диети

Що се отнася до загубата на тегло, обичаме да играем по числа, така че ето няколко: 45 процента от американците обикновено обичат да правят новогодишни решения, а от тези хора 38 процента цитират някаква форма на „отслабване“ или „подобряване на здравето“ "в горната част на списъка им със задачи. Да имате план да ударите фитнеса по-силно, отколкото сте имали в миналото, е добро начало, но не забравяйте, че здравословното хранене играе основна роля дали ще успеете или не. Което ни отвежда до друго число - казва се, че 95 процента от диетите обикновено се провалят. Защо? Повечето са неустойчиви, оставят ви да гладувате и нямат смисъл в реалния свят. Така че, ако сте част от 38-те процента, просто кажете „не“ на тези диетични тенденции, защото те не ви водят никъде.

Ако сте един от процентите, страдащи от цьолиакия, според Фондацията за цьолиакия, или имате непоносимост към глутен, вие се храните по този начин, за да запазите здравето си и трябва да продължите да го правите. Но ако разбърквате въглехидрати, защото искате тези коремни кореми? Помислете за забрана, тъй като няма изследвания, които да подкрепят преминаването без g към загуба на тегло. Разбира се, изхвърлянето на висококалорични преработени храни като кифли, сладкиши и закуски може да се отърве от нежеланите килограми (ако приемем, че не попадате в общия капан на ровенето в повече преработени храни, мислейки, че са здрави, защото казват без глутен "на етикета) - но това не е защото не ядете глутен, а по-скоро защото намалявате нежеланите калории.

Глътките за заместване на хранене, като Plexus Slim и Shakeology, имат своите верни последователи и няма да отречем, че хората са виждали успех с тях. В краткосрочен план това може да е добра стратегия, която да помогне да се прекъсне навикът за обяд за бързо хранене/автомати (много хора казват, че продуктите всъщност са жадни за вкус, така че това помага). Въпреки това, докато ограничените изследвания предполагат, че те могат да ви помогнат да отслабнете, има един голям недостатък: заместващите шейкове не ви учат през целия живот на здравословното хранене. Така че, ако се нуждаете от скок, няма да ви плеснем по китката. но започнете да се обучавате за здравословна храна, която можете да приготвите и поръчате, и изберете диета, която отговаря на вашия начин на живот.

Ето същността: в продължение на една седмица ядете по няколко купички зелева супа на ден, плюс предписан набор от храни. Например, един ден може да ядете само зелева супа плюс банани и обезмаслено мляко. Друга може да бъде зелева супа и говеждо и зеленчуци. Звучи забавно, нали? „Зелевата супа е чудесна супа, но като диета е фалшива“, казва Бони Тауб-Дикс, собственик на Betterthandieting.com и автор на „Прочетете я преди да ядете“. Той е твърд, небалансиран и отново само краткосрочно решение за отслабване.

Трябва ли да правите това, което прави Меган Фокс, и да правите изстрел с оцет? Разкъсани сме. Въпреки че някои изследвания показват, че оцетът може да помогне за подобряване на кръвната захар - особено ако имате диабет тип 2 - няма убедителни изследвания, които да показват, че всъщност може да ви помогне да отслабнете. Поливате ли го върху салатата ви за подсилване на нискокалоричен вкус? Добра идея. Но си спестете запушването, след като отхвърлите изстрела. ACV няма да направи чудеса.

Експертите отдавна твърдят, че най-добрият начин за набавяне на хранителни вещества е чрез храната. И тук диетите, които изискват да приемате добавки, като диетата на Алилуя, се разклащат. Те започват с добър крак, изтъквайки предимствата на яденето на повече продукти, но след това препоръчват множество добавки, за да коригират недостига на хранителни вещества и да детоксикират тялото ви. Но само на растителна диета ще ви помогне да отслабнете - не е нужно да пускате скъпи добавки, за да стигнете до там.

Шокър! Макар да се подлагате на диета с ниско съдържание на мазнини е по-добре, отколкото да не правите нищо, за да свалите нежелани килограми, това не е най-добрата стратегия за отслабване (известна още като си губите времето). В нов мета-анализ на близо 70 000 диети, в дългосрочен план хората са загубили по-малко тегло при диети с ниско съдържание на мазнини в сравнение с диети с по-високо съдържание на мазнини. Това не означава, че сладоледът разтапя любовни дръжки - пазете го на разумни порции здравословни мазнини като авокадо, зехтин и ядки.

