от САЩ, за Helios Organic Kefir.
Най-добрата иновация за производство или преработка Kryoflash, от Холандия, за патентовано от Kryoflash интелигентно решение за замразяване.
Най-добрата инициатива за екологична устойчивост Колеж за технологии и инженеринг, от Индия, за слънчев концентратор за пастьоризиране на мляко.
Най-добра маркетингова кампания Британската млечна асоциация Колумбия от Канада за музика прави повече мляко.
Всички финалисти, високо оценени, подгласници и победители могат да се видят в този видеоклип в YouTube.
За повече информация относно печелившите хранителни продукти посетете Галерията с изображения: Победители в наградата 2013 за сладкиши и закуски.
- Състав на тялото и управление на теглото Натурални продукти INSIDER
- 5 натурални продукта, които избухват мазнините на корема
- Купете капсула за отслабване за отслабване от Aksu Vital Natural Products And Cosmetics ID - 1781189
- Ана Кендрик се отказа от строгата си веганска диета, защото не може да се противопостави на млечни продукти
- Предимства на натурални продукти за тяло с етерично масло от лимонова вербена