Експертите коментират плюсовете и минусите на най-горещите диети в момента - които ще работят за вас?

Провалихте ли вече своите новогодишни резолюции за 2019 г.? Присъедини се към клуба. От сега се сбогуваме с модата диети и поздрав към това какво е диетичният начин на живот здрави, лесен за изпълнение и наистина работи. По-долу сме събрали петте диети, които през 2019 г. ще бъдат огромни: Диетата 5: 2, Палео диетата, Кето диетата, Северната диета и Средиземноморската диета. За всеки от тях обясняваме как да ги следваме и попитахме редица специалисти по диетология какви са плюсовете и минусите на тяхното следване. Ще работи ли нещо за вас, за да се почувствате страхотно?

най-добри

Палео диета

Какво е?

Предпоставката на палео диетата е, че се връщате към диетата на вашите предци. С прости думи това означава, че ядете естествени, пълноценни храни и избягвате каквото и да било преработено. Диетата обикновено включва месо, прясна риба, плодове, зеленчуци, ядки и семена - храни, които в миналото са били достъпни за събирачите на ловци.

Професионалисти?

„Не се разчита на калории при тази диета, което улеснява нейното спазване и често следва загуба на тегло, след като диетата се прилага правилно“, казва Ресурсен член по хранене, Джейн Снукс. „Хранейки се с диета като Палео, това ни прави по-наясно колко от храната ни се преработва и как можем да се адаптираме да включваме повече сурови и нерафинирани храни в диетата си“.

Минуси?

"Палео диетата изключва много групи храни като млечни продукти, бобови растения, зърнени храни и боб, като всички те могат да осигурят множество хранителни вещества и може да оставят някои хора на диета в недостиг", предупреждава тя. "Включва също изобилие от месо, което може не само да се окаже скъпо, но както показват все повече доказателства, преминаването към по-растително хранене и намаляването на консумацията на животински продукти може да бъде изключително полезно за вашето здраве. Това е със сигурност не е диета за вегетарианци или вегани! "

„Мисля, че сме се развивали като хора по много начини от времена на ловци-събирачи“, продължава тя, „и тъй като запасите ни от храна са се адаптирали, телата ни също са се приспособили към тях“.

Кето диета

Какво е?

The Кето диета е всичко свързано с хранене на диета, основана на храни с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Идеята е, че 75% от дневните ви калории се състоят от мазнини, 20% от протеини и само пет% от въглехидрати. Тази система за хранене всъщност предизвиква метаболитно състояние в тялото ви, известно като „кетоза“. Това е процес, при който тялото ви започва да изгаря мазнини, а не въглехидрати за енергия, защото просто не получава достатъчно от тях. Когато тялото не може да получи енергия от въглехидратите, то превръща мастните киселини в кетони, които са алтернативен източник на енергия. Кетоните намаляват апетита и стимулират загубата на тегло, наред с други неща.

Професионалисти?

"Чувството на Дитер е мотивирано от бърза загуба на тегло и намален апетит, тъй като кето диетата с високо съдържание на мазнини ги кара да се чувстват сити, което води до по-малко желание за храна", казва Дора.

Минуси?

Въпреки това, "кето диетата не е много балансирана. Тя е с много ниско съдържание на въглехидрати, което може да доведе до ниски нива на кръвната захар, което кара диетите да се чувстват много неудобно или да страдат от главоболие, грипоподобни симптоми, глад и мускулни крампи.

"Диетата също е с ниско съдържание на протеини, което може да доведе до загуба на мускулна маса", продължава тя. По-голямата част от енергията от тази диета идва от мазнини, което не е начинът, по който тялото обича да работи. И количеството зеленчуци е ниско при тази диета, което води до по-нисък прием на витамини, минерали и фибри, което може да допринесе за лошо здраве и бавно храносмилане ".

Диета 5: 2

Какво е?

The Диета 5: 2 следва идеята за периодично гладуване. Действа така: през два дни от седмицата консумирате само определено количество калории - 500 за жени и 600 сто за мъже. През останалата част от седмицата можете да ядете нормалното препоръчително количество калории, 2000 за жените и 2500 за мъжете. Никоя храна не е ограничена през която и да е част от седмицата, просто не можете да превишите зададения брой калории в „бързите си дни“.

