Използвайте този списък за пазаруване с кето следващия път, когато отидете да пазарувате хранителни стоки и спрете догадки в магазина за хранителни стоки. Това са 21-те кето основни храни, от които се нуждаете, за да започнете здравословното си пътуване, така че прочетете и си водете бележки. Докато храните, които можете да ядете като част от вашата кето диета, са почти безкрайни, този списък с хранителни стоки с 21 елемента обхваща най-важното, за да започнете.

пазаруване

БЕЗПЛАТНО ПЕЧАТ: Списък с храни с кето

Присъединете се към 150 000 други, за да получите БЕЗПЛАТЕН списък с кето храни и нови рецепти всяка седмица!

Списъкът с хранителни стоки с ниско съдържание на въглехидрати

Едно от най-добрите неща, които можете да направите, за да се настроите за успех, е да имате списъци за пазаруване за различните магазини, които посещавате. Това е първата стъпка към съставянето на план за кето хранене за себе си и наистина издигане на нещата на следващото ниво. Можете да използвате нашите кето рецепти като основа за вашите планове за хранене като начинаещи и да започнете пътуването си към здраве, енергия и загуба на тегло. В по-голямата си част няма да имаме специални съставки в този списък.

1. Масло

Това може да ви изненада, но маслото всъщност е здравословна храна. Това е вярно. Цял живот са ви лъгали Маслото има адекватни количества от всички мастноразтворими витамини, както и CLA. В Америка маслото често е най-широко достъпната форма на качествена животинска мазнина. Някои добри марки, които да търсите в местния си магазин, са Kerrygold, Vital Farms и Organic Valley.

Ако търсите алтернатива на масло без млечни продукти, вижте дали можете да намерите малко топено масло. Ghee е избистрено масло, което означава, че млечните твърди вещества са отстранени, така че е подходящо за диета без млечни продукти. Любимата ни марка за гхи е 4th & Heart.

Keto Съвет за пазаруване: По-дълбоко оцветеното масло означава, че е по-гъсто с хранителни вещества. Маслото ще бъде тъмно жълто или дори оранжево, ако кравата се паси на гъста хранителна трева, богата на каротин.

2. Кокосово масло

Кокосовото масло е с високо съдържание на наситени мазнини, което го прави подходящо за готвене и идва с дълъг списък с доказани ползи. Това масло ще премине през различна степен на обработка, така че ще трябва да вземете някои решения в магазина. Потърсете девствени, нерафинирани или студено пресовани. Студеното пресоване е най-слабо обработената форма, но ще има и най-силен кокосов вкус. Ако предпочитате по-меко олио на вкус, може да предпочетете рафинирано кокосово масло. Любимата ни марка е Nature’s Way.

MCT Oil е друга опция. Много хора на диета с ниско съдържание на въглехидрати го използват в непробиваемото си кафе.

3. Свинска мас или лой

Всичко, което са ви казвали за „здравословни мазнини“, е лъжа! Винаги даваме приоритет на животинските мазнини пред растителните като основа на нашата диета, затова сме големи фенове на свинската мас и лой. Свинската мас е топената мазнина от свинско месо, а лоят е топената мазнина от преживни животни като говеждо и агнешко месо. Ниското съдържание на полиненаситени мазнини в лой го прави предпочитаната ни мазнина за готвене. Винаги когато купувате животински мазнини, качеството ще бъде по-важно, отколкото когато купувате растителни мазнини, така че отделете малко време, за да потърсите висококачествени източници. Любимата ни марка е Epic Beef Tallow.

Елементи като превръзка в ранчо и превръзка Цезар обикновено използват преработени растителни и семена от масла. Обичаме да избягваме дресинга в ранчото, освен ако не е направен със здравословни мазнини като зехтин или масло от авокадо.

