Въпреки че всички ние може да се изкушим да посегнем към ярките, лъскави и непознати хранителни продукти, които се складират на рафтовете на нашите хранителни магазини, или спонтанно да закупим предмети, забелязани в Instagram, Brit + Co прави най-трудната част вместо вас, като тества вкуса на тези нови пакетирани храни, за да подчертаете само добрите неща. Тези опции са за здравословното орехче, което може да се забърка във веганство или Whole30. Въпреки че не всичко в този списък може да бъде одобрено от диети, можете да бъдете сигурни, че дори лакомствата са забележителни с това, че са органични и не са ГМО. Нека празнуваме!

трябва

1. Alter Eco Dark Chocolate Coconut Clusters ($ 5): Солено-сладки препечени кокосови люспи (устойчиво събрани) и сушени череши са вградени в 70 процента еквадорски шоколад за справедлива търговия. На практика можете да хапвате тези клъстери като чипс, защото съдържа само пет грама захар на порция. И все пак, тези шоколадови закуски ще потушат всеки сладък апетит.

2. Шоколад с морска сол на Après ($ 6): Дните на страдание чрез мускулно мляко за бързо и удобно възстановяване след тренировка приключват с тази напитка, която има вкус на френска сладкарница под формата на шоколадово мляко. Après съдържа 13 грама растителни протеини (и само шест грама захар) на бутилка. В допълнение, богато на електролити кокосово масло и пълнещо органично необработено кокосово масло правят тази пакетирана напитка идеална за момичето в движение.

3. Alove кисело мляко ($ 2): В Япония киселото мляко с дъвчащи парченца гел от алое е изключително популярно и сега Morinaga, производители на копринено тофу, носят тенденцията в Америка с Alove. Въпреки че концепцията може да звучи странно, текстурата напомня на чай от боба. Плътното, леко подсладено кисело мляко (направено с калифорнийско краве мляко) съдържа малки дъвчащи кубчета с мек аромат на алое. Помислете за забавна десертна алтернатива или закуска след тренировка, когато трябва да се охладите и рехидратирате.

4. Отвъд месото: Отвъд бургера ($ 6): Добре, технически този продукт е на пазара от известно време в Whole Foods, Kroger и Albertson’s и ресторанти като TGI Fridays, Alamo Drafthouse и Veggie Grill. Сега той е официално разпространен и се разширява до място близо до вас. Растителният бургер изглежда и се приготвя точно като сурово говеждо месо, но е направен от смес от грахов протеин, кокосово масло и цвекло. Всяка баничка съдържа удивителните 20 грама протеин. Хамбургерите се овъгляват приятно (с розов интериор) върху скара или котлон (върху чугунен тиган). Въпреки че не е идентичен с вкуса на говеждото, това е най-добрият вегетариански бургер, който сме имали и се пълни. Опитайте го на препечен кок на гевреци, ако знаете какво е добро за вас.

5. Кокаво светлина ($ 11): Комбинирайте кокосово и авокадово масло и ще получите Cocavo, ново масло с неутрален вкус, силно загряващо масло, което ще ви хареса във всичко. Подобно на кокосовото масло, Cocavo е твърдо при стайна температура и въпреки това има зелен оттенък като авокадо. Предпочитахме версията „Лека“, която не придава никакъв вкус на храните, а само богатия усет за уста. Нямаме търпение да опитаме това, когато запържваме тофу или печем зеленчуци, или дори го добавяме върху варени зърна и пседогрейн като киноа.

6. Country Archer Turkey Stick Розмарин ($ 2): Внимание, Палео наднича: Закуската не трябва да бъде трудна. Тези месни пръчици не съдържат захар, но те се пръскат с аромат на розмарин и се пакетират в девет грама протеин, огромен за закуска.

7. Chuao Moon Bark Quinoa Berry Skies ($ 4): Обаждане на всички лунни деца; ще искате да се докоснете до тази нова кръгла лента от Chuao. 72-процентовият тъмен шоколад съдържа съставки на фламин като хрупкава бухнала киноа, тръпчиви златни плодове и розова хималайска морска сол за удоволствие от закуската и „скитащ дух“.

8. GimMe Органични водорасли разреждат бадемовия сусам ($ 4): Ако вече обичате нори закуски, ще бъдете изумени от тези солено-сладки, ядки закуски. Не се изненадвайте, ако изядете цялата торба на едно заседание, но това е добре. Тези изтъняващи всъщност са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини и фибри на торбичка.

9. Go Macro тъмен шоколад + бадеми ($ 3): Перфектна закуска след тренировка, новата високопротеинова линия на Macrobar на Go Macro включва нов вкус, от който се нуждаете. Перуанският тъмен шоколад и печените бадеми се завихрят заедно с бадемово масло, кафяв оризов сироп и смес от покълнал протеин от кафяв ориз и грахов протеин. На вкус е почти като здравословно тесто за бисквити и съдържа 10 грама протеин. Резултат!

10. Gr8nola ($ 8): Създадена от спортист, тази „чиста“ мюсли не съдържа соя, млечни продукти или рафинирани захари и не съдържа ГМО. Нашите фаворити от линията включват зелен чай Matcha и златна куркума. Уникалните вкусове, отчетливият вкус и супер хрупкава текстура ни карат да се връщаме за още. Опитайте с мляко или отгоре с кисело мляко по ваш избор.

11. Здравословна храна Воин красота започва в барове с плодове Дракон Чиа ($ 20/15 бара): Тези дъвчащи чиа барове представляват ярко розови драконови плодове. Сладките тръпки могат да се похвалят с 1000 милиграма Омега-3 (това е най-малко два пъти дневната препоръчителна стойност), така че не само, че този бар има страхотен вкус, той всъщност ще помогне за очите, кожата и психичното здраве.

12. Невъзможен бургер ($ 16 на Бургер Умами): За безмесен бургер, който наистина ли външен вид, вкусове, миризми и шумолене точно като говеждо месо, вземете в ръцете си невъзможен бургер, предлаган в ресторанти само в щатите, от бургер вериги като Umami Burger до по-малки скари и престижни заведения за хранене. Сместа от пшеница, кокосово масло и картофи не звучи твърде далеч от други вегетариански бургери на пазара, но това, което прави Impossible Burger автентично „месест“, е добавянето на хем, съставка, която е в изобилие в месото. Въпреки това, Impossible Foods, производители на бургер, разработиха начин за извличане на хем от растения, ферментация и добавяне към вегетариански бургер, така че да изглежда като сурово месо и да се готви също като него (включително постигане на така желаното карамелизирано търсене ), а на вкус практически не се различава от истинското говеждо месо. Четиридесет служители на Brit + Co имаха възможността да опитат бургера, зареден с 20 грама протеин, и дори скептичните месоядни харесаха вкуса и казаха, че ще го поръчат отново - и дори да отидат вегетариански, ако могат да ядат това за всяко хранене.

13. Изза поп ягода ($ 4): Шест чисти съставки се превръщат във вкусна поп без млечни продукти, глутен и соя. Докато ванилията и шоколадът са отлични, кремообразната, солената, плодовата и сладка ягода е любимата ни.

14. Каяк гръцко замразено кисело мляко: Може да има по-гръцки замразени кисели млека на пазара, но ето едно направено от гърци, използващо автентично гръцко цедено кисело мляко. Версията без захар използва малко стевия, само за да компенсира тръпчивостта. Резултатът е пищно, гъсто замразено кисело мляко, което моли да бъде залито с дъжд от мед и пресни плодове или каквото пожелае сърцето ви.

15. Kevita Диня Роза Пенлива пробиотична напитка ($ 3): Тази безалкохолна, газирана розова напитка има вкус точно на диня и розова вода, но вземете това: тя съдържа нула захар или въглехидрати. Въпреки че е подсладен само малко със стевия, той не е вкусен или изкуствен. Ще искате да отпиете от този край басейна.

16. My/Mo Mochi Cashew Cream Замразен десерт ($ 7): Един от най-вълнуващите нови вегански продукти на пазара тази година е този веган мочи „сладолед“, който ще бъде пуснат през март. За разлика от много замразени десерти без млечни продукти, които разчитат на ароматния кокосов крем за основата, това лакомство с кашу е супер гладко, богато и с неутрален вкус. Получихме проба за кратък поглед и можем да гарантираме, че вкусът й е толкова добър (ако не и по-добър) от този на млечните продукти. Както се очакваше, обвивката от оризово тесто е дъвчаща и мека като блата. Ягодата има носталгичен вкус, подобно на бонбони Sanrio, а ванилията е всичко друго, но не и скучна. Очакваме да опитаме соления карамел и шоколада, но си представяме, че цялата линия си заслужава да се вземе.

17. Good Pop Orange N ’Cream ($ 6): Въпреки че веганският поп с бисквитки N ’Cream предизвиква доста вълнение, ние наистина харесахме поп Orange N’ Cream. Само с девет грама захар този портокал на основата на кокосов крем е покрит с ледена обвивка от портокалов и морковен сок за малко удоволствие, когато имате нужда от него.

