трябва

Яденето на сухи плодове е добре, но когато е умерено. Яденето на сухи плодове в излишък може да попречи на здравето ви по много начини.

Обичате ли да ядете сушени плодове? Има много плодове, които не са лесно достъпни в сурова форма и затова те се дехидратират и пакетират, за да се консумират по всяко време. Те са здравословни, също като сухите плодове, но това не означава, че можете да се наслаждавате на тях! Има много ползи от яденето на сушени плодове, но прекомерното консумиране на каквото и да било е вредно. Храненето в умерени количества е приложимо за всяко нещо, което консумираме. Ако се храните безразсъдно, това може да причини големи странични ефекти върху здравето ви.

Стомашно-чревни проблеми

Вашата диета трябва да съдържа много фибри, а сушените плодове са богат източник на фибри. Фибрите помагат за регулиране и насърчаване на доброто здраве на червата, но твърде много фибри също могат да притесняват червата. Твърде многото консумация на сушени плодове може да доведе до газове, подуване на корема, спазми, запек и диария. Ако имате диария, опитайте тези домашни лекарства.


Уверете се, че се пазите от тези безполезни ефекти, като консумирате само малко количество всеки ден или просто го разделяте на две различни порции. В случай, че ви се иска да увеличите приема на фибри, увеличавайте го бавно с период от няколко седмици. Опитайте да ядете по едно или две парчета допълнително всеки алтернативен ден, докато не сте в състояние да изядете пълната порция без стомашно-чревни разстройства.

Качване на тегло

Според MayoClinic.com са необходими над 3500 калории във вашата диета, за да спечелите 1 килограм, а консумацията на 250 калории на ден от сушени плодове помага да допринесете почти 2 килограма тегло за един месец.

За да сведете до минимум калорийния прием, порционирайте сушените си плодове, преди да започнете да ядете. Вашата порция трябва да включва три фурми, осем половинки кайсия, 2 супени лъжици сушени боровинки или боровинки и 11/2 сушени смокини. Всички тези порции предлагат около 60 калории.

Кариес

Сушените плодове съдържат естествена захар във форма на фруктоза, която е плодова захар, а на пазара се предлагат някои сушени плодове, покрити с допълнителна захар, за да се поддържат минимални нива на влага и да се предотврати тяхното прилепване един към друг. Захарта допринася за кариеса и лепкавите храни, като сушените плодове, които могат да бъдат вредни, тъй като залепват зъбите ви, принуждавайки захарта да остане върху зъбите за по-дълъг период от време.
Пийте вода, когато закусвате сушени плодове, за да сведете до минимум риска от кариес, а също така опитайте да миете зъбите си след ядене на сладкиши, за да премахнете захарта от зъбите.

Захарна катастрофа

Има немалко сушени плодове, които са покрити със захар и са с високо съдържание на гликемичен индекс. Високо гликемичната храна води до скок на кръвната Ви захар, който бързо доставя енергия, но в момента, в който достигнете пиковото ниво на енергия, нивото на кръвната Ви захар бързо спада, причинявайки захар и внезапна умора.
Известно е, че Raisens има високо ниво на гликемичен индекс и има рейтинг от 64 според Харвардското медицинско училище. Гликемичният индекс на фурмите е от средната страна, но сините сливи са тези, които имат ниско съдържание на гликемичен индекс с оценка 29 по скалата.

Астма

Един от най-опасните използвани компоненти е серен диоксид, който е известен със своята неприятна миризма, която се създава при изгаряне на въглища или нефт и се използва също като дезинфектант, избелващ агент и като консервант за храна. Според Националната медицинска библиотека на САЩ сярният диоксид не е вреден, ако се консумира в малки количества, но според Food Matters приемливият дневен прием за 10-годишно дете, което тежи 21 кг, е около 15 mg на ден, което се равнява на една сушена кайсия.
Излагането на сярен диоксид може да бъде вредно и смъртоносно за хора, които страдат от астма и тези със сулфитни алергии или чувствителност. Това е токсичен и опасен химикал както за нашите тела, така и за околната среда.
Въпреки че минусите изглеждат плашещи, не зачерквайте напълно сухите плодове от списъка с хранителни стоки. Има проучвания, които предполагат, че когато се ядат с контрол, те могат да бъдат полезни за хора, които гледат на отслабването. Така че не забравяйте, че умереността е ключът.

Прочетете подобни статии в Здравословна диета