4. Авокадо

Авокадото е перфектната кето храна. Те са незабавна гарнитура с високо съдържание на мазнини, която не отнема време за приготвяне. Това е основно пълноценно хранене в един плод. Повечето хора на кетогенна диета се запасяват с авокадо, което да използват в седмичния си план за хранене и в кето рецепти. Винаги имаме куп под ръка, когато не ни се готви сложна гарнитура. Кето начинаещите ще се объркат относно въглехидратите в авокадото. Те съдържат голямо количество въглехидрати, но също така съдържат голямо количество фибри, които могат да бъдат извадени при изчисляване на нетните въглехидрати. Средно авокадо ще има само около три грама нетни въглехидрати.

Съвет за пазаруване с кето: Авокадото има високо количество калий, което може да помогне при започване на кето диета и борба с кето грипа.

5. Ядки

Ядките са чудесна закуска с високо съдържание на мазнини за начинаещи на кетогенна диета. Почти всички ядки са умерени в кето. Може да е трудно да контролирате консумацията на тези вкусни хапки, когато са осолени, печени и предварително обелени, така че използвайте размери на порциите. Вижте графиката по-долу за конкретен брой въглехидрати. Има дори някои интересни проучвания, които показват, че консумацията на ядки е свързана с по-ниски нива на диабет тип 2.

Ако ядките са трудни за храносмилане, разгледайте нашия курс „Рецепти на предци“ на „Кривата“ и научете как да накисвате и дехидратирате ядки. Този процес елиминира анти-хранителните вещества.

Съвет за пазаруване с кето: Освен просто да вземете различни ядки с ниско съдържание на въглехидрати, вижте дали можете да намерите ядково брашно като бадемово брашно, фъстъчено брашно или кокосово брашно. Можете да ги използвате за приготвяне на кето хляб и десерти.

6. Тежък крем

Ако сте любител на кафето, това трябва да го включите в списъка си за пазаруване с кето диета. Вместо да използвате онзи крем с ниско съдържание на мазнини, ароматизиран, с който вероятно сте свикнали, опитайте да използвате тежък крем и малко ароматизирана стевия. Или си направете домашен кето крем и го използвайте през седмицата.

7. Сирене

Почти всички обичат сиренето и то определено има своето място в кето диетата. При сиренето е важно да се търсят качествени варианти, защото най-евтините варианти наистина са лишени от хранене. Винаги търсим сирене, направено от сурово мляко. В наши дни това може да се намери в повечето хранителни магазини в САЩ. Просто потърсете думите „суров“ или „непастьоризиран“ в списъка на съставките.

Заквасена сметана, извара, гръцко кисело мляко и крема сирене са други възможности, които попадат в тази категория. Те са склонни да бъдат с по-ниско качество от висококачествена трева, хранена с пармезан или други твърди сирена.

Когато купувате заквасена сметана, извара или крема сирене, търсете пълното разнообразие от мазнини. Често ще можете да намерите и органично и пасищно повишено качество.

8. Говеждо месо

Говеждото месо е любимият ни източник на протеини, предимно защото има по-високо съдържание на мазнини от пилешкото, рибата и повечето разфасовки свинско месо. Това прави удрянето на вашите кето макроси малко по-лесно. Допълнителна полза е, че говеждото месо има най-високодостъпната форма на желязо във високи количества. Вижте това удобно ръководство за избор на най-рентабилните разфасовки пържола, ако се опитвате да правите кето с ограничен бюджет!

Закупуването на месо от органи е чудесен начин да задоволите много от нуждите си от хранителни вещества с ограничен бюджет.

Професионален съвет: 80/20 говеждо говеждо месо е една от най-рентабилните храни, които можете да си купите. Само за няколко долара на килограм можете да получите голямо количество калории и хранителни вещества.

9. Пиле

От 1960 г. потреблението на пилешко месо на глава от населението се е увеличило с над 400%. Излишно е да казвам, че пилето е една от най-големите основни храни в Америка. Повечето хора предпочитат пилешките гърди над бедрата и бутчетата, защото погрешно ни казаха, че по-постните меса са по-добри за нас. На кето диета ще искате да изберете по-тлъстите разфасовки. Те не само са по-евтини, но и вкусът им е много по-добър. Пилето е чудесно за подготовка на едро и включване в плана за кето хранене за седмицата. Ако търсите нови рецепти за пилешко, опитайте най-популярната в нашия блог - пиле с кето масло.

