Семената от чиа са абсолютна благословия за всеки, който спазва палео диета. Тези прекрасни малки семена не само са с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни омега-3 мазнини, но те също могат да се добавят към смутитата за закуска за допълнителен здравен стимул или моят личен фаворит, използвани за приготвяне на много различни видове вкусни палео приятелски пудинги от семена от чиа. Този вкусен манго чиа пудинг може да се насладите по всяко време на деня, независимо дали като здравословна закуска, обедна закуска или като възхитителен десерт след вечеря. Изобщо не отнема време за подготовка; просто прекарайте 10 минути, като съберете съставките, последвани от един час в хладилника и сте готови да се насладите на този вкусен чиа пудинг.

манго

Пропуснете захарните пудинги; Вместо това опитайте пудинг от семена от чиа

Сигурен съм, че всички си спомнят да се наслаждават на пудинга Jell-O от време на време като лакомство от детството. Това беше една от любимите ми закуски след училище. Това, което обаче не осъзнаваме напълно като деца, е колко лоши са всъщност тези преработени закуски. Обичах да имам пудинг от тапиока и само с един бърз поглед към списъка на съставките за пудинг от тапиока Jell-O, той разкрива елементи като захар, модифицирано царевично нишесте и няколко добавки, изкуствени оцветители и консерванти.

Тук влиза в сила благословията, известна като пудинг от семена от чиа. Благодарение на тези малки семена, все още е възможно да се насладите на пудинг като закуска, само без огромното количество преработени добавки, които са вредни за тялото ви. Когато се смеси само с една чаша пълномаслено кокосово мляко и две чаши пюре от манго, това се превръща в опция за закуска, която има текстура, която е почти идентична с пудинга от тапиока, докато всъщност е здравословна за вас.

Семената от чиа са широко разглеждани като отлична суперхрана, която предлага много фантастични ползи за здравето. (1) Те произвеждат плътна гелообразна текстура, докато се разширяват, когато се комбинират с кокосовото мляко, което също е доста вкусно и невероятно засищащо. Зареден с протеини, фибри, омега-3 мастни киселини, калций, желязо и антиоксиданти, чиа пудингът ще ви остави да се чувствате пълни с енергия, след като го изядете. Ще се почувствате много по-добре в сравнение с яденето на нормален пудинг, който ще ви даде неизбежния срив на захар след това.


На всичкото отгоре, мангото, използвано в тази конкретна рецепта, осигурява вкусен вкус, който постига перфектния баланс на сладко и тръпчиво. Въпреки че не е съвсем същото като да се отпуснете някъде на тропически плаж, този тропически плод все още може да направи чудеса за вас, благодарение на високото съдържание на витамин С, фибри и антиоксиданти, които те съдържат. (2)

Ще се закачите, след като изпробвате този вкусно кремообразен пудинг от семена от манго. Тази рецепта съчетава вкусния тропически аромат на манго с многото големи ползи за здравето, предоставени от семена от чиа, за да се получи един изключително добър пудинг, който ще ви остави да се чувствате енергични и готови да приемете деня. Толкова е добър, че дори вашите деца ще го харесат като чудесен заместител на закуската на обичайните пудинги Jell-O, които са заредени със захари и други нездравословни добавки.