Планът 5: 2 обещава да бъде най-лесният режим на гладно за адаптиране към вашия редовен начин на живот, а любителите на храната се обръщат към тази диета на тълпи.

Докато катастрофалните диети или пропускането на хранене често се провалят в ранните етапи, периодичното гладуване подвежда тялото да съхранява мазнини. Тялото се изпраща в „режим на възстановяване“, като се фокусира върху възстановяването на увредените клетки, вместо да произвежда нови и по този начин изразходва повече енергия.

диетата

Ако искате да опитате плана за диета 5: 2, ето някои от любимите ни рецепти за обяд на гладно!

Какво да вечеряме в „бърз ден“ **

Тигрова скарида с ориз басмати, 250 калории на порция *

  • Време за подготовка 15 минути

Време за готвене 30 минути

Общо време 45 минути *

  • Спрей за готвене с ниско съдържание на мазнини
  • 1 чаена лъжичка семена от черна горчица
  • 1 х 400 г нарязани на ситно домати
  • 500g (1lb 2ozs) сурови тигрови скариди, белени (или кралски скариди)
  • 100g (31/2 ozs) естествено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • малък куп кориандър
  • сол и прясно смлян черен пипер

  • 1 глава лук, обелен и нарязан на кубчета
  • 4 скилидки чесън, обелени
  • 2 червени люти чушки, обезмаслени
  • 2 чаени лъжички смлян кимион
  • 2 чаени лъжички смлян кориандър
  • 1 чаена лъжичка garam masala
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер на прах
  • 1/2 чаена лъжичка смлян тумерик

  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • сок от лимон

** Стъпка 2 **Загрейте голям уок или тиган и спрея със спрей за готвене с ниско съдържание на мазнини; добавете синапеното семе и запържете, докато изскочат и освободят аромата си. След това добавете пастата с къри сос и запържете още 3 до 4 минути, преди да добавите 250 ml (9 fl oz) вода.

** Стъпка 3 ** Разбъркайте нарязаните на консерви домати и гответе още 5 минути. След това добавете скаридите и оставете да къкри леко в продължение на 4 или 5 минути, или докато станат твърди и розови на цвят.

** Стъпка 4 ** Проверете и коригирайте подправката, ако е необходимо, и след това добавете киселото мляко и нарязания кориандър, внимателно го разбъркайте, докато тиганът е изключен от огъня.

** Стъпка 5 ** Сервирайте веднага с пара (или варен) ориз басмати; порция от 60 грама е 95 калории. Средният хляб наан е около 350 калории, а хлябът мини тегло наблюдатели е между 98 и 107 калории, в зависимост от вкуса.

"Докато катастрофалните диети или пропускането на ястия често се провалят в ранните етапи, периодичното гладуване подвежда тялото да съхранява мазнини. Тялото се изпраща в" режим на възстановяване ", като се фокусира върху възстановяването на увредените клетки, вместо да произвежда нови и по този начин използва повече енергия."

Зеленчукова и леща яхния, 242 калории

Общо време 1 час 20 минути *

  • 1 ч. Л. Зехтин
  • 1 глава лук, нарязан на ситно
  • 3 големи моркова, нарязани
  • ½ тиквен орех, нарязан
  • 8 кестенови гъби, нарязани
  • 150 г пюре или френска леща
  • 100гр замразен грах
  • 250 г замразена соева кайма (вегетарианска кайма)
  • 1 чаша червено вино
  • 2 пинта зеленчуков бульон (4 кубчета)
  • 4 супени лъжици доматено пюре
  • 4 супени лъжици пълнозърнеста горчица
  • добро смилане на сол и черен пипер

Етап 1 В голям тиган задушете лука със зехтина, докато омекне. Тъй като използвате толкова малко зехтин, може да се наложи да добавите пръскане на вода, за да предотвратите залепването.

Стъпка 2 Добавете морковите и тиквеното орехче и гответе внимателно 5 минути.

Стъпка 3 Добавете гъбите и варете още няколко минути.

Стъпка 4 Добавете лещата, соената кайма и червеното вино и разбъркайте добре, за да се смесят.

Стъпка 5 Добавете бульона, доматеното пюре и горчицата. Разбъркайте добре и оставете да заври. Намалете на бавен огън, покрийте с капак и оставете да се готви между 45 минути и час. Разбърква се от време на време. Яхнията трябва да бъде приятно удебелена и вкусна.

Стъпка 6 Подправете и сервирайте.