Професионалисти?

„Намалявате калориите, без да сте на диета през цялата седмица, което го прави по-постижима диета“, казва Диетолог Ресурсен член и основател на Nutriheal, Дора Уолш. „Също така е гъвкав по отношение на това кога планирате тези два дни на гладно и можете да го изградите, като просто започнете с един бърз ден и след това добавите втори“.

Минуси?

„Гладуването не се получава лесно за много хора и може да е трудно да се направи в началото, като някои изпитват главоболие и умора поради ниска кръвна захар“, предупреждава Дора. "Също така няма никакви ограничения за храна, което означава, че някои хора продължават да се хранят нездравословно в продължение на 5 дни от 7. Така че, въпреки че спазват изцяло диетата, всъщност може да не постигнат никаква загуба на тегло, тъй като консумират твърде много калории, натоварени нездравословно храни през по-голямата част от седмицата ".

Северна диета

Какво е?

Скандинавската диета се основава на традиционната диета на скандинавските страни: Дания, Финландия, Норвегия, Исландия, Швеция и Гренландия. Малко като палео диетата, тъй като те ви насърчават да се храните като хора, дошли преди нас, скандинавската диета се основава слабо на това, което би ял викинг. Става въпрос за изобилие от зеленчуци и плодове, избор на пълнозърнести храни, избор на риба пред месо, където е възможно, пълнене с бобови растения и ядки, готвене от нулата и избягване на преработени храни.

Професионалисти?

"Доказано е, че скандинавската диета понижава кръвното налягане", казва Габриела Паун, водещ диетолог на Grace Belgravia, "както и да повиши добрия холестерол, и да намали нивата на възпаление в организма. Счита се, че е полезно и за околната среда!"

Минуси?

Джейн Снукс обаче казва, че макар че "няма много лошо да се каже за скандинавската диета, купуването на всички храни по биологичен начин може да натрупа солидни сметки за храна. Ако купите нещо биологично", продължава тя, "бих избрала месо и млечни продукти и плодове и зеленчуци с много пореста кожа (или без кожа) - като плодове, спанак, праскови и т.н. ".

"Тази диета също така препоръчва използването на масло от рапица - но аз винаги бих използвал екстра върджин зехтин, тъй като маслото от рапица често може да бъде по-преработено и дори може да съдържа хидрогенирани мазнини, което е контрапродуктивно на ползите от тази диета по отношение на здравето".

Средиземноморска диета

Какво е?

Средиземноморската диета е свързана с храненето, както се прави в Средиземно море. Като цяло има високо съдържание на зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, боб, зърнени храни, зърнени храни, риба и ненаситени мазнини като зехтин и обикновено включва нисък прием на месо (ограничаване на червеното месо до 2-4 пъти на месец и птици два пъти седмично) и млечни храни. Дори ви е разрешено вино с умерени количества!

Професионалисти?

„Има някои страхотни изследвания за ползите за здравето от тази диета с очевидно намаляване на случаите на рак, Паркинсон и Алцхаймер, както и намалени рискове от сърдечно-съдови проблеми и намаляване на холестерола“, казва Джейн Снукс. „Храната на тази диета е лесна за закупуване в супермаркетите и лесна за приготвяне като цяло“.

Минуси?

„Бъдете наясно, че средиземноморският начин на живот обикновено включва семейства, приготвящи цялата си храна от нулата - включително хляб и тестени изделия“, продължава тя. "Хлябът и тестените изделия, закупени в магазина, често се обработват силно и могат да съдържат много добавки. Диетата не е добра за даване на конкретни данни и разбирането на един човек за" ниска до умерена "консумация може да се различава от това на следващия. Казвам на клиентите за да запазят животинските протеини до размера на дланта на ръцете си и част от пълнозърнести въглехидрати е колкото юмрука им - следвайте това и е малко вероятно да се прекалите ".