храни

Ако сте чели за Candida от известно време, вече разбирате колко е важно да намалите захарта във вашата диета. Но това, което може би не знаете, е, че дори някои „здравословни“ храни могат да съдържат толкова захар, колкото обикновените шоколадови блокчета.

В днешната публикация ще споделя някои често срещани храни, които имат много по-високо съдържание на захар, отколкото вероятно сте осъзнали. Това са храни, които често се рекламират като здравословни, питателни закуски, но прочетете внимателно етикета и ще видите, че са пълни със захар. Лечението на вашата Candida успешно означава премахване на всички тези нездравословни, възпалителни храни от вашата диета. Също така ще препоръчам някои алтернативи с ниско съдържание на захар, които вместо това можете да ядете или пиете.

Съдържание

# 1 Сушени плодове

Стафидите или сушените кайсии може да изглеждат като здравословен начин за получаване на порция плодове всеки ден, но в действителност те са изключително богати на захар. Въпреки че повечето марки не добавят захари по време на производството, процесът на дехидратация премахва по-голямата част от съдържанието на вода и концентрира естествените захари, намиращи се в плодовете. Това означава, че типичният размер на порция сушени плодове съдържа много повече захар, отколкото порция пресни плодове, от които идва.

Като пример, една чаша грозде съдържа около 15 грама захар, докато чаша неподсладени стафиди съдържа масивни 98 грама захар. Ако сте объркани защо захарта е важна за Candida, д-р Ерик и ние обясняваме това подробно в нашата програма за диета Ultimate Candida.

Опитайте вместо това:
Ако търсите вкусна закуска, която можете да ядете между храненията, опитайте вместо това шепа неподсладени кокосови люспи. Можете да ги намерите в много магазини за здравословни храни. Или можете да изпечете чипс кейл с морска сол. В нашия раздел с рецепти има селекция от здравословни рецепти за закуски с ниско съдържание на захар.

# 2 Зърнени закуски

Повечето зърнени закуски в наши дни правят някаква здравна претенция върху опаковката. Независимо дали става дума за обещание да намалите холестерола си, да ви помогне да отслабнете или да подобрите храносмилането си, производителите на зърнени храни бързо използват вашите здравословни проблеми, за да подобрят продажбите си. Те обаче никога няма да посочат един от най-големите проблеми със зърнените закуски, който е, че повечето от тях са заредени с добавени захари.

Училището за обществено здраве в Харвард разгледа типична зърнена култура - овесена каша General Mills Crisp хрупкав бадем. Звучи здравословно, нали? Дори ако погледнете списъка на съставките, първите две изброени съставки са пълнозърнест овес и пълнозърнеста пшеница. Единственият проблем е, че невероятните 27% от тази зърнена култура е добавена захар. Производителят изброява всеки вид добавена захар поотделно, така че нито една от тях да не се появява в горната част на списъка на съставките. Прочетете внимателно етикета и ще намерите ОСЕМ различни видове добавени подсладители - захар, кафява захар, меласа, ечемичен малцов екстракт, царевичен сироп, малцов сироп, мед и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.

Ето пълния списък на съставките за тази конкретна зърнена култура, с добавените захари, подчертани с удебелен шрифт:
Пълнозърнест овес, пълнозърнеста пшеница, кафява захар, бадемови парчета, захар, хрупкав овес (който съдържа захар), царевичен сироп, екстракт от ечемичен малц, калиев цитрат, препечен овес (който съдържа захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, пчелен мед, и меласа от кафява захар), сол, малцов сироп, парченца пшеница (които съдържат захар), пчелен мед, и канела.

Опитайте вместо това:
Имате нужда от идеи за здравословна закуска с ниско съдържание на захар? Опитайте с обикновено пробиотично кисело мляко с поръсване на орехи. Или направете зеленчуков омлет с органични яйца и някои пресни зеленчуци. И раздела за рецепти на този уебсайт е чудесен ресурс за по-здравословни рецепти за закуска.

