Не много хора мислят за Румъния, когато разработват своя маршрут за пътуване до Европа. Може би ако знаеха каква е румънската храна, щяха да имат различно мнение. Тогава отново, ако оценяват талията си, това може да не е положително мнение.

чрез

Лично аз смятам румънската храна за една от най-добрите кухни в света. В това се крие проблемът. Просто не мога да спра да го ям. Румъния може би е единствената държава в света, в която все още не съм опитал ястие, което не ми хареса. Ето някои от ястията, които можете да намерите в тази красива страна.

Митей

Предполага се, че тези малки колбаси без кожа произхождат от Букурещ, когато на месаря ​​свърши обвивката за обикновени колбаси. Импровизирайки, той направи колбасите по-малки, за да могат да се поставят на скарата, без да се разпадат. Те могат да бъдат говеждо, свинско или агнешко и са подправени с различни подправки като черен пипер, чесън, мащерка, червен пипер, анасон и кориандър. Те обикновено се сервират с (не прекалено) пикантна горчица и може би с пържени картофи. Проблемът е, че те обикновено са най-евтиният елемент в менюто (само $ 0,50 всеки), така че е лесно да се увлечете, като ги поръчате.

Сармале

Пълнените със свинско месо зеле са друго често срещано ястие в Румъния. Докато корените на ястието произхождат от Османската империя, Румъния използва кисело зеле, а не прясно зеле. Сервирано със страна от полента, ястието е здравословно и засищащо.

Салати, намазки и полента

Изглежда, че няма ограничение в броя на салатите и спредовете в румънската храна. Това не са средните салати от маруля и домати. Един от най-популярните е печен патладжан с чушки, лук и подправки - известен като Zacuscă. Друг е бял боб, подобен на хумус, а друг, направен с рибни яйца, е много популярен. Обикновено се сервират на хляб, но могат да се ядат директно от купата.

Бургери

Добре, бургерите определено не са истинска румънска храна, но все още могат да бъдат намерени в цялата страна, а румънците обичат да показват колко добре могат да приготвят добър бургер. Места като Burger Van Bistro в Букурещ вършат отлична работа със слой след слой от съставки и страна от дебели картофи, покрити със силни айоли. Също така често се среща широка гама от меса в бургерите като агнешко, патица, бивол и др.

Папанаци

Това е националният десерт на Румъния. Това са сладкиши, приготвени със сладко краве сирене, сладко и пудра захар. Ако нищо друго от горния списък не ви омазнява, те със сигурност ще го направят.

Обобщение

Румънците често се смятат за едни от най-красивите хора в Европа. И все пак има шепа от тях, които оставят вкусната си кухня, както и бутилки бира с половин галон за 1 долар, да повлияят на талията им. