Супи за студено време и престой между безкрайни празнични партита и бисквитки.

Някъде след петата поредна нощ на празнични бисквитки и шампанско, ние просто искаме да се върнем в леглото и да се събудим през януари, когато резолюциите са в разгара си и телата ни са се възстановили. Дотогава ние се захранваме, похлупвайки тези леки супи, които ни поддържат през целия сезон.

леки

Вкъщи готвачът Грегъри Верник (Vernick Food & Drink, Филаделфия) винаги държи мисо под ръка за взрив на умами във всичко - от брейси и майонеза до тази пилешка супа с азиатски наклон. Няма да повярвате колко дълбочина добавя към консервирания бульон.

Вкъщи готвачът Грегъри Верник (Vernick Food & Drink, Филаделфия) винаги държи мисо под ръка за взрив на умами във всичко - от брейси и майонеза до тази пилешка супа с азиатски наклон. Няма да повярвате колко дълбочина добавя към консервирания бульон.

Залепващ ориз си струва да се използва за тази рецепта за каша, успокояваща пилешка супа; освобождава много кремообразни нишестета и помага за изграждането на хубаво тяло, докато готви.

Пилешката супа е най-добрата комфортна храна. Тази здравословна версия съдържа пикантен вкус, благодарение на jalapeño. Зеленчуците от тиква и зеле са сезонни и здравословни, но можете да добавите каквото зеленчуци харесвате.

Пилешката супа е най-добрата комфортна храна. Тази здравословна версия съдържа пикантен вкус, благодарение на jalapeño. Зеленчуците от тиква и зеле са сезонни и здравословни, но можете да добавите каквото зеленчуци харесвате.

Понякога всичко, което тялото ви иска, е почивка от интензивно хранене. Ето къде идва този бульон за чувство за добро (но запълване).

Понякога всичко, което тялото ви иска, е почивка от интензивно хранене. Ето къде идва този бульон за чувство за добро (но запълване).

Просто черпайте горещия бульон върху юфката с тиква, когато сте готови за ядене.

Въпреки името, спагети скуошът все още е зеленчук и може да стане кашист, когато се препече. Просто черпайте горещия бульон върху юфката, когато сте готови за ядене.

Няма нужда от прахообразни пакетчета за тази бърза рецепта за супа: Просто опаковайте термос с зеленчуци, тофу и мисо сутрин. Хайде време за лека закуска, вие сте чаша вода и на няколко минути разстояние от вкусна супа за затопляне на костите.

Няма нужда от прахообразни пакетчета за тази бърза рецепта за супа: Просто опаковайте термос с зеленчуци, тофу и мисо сутрин. Хайде време за лека закуска, вие сте чаша вода и на няколко минути разстояние от вкусна супа за затопляне на костите.

Това е времето на годината, за да опитате всякакви различни видове чесън - пролетен чесън, млад чесън с неформирани скилидки, чесън скайп. Използвайте някоя от тях в тази рецепта за супа с яйчни капки с зеленчуци.

Това е времето на годината, за да опитате всякакви различни видове чесън - пролетен чесън, млад чесън с неформирани скилидки, чесън скайп. Използвайте някоя от тях в тази рецепта за супа с яйчни капки с зеленчуци.

Може би идвате с настинка или сте ударили твърде много празнични партита. Тази успокояваща, но сложна на вкус супа е точно това, което лекарят е поръчал.

Може би идвате с настинка или сте ударили твърде много празнични партита. Тази успокояваща, но сложна на вкус супа е точно това, което лекарят е поръчал.

Лека и освежаваща, тази готина супа е перфектна в горещия летен ден. Можете да го сервирате такъв, какъвто е, или да добавите избрания от вас протеин (като пилешко или тофу) за по-голямо хранене.

Лека и освежаваща, тази готина супа е перфектна в горещия летен ден. Можете да го сервирате такъв, какъвто е, или да добавите избрания от вас протеин (като пилешко или тофу) за по-голямо хранене.

Джинджифилът има противовъзпалителни свойства и може също така да успокои разстроен стомах. Обичаме топлината, която добавя към тази рецепта за пилешка супа.

Джинджифилът има противовъзпалителни свойства и може също така да успокои разстроен стомах. Обичаме топлината, която добавя към тази рецепта за пилешка супа.

За супи, достойни за рейв, пропуснете закупените от магазина запаси. Можете да извлечете по-чист, по-силен бульон от комбинация от вода и няколко съставки на килера. Всичко е свързано с наслояване на мощни подобрители на вкуса, които вероятно вече имате под ръка - бекон, доматено пюре, билки, зърна черен пипер, кора от парфюм и, разбира се, кошерна сол.