10. Свинско месо

Ако не харесвате бекон, това може да не е правилната диета за вас. Докато свинското месо е вкусно, то също се доставя със силен хранителен профил, най-вече във витамините от група В.

При закупуването на бекон може да бъде объркващо, тъй като повечето от тях са излекувани с помощта на захари. Ако сте готови да платите премия, можете да намерите бекон без захар в повечето магазини в наши дни, но ние лично нямаме нищо против да купуваме бекон с малко количество захар. Грамовете въглехидрати, които получавате от захарите, използвани за втвърдяване на бекон, обикновено са доста ниски.

11. Дебела риба

Рибата и другите морски дарове са важни за осигуряването на омега-3 мастни киселини, които повечето американци не получават достатъчно. Някои от най-мастните риби са сьомга, скумрия, сардини и херинга. Обичаме да се уверим, че получаваме поне една порция морски дарове на седмица най-малко и обикновено по-скоро 2-3 порции.

Съвет за пазаруване Keto: Ако търсите закуски за пътуване, пълни с хранителни вещества, вземете някои рибни консерви като сардини, риба тон, сьомга, миди и стриди. Не забравяйте да проверите с какъв вид масло са консервирани. Вижте или зехтин и се опитайте да избягвате соевото масло.

12. Яйца

Яйцата са друга бюджетна храна, пълна с хранителни вещества. От всички храни с ниско съдържание на въглехидрати яйцата трябва да са най-важните. Те са богати на холин, който повечето американци не получават достатъчно. Четири яйца могат да покрият ежедневните нужди от холин.

Какъв тип яйца трябва да купите? Обикновено колкото повече плащате, толкова по-високо качество ще бъдат яйцата, така че правете най-доброто, което можете. Един от начините да спестите пари за висококачествени яйца е да ги вземете от местния фермерски пазар вместо от магазина. По този начин ще спестите няколко долара за дузина отгледани на пасища яйца. Любимата ни марка в магазина е Vital Farms.

Професионален съвет: Както при маслото, по-тъмно оцветеният жълтък показва по-висока концентрация на хранителни вещества.

13. Бадемово масло

Бадемовото масло, подобно на повечето ядково масло, е чудесно за лечение от време на време. Ако правите кето диета за отслабване, може да искате да избягвате тези калорични, силно вкусни храни. Тайната при закупуването на масло от ядки е да погледнете списъка на съставките на гърба. Единствените съставки, които трябва да видите в списъка, е видът ядки и сол. По-евтините марки като JIF и Skippy ще имат добавена захар. Ние не искаме това!

В допълнение към бадемовото масло можете да включите любимите си ядки и семена в списъка си с кето храни. Единствените, с които трябва да внимавате, са кашуто и шам фъстъкът, защото въглехидратите могат бързо да се добавят. Нашите любими са тиквени семки, слънчогледови семки, макадамия, конопени семена, бразилски ядки, орехи, пекани, както и всяко от тях под формата на ядково масло.

14. Къпини

Когато включвате плодове във вашата кето диета, трябва да сте избирателни или въглехидратите да започнат да се добавят. Плодовете с ниско съдържание на захар ще бъдат най-добрите ви плодове с ниско съдържание на въглехидрати. Ако целите ви са поддържането на стабилна кръвна захар и поддържането на кетоза, тогава минимизирането на приема на плодове може да е добра идея. Плодовете са пълни с антиоксиданти и могат да внесат освежаващ вкус в кетогенната диета. Една от любимите ни закуски след вечеря са плодовете и сметаната. Плодовете могат да бъдат приветствана промяна до вашата типична кето диетична храна.

