Бисквити ...... нарязани, капка, маслени, люспести, влажни, хрупкави. Толкова много различни видове бисквити. Когато бях дете, майка ми правеше бисквити от прочутия бисквик.

съставки

Тези малки могили на хляб като ронлива доброта почти винаги бяха покрити с сос от наденица. Бисквитите и сосът бяха друг любим уикенд у нас! Разбрах, че това определено е американско нещо, което приятелят ми от Обединеното кралство никога не е чувал за това досега! Кой би си помислил

Така че вчера беше рожден ден на съпрузите ми и всяка година му приготвям много екстри от закуска до вечеря! Разбира се, закуската беше бисквити и сос! Тъй като той НЕ спазва безглутенов стил на кето хранене, аз го накарах да надраска бисквити с пшенично брашно. Не можех да пропусна вкусността, затова направих 2-ра порция бисквити за мен!

Сега изпробвах безброй рецепти за бисквити без глутен, кето, палео, но те бяха предимно ок. Нищо твърде прекрасно за споделяне и извикване на всички за ... ... .до сега!

Само 5 съставки и 10-12 минути по-късно ще се насладите на някаква стопилка в устата, за която ще разказвате на всички

5 СЪСТАВНИ КЕТО БИСКВИТИ

1 чаша + 2 супени лъжици СТУДЕНО Бланширано, бадемово брашно (поставете в хладилник 20 минути, ако не е студено)

1 ч.л. Бакпулвер

2 супени лъжици студено, твърдо, осолено масло

3 яйчни белтъка от 3 ГОЛЯМИ яйца

Първо ще ви трябват 1 чаша + 2 супени лъжици СТУДЕНО бадемово брашно, 2 супени лъжици СТУДЕНО масло.

Добавете 1/4 ч. Л. Сол и 1 ч. Л. Бакпулвер.

Започнете да режете в маслото, ножът за сладкиши работи най-добре тук. Трябва да има средна консистенция на трохи. Искате малки парченца масло с размер на грах.

Сега ще ви трябват белтъци от 3 ГОЛЯМИ яйца. Важно е те да са големи, така че сумите ви да не са изключени. Разбийте добре белите, докато се пенят.

Нарежете/разбъркайте белтъците до сухата смес с НОЖ. Звучи странно, но помага да ги запазите с лека текстура.

Използвах лъжичка за бисквитки, за да я поставя върху моя облицован бисквитен лист. Това е приблизително 2 супени лъжици тесто за бисквита, ако нямате лъжичка.

Печете 10-12 минути във фурна 400F до златисто кафяво.

Вкусна бисквитна доброта, която чака да бъде погълната ! Те са чудесно подгряти, ако имате остатъци.

Прави приблизително 6 бисквити. @ 1g въглехидрати всеки.

Кажи ми спомена си за бисквити!

Не забравяйте да се абонирате, за да не пропуснете нито една от новите ми рецепти!

Вижте и нас във Facebook!

Вижте видеото ми отдолу, където можете да ме гледате как го правя!

Настройте се на WordPress със собствения си сайт, за да споделяте вашите истории, рецепти или други! Щракнете ТУК, за да започнете!