За вкусно ястие с ниско съдържание на въглехидрати сервирайте тези свински шишчета със запечени нектарини, увити в шунка от Парма, или ги поднесете по тапас с напитки.
УСЛУГИ 6 - ПРИГОТВЯТЕ 15 МИНИ - ГОТВЕТЕ 10 МИНИ
3 супени лъжици зехтин
кора и сок 1 лимон
2 скилидки чесън, счукани
1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
1 чаена лъжичка смлян кориандър
2ч.л магданоз, нарязан
500 г свинско филе, нарязано на малки хапки
лимонови клинове или запечени на нектарин, увити в шунка от Парма, за сервиране
1 Разбъркайте маслото, лимоновата кора и сока, чесъна, джинджифила, кориандъра и магданоза в плитък съд.
2 Добавете свинското месо и подправете обилно. Разбъркайте, за да покриете маринатата.
3 Вземете 18 мини дървени шишчета и нанижете 3 парчета месо на всеки.
4 Загрейте скара, скарата или барбекюто до горещо, след това варете шишчетата за 10 минути, като завъртите, докато е необходимо, докато леко овъглете и приготвите. Сервирайте с лимонови клинове или запечени на скара нектарини, увити в пармска шунка.
На порция: 201 калории, 14 g мазнини (3 g наситени мазнини) 0 g въглехидрати
Бакшиш: Напред и мариновайте месото за няколко часа, за да усилите вкусовете.
- Шишчета с ананас и свинско месо с домашен сос за барбекю
- 140 кг човек - 60 минути - Изгорени калории ходене по работа, 3
- Азиатски юфка с рецепта от печено свинско месо - Брайънт Ng Food; Вино
- Боб; s Свински ребра на фурна - DaVita
- Рецепта за пилешки шишчета с бърбън EatingWell