Любимо на персонала, кремообразно кокосово мляко и пикантна вар, смесени за супа, която ще ви отведе до тропиците.
Споделя това
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
Съставки
- 2 ч. Л. Кокосово масло
- 1 шалот, фино нарязан
- 1 зелена чушка, нарязана
- 1/4 ч. Л. Всяка люспи червен пипер, морска сол и смлян черен пипер
- 1 скилидка чесън, смляна
- 2 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
- 1 чаша пълномаслено консервирано кокосово мляко без BPA
- 1/2 чаша буркани, на кутии или без BPA натрошени несолени домати
- 2 супени лъжици пресен сок от лайм + допълнителни варови клинове за сервиране
- 1 1/2 чаши варен кафяв ориз
- 1 lb големи сурови белени и обелени скариди, размразени, ако са замразени
- 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър, по желание
Подготовка
1. В голяма тенджера на средно ниво загрейте олио. Добавете шалот и гответе, като разбърквате често, докато омекне, 1 до 2 минути. Добавете звънец, люти чушки, сол и черен пипер и гответе, като бъркате често, докато звънецът омекне, 2 до 3 минути по-дълго. Добавете чесън и гответе, като разбърквате често, докато ухае, около 45 секунди.
2. Добавете бульон, кокосово мляко, домати и сок от лайм; оставете да къкри. Намалете котлона до средно-слаб и оставете да къкри 5 до 7 минути. Добавете сварен ориз и оставете да къкри, докато оризът се загрее, още 3 до 4 минути.
3. Добавете скариди и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато скаридите станат розови и непрозрачни, 3 до 4 минути. Сервирайте с варови клинове и поръсете с кориандър (ако използвате).
- 3 причини, поради които може да не сте в състояние да толерирате кокосово мляко Крис Кресър
- 4 съставки от манго чиа пудинг (бадемово мляко или кокосово мляко)
- Супа от цвекло с кокос и джинджифил (кето; веган) - това е полезно
- Усилвайте консервираната супа, за да я направите здравословно хранене
- Мога ли да имам кокосово мляко на диета dukan