пациенти панкреаса

Ракът на панкреаса на всеки етап може да създаде предизвикателства в диетата на пациента и да промени хранителните нужди.

Като признание за юни като национален месец за пресни плодове и зеленчуци, попитахме Мария Петцел, старши клиничен диетолог по Програмата за хирургия на панкреаса в Центъра за ракови заболявания на MD Anderson и член на Научно-медицинския консултативен съвет на мрежата за борба с панкреаса, за около пет плода тя препоръчва на пациентите. Те са изброени по-долу.

Моля, обърнете внимание, че преди да включите някой от тези плодове във вашата диета, трябва да говорите с вашия лекар и/или регистриран диетолог.

  1. Червено грозде: са чудесен източник на ресвератрол - фитохимикал, за който е доказано, че в проучвания върху клетки и животни има ефекти срещу рак на панкреаса, включително причиняване на клетъчна смърт и потискане на растежа. Червеното грозде също е полезно при хидратация, поради високото съдържание на влага (1 порция = 17 грозде)
  2. Горски плодове: добър източник на ресвератрол, антиоксиданти и фибри (1 порция = ¾ чаша)
  3. Банани: добър източник на разтворими фибри, те помагат за сгъстяване на изпражненията при диария. Бананите също са чудесен източник на калий (1 порция = ½ среден банан)
  4. Ябълки: вътрешността на ябълката е друг добър източник на разтворими фибри; червените ябълки също имат ресвератрол (1 порция = ябълка с размерите на бейзбол)
  5. Цитрусови плодове(портокали и мандарини): добър източник на разтворими фибри и витамин С (1 порция = около размера на бейзболна топка или ¾ чаша портокал/мандарина). Моля, обърнете внимание: Ако сте любопитни за грейпфрута, моля, обсъдете с вашия фармацевт или лекар поради възможни лекарствени взаимодействия.

За повече информация относно други храни, богати на хранителни вещества, които са полезни за пациенти с рак на панкреаса, или за да получите копие от нашата книжка за хранене, моля, обадете се на Patient Central на 877-272-6226, за да говорите със сътрудник.