# 3 Витаминна вода

След като приемете, че не трябва да консумирате напитки с добавени захари, ще започнете да разглеждате раздела за напитки във вашия супермаркет съвсем различно! Понякога е трудно да се намери една напитка (с изключение на бутилирана вода), която да не съдържа някакъв нездравословен добавен подсладител. Това се отнася дори за тези напитки, рекламирани като полезни за вашето здраве.

Различните марки „витамин вода“ всъщност са едни от най-лошите виновници. Всъщност Coca-Cola (производителят на витамин вода) се сблъска с групов иск, за който можете да прочетете тук. Потребителите твърдят, че витаминната вода е била неправилно етикетирана, тъй като в описания като „водна напитка с повишен витамин“ не се споменава третата по големина съставка (захар).

Реалността е, че бутилка витаминна вода съдържа около 33 грама захар, почти същата като кутията на обикновена кока-кола.

Опитайте вместо това:
Пропуснете покрай напитките с изисканата опаковка и вземете бутилка обикновена стара вода. Това е много по-здравословно за вас, вероятно ще ви поддържа по-ефективно хидратирани и може дори да съдържа някои минерали и други хранителни вещества, от които тялото ви е изключително необходимо. Можете също така да извадите колба с домашен чай от джинджифил или глухарче.

# 4 Гранола барове

Вероятно ще се изненадате колко захар съдържа редовното ви мюсли. Производителите със сигурност не го рекламират. Често списъкът на съставките се крие под капака на опаковката и с толкова малък шрифт, че е изключително трудно да се прочете.

Марката Nature Valley прави някои от по-здравословните барове на мюсли на пазара, но техните барове ‘Oats n Honey’ все още съдържат захар, мед и сироп от кафява захар в съставките. Една опаковка съдържа 12 грама захар.

Опитайте вместо това:
Сварете няколко яйца и ги изнесете със себе си в торбичка Ziploc. За малко разнообразие можете дори да направите някои дяволски яйца. Има и алтернативи като кюлчета от тиквени семки или барове с лешниково масло. Моите книги с рецепти съдържат много повече идеи за здравословни закуски.

# 5 Бран кифли

Когато отидете в местното кафене и погледнете плота за закуски, вероятно ще видите кифла с трици до обикновените кифли. Може да изглежда и да звучи по-здравословно, но все пак съдържа голям удар от добавена захар.

Към момента на писане, обезмаслената кифла от ябълкови трици на McDonald’s съдържа 57 грама въглехидрати, от които 30 грама са захари. Това е почти колкото кутия обикновена кока-кола и определено не е това, което повечето потребители очакват, когато се опитват да направят здравословен избор.

Опитайте вместо това:
Ако искате да избегнете захарта, трябва да бъдете много внимателни с всяка закуска, която купувате от ресторант за бързо хранене или кафене. Опитайте да изпечете малко хляб с кокосово брашно със стевия и лимонов сок и извадете резенче със себе си, когато мислите, че ще се изкушите да хапнете. И моята книга с рецепти съдържа вкусна рецепта за кифли с тиквички, която съдържа много здравословни съставки, но въпреки това има невероятен вкус!

За изчерпателни списъци с храни, които да ядете и да избягвате, заедно с много рецепти с ниско съдържание на захар и информация за това как да завършите успешно лечение с Candida, разгледайте нашата програма за Ultimate Candida Diet. Това може да бъде първата ви стъпка към по-добро здраве и по-високи нива на енергия.

Победете своята кандида след 60 дни с тази подробна програма от 5 стъпки

Ако търсите по-изчерпателен план за лечение на Candida, разгледайте програмата Ultimate Candida Diet, написана от Лиза Ричардс и д-р Ерик Ууд. Този план се основава на най-новите изследвания на Candida Related Complex и съдържа всичко, което трябва да знаете, за да победите свръхрастежа си от Candida.

Коментари

Каква е рецептата за хляб с кокосово брашно?