Професионален съвет: Купете пресни плодове, когато те са в сезона, и ги замразете. Единственият път, когато купуваме пресни плодове в магазина, е когато те са в сезона, в противен случай ще отидем с плодовете от замразената секция.

15. Малини

Малините са добра кето диетична закуска, която се предлага на 7 грама въглехидрати на чаша. Както при всички плодове, те са богати на антиоксиданти и флавоноиди, но по-важното е, че са вкусни!

16. Броколи

Броколите са един от любимите ни зеленчуци за кетогенна диета, защото наистина попива цялата мазнина, в която го готвим. Това е перфектна гарнитура за почти всяко кето хранене. Обикновено използваме масло, за да придадем на броколите някакъв вкус, което улеснява постигането на нашите мазни макроси за деня. Да не говорим, броколите са добър източник на минерали и фибри.

17. Спанак

Добра идея е да добавите любимия си вид листни зелени зеленчуци към първия си списък с хранителни стоки с кето. Зеле, зеле, зеле и спанак са добри възможности. Харесваме спанака, защото е сред най-хранителните зеленчуци и съдържа големи количества минерали. Чудесен е за смесване в салати и омлети. или като добавка за всяко хранене с ниско съдържание на въглехидрати.

Професионален съвет: Разберете какъв вид зеленчуци растат локално във вашия район и ги приоритизирайте. Живеем в Грузия, така че често избираме местно отглеждани зелени зеленчуци пред спанак. Дори ако сте в магазин за хранителни стоки като Publix, Kroger или Whole Foods, те обикновено ще имат някои местни марки.

18. Аспержи

Интересното е, че аспержите са едно от единствените диви растения, които все още консумираме масово и днес. Също така се сдвоява добре с перфектно приготвена пържола и поради тази причина ядем доста от нея. В чаша аспержи има само около 2 g нетни въглехидрати, което я прави една от най-добрите кето храни.

19. Брюкселски кълнове

Въглехидратите в брюкселското зеле могат да се добавят бързо, но те са толкова вкусни, че трябваше да ги включим в този списък с хранителни стоки с кето диета. Ако не сте запознати с начина на приготвянето им, имаме супер ароматна рецепта, която трябва да опитате. Брюкселското зеле съдържа около 8g нетни въглехидрати на чаша, така че имайте предвид това, когато формулирате храната си.

20. Карфиол

Карфиолът е наистина чудесната храна на 21 век. Ние го превръщаме в кори за пица и ориз, за ​​да направим по-здравословни версии на храните, които обичаме. Съдържанието на високо съдържание на фибри позволява на карфиола да бъде оформен в различни здравословни ястия, които могат да ви помогнат да се придържате към кетогенна диета, докато ядете всичките си любими храни. Карфиолът е богат на минерали и антиоксиданти, което го прави хранителен заместител на зърнените култури.

21. Тъмният шоколад

Любители на шоколада, имате късмет. Тъмният шоколад е идеалното кетогенно сладко лакомство след дълъг ден. Когато купувате шоколад, имате две възможности. Можете да се придържате с шоколадови бонбони с висок процент какао, чак до 100% (въпреки че 85% -95% ще бъдат по-вкусни). Другият вариант, който имате, са шоколадите, които са подсладени с подсладители, подходящи за кетото. Най-често срещаната марка на този шоколад е Lily’s, но има и няколко други като Choc Zero и Choco Perfection.

Професионален съвет: Тъмният шоколад може да отнеме известно време да свикне, тъй като в нещата, които ядем в днешно време, се добавят много мляко и захар. Опитайте да започнете от 70% тъмен шоколад и продължете напред. Всичко над 85% ще бъде с достатъчно ниско съдържание на въглехидрати, за да се включва редовно във вашата кето диета.

Пълен кето ден за хранене

Сега, когато разполагате с всичките си хранителни стоки, е време да планирате храненията си за седмицата, за да имате представа колко да купите. Ето пример за типичен ден на кето хранене, използвайки нашия списък за пазаруване с кето диета.