Ако имате мудна щитовидна жлеза, имате риск от умора, депресия и запек. За съжаление няма лечение - и единственото нещо, за което е доказано, че регулира щитовидната жлеза, са лекарствата. Някои хора предлагат да ядете повече храни, богати на йод, като водорасли и боровинки, но не е доказано, че лекува хипотиреоидизъм, според клиниката Mayo. Добрата новина е, че лекарствата в повечето случаи могат да помогнат за задържане на симптомите, така че говорете с вашия лекар за това кои са най-подходящи за вас.

Откажете се от глутена, млечните продукти, алкохола, тлъстите меса, кофеина, захарта и преработените храни - звучи много като диетата на Том Брейди и Жизел Бундхен. Разбира се, че ще отслабнете, но си представяме, че няма да се забавлявате да го правите. Това е много ограничително, но истинските елиминиращи диети трябва да са временни и да са разработени с медицинска цел: да открият предполагаема хранителна алергия. За поставяне на диагноза са необходими и кожни и кръвни тестове, а организацията за изследвания и образование за алергия към храни предлага да правите това само с Вашия лекар. В крайна сметка: това не е подходяща за вашите кльощави дънки диета.

Ако Кели Рипа каже, че това е променило живота й, вие се интересувате от нас (виждали ли сте корема й?). Последователите казват, че храните могат да променят pH на кръвта и урината ви, което може да повлияе на всичко - от наддаване на тегло до риск от рак. Ще избягвате производителите на киселини като пшеница, млечни продукти, месо, захар и преработена храна, както и по-алкални такива (известни още като храни, които намаляват нивата на киселините в тялото ви) като плодове и зеленчуци, ядки и тофу. Проблемът? Няма доказателства, които да показват, че храните дори могат да променят рН на тялото ви, според Американския институт за изследване на рака, което прави диетата спорна. Един резултат: всичко това са здравословни храни. Яденето на повече продукти и по-малко обработени неща може да ви помогне да загубите, но това няма нищо общо с pH.

Избягвайте, избягвайте, избягвайте. FDA нарича тази диета безразсъден начин за сваляне на килограми и я смята за потенциално опасна. HCG (човешки хорион гонадотропин) е хормон, който тялото ви произвежда по време на бременност и на тази диета трябва да ядете 500 калории на ден, след това използвайте HCG (лосиони, капки и т.н.), за да увеличите нивата на хормона в тялото си . Привържениците на диетата казват, че тя трябва да намали глада от, хм, ядене на почти нищо през целия ден. Но FDA казва, че тези продукти са незаконни, не са одобрени за отслабване и няма доказателства, че HCG работи дори за отслабване. Превод: просто кажете не.

Ако правите колоноскопия и трябва да се подготвите за процедурата с течна диета, тогава повече сила за вас. Но ако пиете само течности, за да изтъните, е време да преосмислите стратегията си. "В повечето сокове и течности липсва протеин. Не можете да живеете с това", казва Тауб-Дикс. Плюс това дъвченето води до това хората да се чувстват доволни, така че разчитайте да се чувствате гладни. Звучи като рецепта за бедствие.

Когато ще се ожените за бъдещия крал на Англия, направете както Кейт Мидълтън и следвайте диетата на Дюкан. Планът с високо съдържание на протеини дава големи обещания, включително отслабване с 10 килограма през първата седмица, но US News & World Report отбелязва, че има много правила (като какви зеленчуци можете да ядете и кога), които затрудняват спазването им. По принцип няма доказателства, че можете да останете дългосрочни и ако ще си направите труда да отслабнете, не искате ли да го спрете?

Студената вода кара тялото ви да работи усилено, за да го понижи до стайна температура, като по този начин изгаря допълнителни калории. Полученият тласък на метаболизма означава, че трябва да пиете ледена вода преди хранене. „Има малко истина в идеята, че студената вода може леко да промени метаболизма ви, но не достатъчно, за да направи огромна разлика“, казва Тауб-Дикс. И изследванията показват, че до голяма степен е мит, че пиенето на повече вода може да ви помогне да отслабнете. Изпийте H20, защото няма калории - за да не ги изгорите.