18. Нона Лим Шийтаке телешки костен бульон ($ 5): Изработена от костен бульон, сушени гъби шийтаке и джинджифил, тази земна супа се предлага в удобна чаша за глътка, която можете да загреете в микровълновата фурна, след което да я вземете в движение. Въпреки че се гордее с шест грама протеин и вкусът е успокояващ и полезен сам по себе си, няма да имаме нищо против да добавим малко рамен или кафяв ориз към сместа.

19. Pan’s Mushroom Jerky Zesty Thai ($ 9): Опитвали ли сте някога да се приготвя от гъби? Нито бяхме до този продукт. Тази рецепта обхваща поколения - семейството на основателя е вегетарианско и е разработило този уникален метод за подправяне и сушене на гъби, така че да имитират говеждо месо. На всичкото отгоре този вегетарианец е сертифициран без глутен и Paleo.

20. Чистота Органична искряща диня ($ 5/четири кутии): Що се отнася до газирана вода, Waterloo прави най-добрия аромат на диня. Ако обаче желаете сода и искате малко сладост в сместа, опитайте новата пенлива напитка на Purity, която получава вкуса си от истински сок от диня. Кутията съдържа 15 процента сок, което възлиза на около 20 калории и само три грама захар. Сладка!

21. Quinn Pretzels Класическа морска сол ($ 4): Това може да са най-добрите гевреци без глутен, които сме срещали. Хрупкави, достатъчно солени и пълни с пълноценност (т.е. всички пълнозърнести храни), които можете да опитате, GF гевреците ще ви накарат да хапнете с радост. Тъй като соргото е основната съставка, тези вкусове са почти леко естествено сладки.

22. The Republic of Tea Ябълков оцет Единични глътки ($ 20): Вероятно сте чували всички ползи за здравето от пиенето на ACV и сега има удобен начин да се включите в добрите неща в движение. Предлага се на 1 февруари, този вкус Single Sips има вкус на леко подсладен чай от хибискус само с лек ACV привкус. Това е идеална тренировъчна напитка или начин за хидратиране вкусно.

23. Кисело мляко в гръцки стил ($ 2): Опитахме много млечни кисели млека на пазара и беше трудно да намерим наистина вкусно. Тук няма изненада; Ripple е разбил кода. Това гъсто кисело мляко в гръцки стил, приготвено от грахова протеинова основа, се събира с 12 грама протеин на контейнер и има подобна текстура, консистенция и тръпчив завършек на стандартното кисело мляко. Всичко, от което се нуждае, е поръсване на мюсли и ще бъдете готови.

24. Simple Mills Soft Baked Chocolate Chip Cookies ($ 5): Кой знаеше, че палео бисквитката всъщност може да вкуси толкова вкусно? Тези меки и меки бисквитки, приготвени от бадемово брашно, ленено брашно и кокосово масло, убедително имитират конвенционалните бисквитки с шоколадови чипове. Ако имате нужда от сладка корекция, но имате диетични ограничения, тези бисквитки може да са за вас!

25. Просто балансирано грозде от боровинки Kombucha ($ 3): Target вече има своя собствена линия от комбучи. От четирите вкуса, Blueberry Grape е този, който трябва да вземете. Ултра газиран, не прекалено оцетен и с отчетлив аромат на грозде с боровинки и конкорд, този комбуча има вкус „просто балансиран“.

26. Unisoy Лек пикантен веган вегетарианец ($ 7): Макар че през последните няколко години яростта беше най-яростната, 2018 г. е свързана с вегетариански сортове като Unisoy. Изработена от текстурирани растителни протеини, закуската има вкус и текстура на стандартни резки, минус месото и холестерола. И двата вкуса на мек пикантен и черен пипер са ни любими, но и с Терияки не можете да сбъркате.

27. Wellnut Farms Солено карамелено орехово масло ($ 15): Четвърто поколение фермери решават да произвеждат ядково масло от орехите, които събират от 50-годишни орехови дървета. Резултатите са безумно вкусни, а осоленият карамел е нашият фаворит от състава. С текстура, която наподобява глазура за маслени кремове повече от ядково масло и аромат, който наистина има вкус на солено-сладък карамел, ореховото масло на Wellnut Farms трябва да бъде в кабинета ви за бърза закуска на лъжица. Той е чисто нов за пазара, така че ако не е наличен във вашия супермаркет, заявете го. Вашите вкусови рецептори ще ви благодарят.

За повече вдъхновение за лека закуска, продължавайте да се връщате към тази публикация - ние ще продължим да актуализираме. Междувременно, последвайте ни Facebook за повече новини за храната.

Brit + Co може понякога да използва партньорски връзки за популяризиране на продукти, продавани от други, но винаги предлага истински редакторски препоръки.