Keto Diet Shopping с KetoConnect

Ако имате нужда от идеи за конкретни магазини, разгледайте всички списъци за пазаруване с кето за различни магазини. Дори имаме видеоклипове, показващи някои от любимите ни покупки от хранителни магазини в САЩ като този по-долу, който заснехме в Costco.

Costco Keto Списък с хранителни стоки

  • Бадемово брашно - марката Kirkland е най-евтиният вариант за това кето печене.
  • Сардини - с високо съдържание на омега-3 мастни киселини.
  • Костен бульон на прах - Всички предимства на костния бульон са само за $ 1 на пакет.
  • Протеинови барове - протеиновите барове Costco са кето-приятелски и по-евтини от баровете Quest.
  • Чийз чипс - Costco носи Moon Moon Cheese и Cello Whisps, най-добрият ни приятел, когато пътуваме.

Щракнете тук за повече информация относно пазаруването на кето в Costco.

Търговски списък с пазаруване Joe’s Keto

  • Бекон Краища и парчета - Голямо съдържание на мазнини и добавя вкус и хрупкавост към кето рецептите.
  • Mahi Mahi Burgers - Само един въглехидрат на бургер и вкусен!
  • Ядки - Ниски цени!
  • Слънчогледово масло - Най-добрата алтернатива на маслото от ядки и идеално за мастни бомби.
  • Предварително сготвен свински шкембе - Вкусно и лесно за приготвяне. Просто го загрейте и сервирайте.

Щракнете тук за повече информация какво НЕ да купувате в Trader Joe’s

Списък за пазаруване с цели храни Keto

  • Кости от костен мозък, хранени с трева - Използва се в рецепти за костен бульон.
  • Юфка с водорасли - хрупкави кето юфка за салати в азиатски стил.
  • Първична кухненска майонеза - Произведена с масло от авокадо, не рафинирани растителни масла.
  • Сос Маринара - Сосовете Виктория Веган и Рао са едновременно нисковъглехидратни и вкусни.
  • Зевия - Ние ги пием през цялото време. Без захар и без изкуствени оцветители.

Щракнете тук за повече информация какво НЕ да купувате в Whole Foods.

Списък на пазаруването с кето диета

  • Кето кисело мляко - Kite Hill е страхотна марка кисело мляко с ниско съдържание на въглехидрати.
  • Консумативи за кето печене - страхотни оферти за шоколадови чипсове, брашна и подсладители.
  • Нисковъглехидратни чипове - Обичаме Quest Chips като късна закуска или за похапване на пътя.
  • Кето-приятелски шоколадови блокчета - любимият ни е Lily’s!

Щракнете тук за повече информация какво НЕ трябва да купувате в Sprouts!

Списък за пазаруване на Publix Keto

  • Сметана - Чудесна, когато сме в крачка и се нуждаем от разбита сметана.
  • Малките колбаси Chorizo ​​- Марката се нарича Quijote Chorizos Caseros и ги обичаме като закуска от филм.
  • Истински добри хранителни продукти - Publix предлага замразени храни, подходящи за кето, като пица и енчилада.
  • Сладолед с ниско съдържание на въглехидрати - Най-добрият им вариант за кето е марката Enlightened.

Щракнете тук за повече информация относно пазаруването на кето в Publix!

Walmart Keto Diet Списък за пазаруване

  • Duke’s Sausages - Любимият ни вкус е Original.
  • Свинско месо на Mac’s - Най-евтино и вкусно. Харесваме вкуса на барбекюто.
  • Adobo Peppers - От съществено значение за нашата любима мексиканска настъргана пилешка рецепта.
  • Пилешки бедра - Предпочитаме бедрата пред гърдите за по-високо съдържание на мазнини.
  • Baker’s Chocolate - Страхотен за мазни бомби, закуски и печене.

Щракнете тук за повече информация относно пазаруването на кето в Walmart