Не можем да проверим произхода на тази диета, но тя смърди на легло. Ето защо: предпоставката на тази седемдневна диета е, че се зареждате с нискокалорична зеленчукова супа, плюс разнообразие от предписани храни в различни дни (помислете за обезмаслено мляко в един ден, говеждо за следващия, картофи след това ...). Освен че е лудо трудно да се следва и няма абсолютно никакъв смисъл (защо трябва да ядете три банана на третия ден?), Няма доказателства, които да казват, че трябва да опитате. Освен това свърши това, което се случва след седмицата?

След като основният начин на хранене за Гуинет Полтроу (преди да пусне своите готварски книги), тази почти вегетарианска диета смесва месо, млечни продукти, яйца, преработени храни и добавена захар. Какво е разрешено? Купчини пълнозърнести храни, зеленчуци, бобови растения и соя (плодове, риба и ядки са „случайни“ храни). Една предполагаема полза е предпазването от болести, като рак, но журито все още не е включено. Здравословен? Да. Ще отслабнете ли? Вероятно. Твърде рестриктивно? Двойно да. Въпреки че това не е краш диета, тази е трудна за спазване в реалния живот и не предлага място за мърдане за случайни лакомства.

Друг план с по-ниско съдържание на въглехидрати, при който можете да отслабнете, без да броите калории, South Beach Diet ви натоварва с протеини, добри мазнини и нискогликемични въглехидрати, които поддържат кръвната захар стабилна - от съществено значение при борбата с лудите желания (fro-yo, ние ви гледаме). The kicker: защитниците обещават, че можете да загубите до 13 килограма през първата седмица. Но не се вълнувайте все още: няма много изследвания за дългосрочните резултати от SBD и в едно проучване хората не са загубили повече тегло от контролната група. Тъй като, здравей, дългосрочната загуба на тегло е това, което искате, ще кажем, че ще го направите трудно.

Известна още като лимонадна диета. Ако трябва да разберете колко ефективно може да бъде, потърсете Бионсе - това е диетата, която тя използва, за да отслабне 20 килограма за Dreamgirls. Ще пиете смес от вода, лимонов сок, кайен и кленов сироп през целия ден, плюс консумирате солена вода. "Това съществува от десетилетия и се появява всяка година около Нова година", казва Памела Залцман, базиран в Лос Анджелис инструктор по готвене и холистичен здравен съветник. Проблемът е: "Виждам, че много хора преяждат около празниците, мислейки, че прочистването ще компенсира това лудо преяждане, което правят. Това не е здравословно отношение", казва тя. Да не говорим, че този план е труден за следване, ако имате нужда от енергия, за да направите нещо. С толкова малко калории и липса на хранителни вещества, няма да можете да нахраните тялото и мозъка си с това, което му е необходимо, за да функционира. Разбира се, може да работи в краткосрочен план, но ще спечелите всичко обратно, след като започнете да ядете отново.

Трябва ли да засилите протеините? Вегетарианска? Всичко зависи от вашата кръвна група, според тази диета. Създаден от лекаря натуропат Питър Д'Адамо, той казва, че кръвната ви група ви подсказва как тялото ви реагира на храната, помага ви да отслабнете и да отблъснете болестта. За съжаление няма доказателства, които да подкрепят предпоставката, така че се придържайте към това, което знаем, че работи, докато учените с умни гащи не ни кажат друго.

Стар, но добър вкус: тази диета от 70-те е двуседмична диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на кал. Всъщност се очаква да ядете само 700 до 1000 калории на ден, всички по строг график. Например закуската е половин грейпфрут, парче препечен хляб и кафе. Със сигурност ще свалите килограми, но може да полудеете в процеса (хайде, колко грейпфрут наистина можете да изядете?). Вероятно не е нужно да ви казваме, че тази диета, която обича лишенията, която изисква да съберете един тон воля, няма проучвания, които да го подкрепят. Но ако искате бързо да отслабнете и не ви пука да си върнете. чакайте, не, просто не го правете.