За супи, достойни за рейв, пропуснете закупените от магазина запаси. Можете да извлечете по-чист, по-силен бульон от комбинация от вода и няколко съставки на килера. Всичко е свързано с наслояване на мощни подобрители на вкуса, които вероятно вече имате под ръка - бекон, доматено пюре, билки, зърна черен пипер, кора от парфюм и, разбира се, кошерна сол.

Добавянето на зеленчуци на етапи, от най-дългото готвене първо до най-бързото последно, гарантира идеалната текстура за всеки.

Добавянето на зеленчуци на етапи, от най-дългото готвене първо до най-бързото последно, гарантира идеалната текстура за всеки.

Помислете за тази огнена корейска кимчи джигае рецепта за яхния от тофу за уикенд детокс. Той е пикантен, чист и способен да обърне всички щети, причинени от предишната нощ.

Помислете за тази огнена корейска кимчи джигае рецепта за яхния от тофу за уикенд детокс. Той е пикантен, чист и способен да обърне всички щети, причинени от предишната нощ.

Определено няма да ви липсва месото в тази здравословна зеленчукова супа. Използвайте толкова или толкова малко сос sriracha, колкото искате, в зависимост от вашите пикантни предпочитания.

Определено няма да ви липсва месото в тази здравословна зеленчукова супа. Използвайте толкова или толкова малко сос sriracha, колкото искате, в зависимост от вашите пикантни предпочитания.

На първо място, zoodle е измислена дума за зеленчуци, които са били нарязани, за да приличат на юфка. Направете тази рецепта вегетарианска, като замените 8 унции. пресни гъби шийтаке вместо бекона и с помощта на зеленчуков бульон или вода.

На първо място, zoodle е измислена дума за зеленчуци, които са били нарязани, за да приличат на юфка. Направете тази рецепта вегетарианска, като замените 8 унции. пресни гъби шийтаке вместо бекона и с помощта на зеленчуков бульон или вода.

Точно като мисо супата, която получавате в ресторантите, и ние имаме предвид това по добър начин.

Точно като мисо супата, която получавате в ресторантите, и ние имаме предвид това по добър начин.

Имате ли консерва фасул? Имате храна. В тази рецепта за супа от зеле те заемат мястото на традиционния сушен боб.

Имате ли консерва фасул? Имате храна. В тази рецепта за супа от зеле те заемат мястото на традиционния сушен боб.

Резервирайте белите дръжки на puntarelle за друга употреба - чудесни са в хрупкава салата.

Резервирайте белите дръжки на puntarelle за друга употреба - чудесни са в хрупкава салата.

Можете да сменяте други зеленчуци, като спанак, за манголда в тази рецепта за боб супа. Вкусът му е още по-добър, след като се охлади за ден-два.

Можете да сменяте други зеленчуци, като спанак, за манголда в тази рецепта за боб супа. Вкусът му е още по-добър, след като се охлади за ден-два.

Ще отнеме няколко часа, за да приготвите домашния бульон и да сготвите цяло пиле (къщата ви ще ухае невероятно) за тази рецепта за супа. Ако сте имали дълъг ден, използвайте закупена в магазина бульон от 2 литра и натрошено месо от пилешко месо. Какъвто и метод да изберете, използвайте пилешките гърди, за да направите тази невероятна салата с хрупкав ориз.

Ще отнеме няколко часа, за да приготвите домашния бульон и да сготвите цяло пиле (къщата ви ще ухае невероятно) за тази рецепта за супа. Ако сте имали дълъг ден, използвайте закупена в магазина бульон от 2 литра и натрошено месо от пилешко месо. Какъвто и метод да изберете, използвайте пилешките гърди, за да направите тази невероятна салата с хрупкав ориз. Вижте снимки стъпка по стъпка тук.

Ако случайно нямате или особено се наслаждавате на пастърма, беконът или панчето биха били вкусен заместител на тази рецепта за минестроне.

Ако случайно нямате или особено се наслаждавате на пастърма, беконът или панчето биха били вкусен заместител на тази рецепта за минестроне. Вижте снимки стъпка по стъпка тук.

Стъпка 1: Пригответе това просто софрито и ядково песто. Стъпка 2: Направете красиви, чисти супи по прищявка.

Стъпка 1: Пригответе това просто софрито и ядково песто. Стъпка 2: Направете красиви, чисти супи по прищявка.

По-лекият, билков еквивалент на свинския posole rojo, тази бульонска яхния е направена за свежи нощи.

По-лекият, билков еквивалент на свинския posole rojo, тази бульонска яхния е направена за свежи есенни нощи.

Силно подправен бульон и здраво пюре от кашу добавят многослоен вкус към тази затопляща супа.

Силно подправен бульон и здраво пюре от кашу добавят многослоен вкус към тази затопляща супа.