Миди с панчета и праз, 247 калории

  • 2 тънки хартиени филийки 8 g панчета или бекон (70 кал.)
  • 85 грама миди (три средни) (75 кала)
  • 50g нарязан, измит праз (30 кал)
  • 80 г грах (пресен или замразен) (62 кал)
  • листа от шест клонки копър (1 кал)
  • 30g листа от дива ракета (9 кал)

Етап 1 Нарежете парчетата панчета наполовина и гответе в тиган с незалепващо покритие на средно силен огън, докато мазнината изтече и панцетата покафенее и стане чипс. Издърпайте върху чиния и дръжте настрани.

Стъпка 2 Нарежете всяка мида на два диска и подсушете върху кухненска хартия. Гответе в тигана с мазнината от панчета за няколко минути от всяка страна, докато покафенее. Вдигнете ги върху чинията с панчета.

Стъпка 3 Добавете праза в тигана и гответе в последния сок от миди и панчета, докато омекнат. Добавете граха и гответе, разбърквайки, докато грахът стане горещ. Разбъркайте по-голямата част от копъра, след това опитайте и подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 4 Поставете ракетата в средата на чиния и подредете мидите наоколо. Натопете праза върху ракетата и сложете парчетата панчета отгоре. Разпръснете с няколко листа копър и яжте веднага.

Запечени пилешки гърди с билки и подправки, 180 калории *

  • Време за подготовка 5 минути

Време за готвене 25 минути

Общо време 30 минути *

  • 2 x 150g филета пилешки гърди без кожа и кости
  • няколко стръка магданоз, босилек или риган (много ситно нарязани)
  • 1/4 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1/4 чаена лъжичка смлян кориандър
  • спрей за готвене с ниско съдържание на мазнини
  • 250мл зеленчуков бульон
  • сол и черен пипер на вкус
  • малко лют червен пипер на прах (по желание)

Етап 1 Предварително загрейте фурната до 200C/400f/Газова марка 6. Направете плитки разрези в пилето с върха на остър нож и поставете пилешките гърди в незалепваща тава за печене/калай.

Стъпка 2 Смесете билките и подправките заедно в малка купа и след това разнесете сместа по пилешките гърди с ръце, потупвайки сместа в разфасовките по пилето. Напръскайте малко спрей с ниско съдържание на мазнини отгоре и след това изсипете бульона в тавата около пилето, но НЕ отгоре.

Стъпка 3 Печете от 20 до 25 минути или докато пилето се приготви и сместа от билки и подправки стане златистокафява и леко хрупкава. Нарежете пилето на филийки и сервирайте със салата. Или сервирайте със соковете, изляти около пилето със сезонни зеленчуци, ориз или тестени изделия.

Скуош и чоризо яхния, 264 калории

  • 140g хоризо, нарязано на дебели
  • 1 глава лук, нарязан
  • 680g буркан пасата
  • 1 тиква тиквен орех (приблизително 1 kg/2lb 4oz), обелени и нарязани на парчета 1-2 cm
  • магданоз с плоски листа, нарязан

Етап 1 Загрейте голям тиган, добавете чоризото, след това гответе на силен огън в продължение на 2 минути, докато започне да отделя червеното си масло. Повдигнете чоризото от тигана, след това добавете лука и запържете 5 минути, докато започне да омеква.

Стъпка 2 Накрайник на пастата, тиквата и чоризото, оставете да заври, след това покрийте и варете 15-20 минути, докато тиквата омекне, но не се разчупи. Ако трябва, добавете малко вода по време на готвене.

Стъпка 3 Подправете на вкус, след което сервирайте в купички, разпръснати с магданоз.

* Рецепти и изображения с любезното съдействие на Lavanderandlovage.com

  • ПРЕГЛЕДИ НА ПРОДУКТИТЕ
  • За нас
  • Свържете се с нас
  • Политика за поверителност
  • Правна
  • Рекламирайте
  • Настройките за поверителност

Bauer Media Group се състои от: Bauer Consumer Media Ltd, Фирмен номер: 01176085, Bauer Radio Ltd, Фирмен номер: 1394141

Седалище: Media House, Peterborough Business Park, Lynch Wood, Peterborough, PE2 6EA H Bauer Publishing, Фирмен номер: LP003328

Седалище: Академична къща, 24-28 Oval Road, Лондон, NW1 7DT. Всички регистрирани в Англия и Уелс. ДДС № 918 5617 01

H Bauer Publishing са разрешени и регулирани за кредитно посредничество от FCA (Реф. № 845898)