Ако можете да повярвате в това, историята гласи, че General Motors разработи тази диета за своите работници за отслабване. (Оттогава обаче GM отрече това пред The ​​New York Times, наричайки го градски мит). Това е едноседмичен план, предназначен да ви помогне да свалите поне 10 килограма, като ядете предписан набор от храни. (Помислете: яжте само плодове за един ден. След това яжте само зеленчуци за един ден.) Изненада! Няма нули доказателства, които да показват, че катастрофалната диета помага при всичко друго, освен при краткосрочна загуба на тегло. По дяволите, дори GM няма да вземе кредит за идеята, така че какво ще ви каже това?

Суровите хранителни продукти казват, че нагряването унищожава хранителните вещества и естествените ензими, така че прескачането на печката дава на тялото ви повече витамини и минерали. Вярно е, че можете да отслабнете с тази диета, но само защото има ограничен брой храни, които всъщност бихте могли да ядете и вероятно бихте консумирали много по-пълнещи фибри (което, разбира се, е нещо добро, тъй като повечето жени консумират само 14 грама фибри в сравнение с препоръчителните 25 грама на ден). Предпоставката обаче е изключена. „Вярно е, че понякога високата температура може да разгради някои хранителни вещества, но за някои храни готвенето повишава стойността му“, казва Тауб-Дикс. Например превръщането на доматите в доматен сос ги подтиква да отделят повече от антиоксиданта ликопен. Така че, ако не мислите, че можете да се придържате към суровоядството като вечен начин на живот, не го започвайте като диета.

Друга ултра-рестриктивна, много нискокалорична диета, която ви казва каква храна да ядете и кога, например - готови ли сте за нея - риба тон, препечен хляб и кафе за обяд. "Наричам тази диета установена. Това е рецепта за възстановяване на теглото", казва Тауб-Дикс. Въпреки че храните в диетата са здравословни като цяло, "като ги съберете по този оскъден и скучен начин, невъзможно е да се поддържа дълго време", казва тя. Временният успех, напомня Тауб-Дикс, не е успех. Подайте.

Тялото ви работи върху онази багел, която сте изяли тази сутрин. Но ако го гладувате от въглехидрати, тялото ви преминава в състояние на кетоза, където изгаря мазнините за гориво. Всъщност това е стратегия, която някои сериозни спортисти използват, за да подобрят представянето си, но за отслабване не си заслужава. "Това може да ви помогне да отслабнете по-драстично и може да е безопасно за кратък период. Въпреки това, тъй като бъбреците ви филтрират протеини, кетогенната диета може да ги отслаби с времето", казва Марк Минкола, доктор, автор на The Цялостна диета за здраве. Загуба на тегло за вашето здраве? Компромисът изглежда не си струва.

Няма никой, който да е настроил смути диета - това може да означава, че по цял ден пиете само смутита (което не препоръчваме, поради същите причини изцяло течната диета не е толкова голяма) или да замените няколко хранения с напитките . Добрата новина е, че те могат да опаковат един тон добро хранене, тъй като можете да добавите ядки, овес, плодове и зеленчуци в сместа. Лошата новина обаче е, че смесването включва много въздух в напитките, което може да ви надуе. „Ако търсите плосък корем, това не е за вас“, казва Тауб-Дикс.

Животът само със сокове в продължение на дни (или седмица) ще бъде твърде нискокалоричен, за да се придържате за всеки период от време. Така че кажете не на соковите диети. Въпреки това соковете могат да бъдат фантастичен начин да подобрите здравето си, казва Taub-Dix, особено ако зареждате вегетариански версии. Тя предлага да пропуснете сокоизстисквачката, тъй като те извличат най-важните фибри, от които се нуждаете, от продукта, което означава, че пропускате предимствата му за укротяване на глада. Хвърлянето им в блендер вместо това ви дава хранителните вещества от цялото растение, казва тя. Бонус: няма да имате обемиста сокоизстисквачка за почистване всеки път, когато искате допълнителна порция зеленчуци - резултат.

След като вече знаете кои диетични планове не правят чудеса за талията ви, уверете се, че знаете кои, добре, направете. Можете да проверите диетичните планове, които всъщност работят тук, и след това да запазите тази статия за по-късно, като закрепите това изображение и следвате Redbook в Pinterest за повече идеи.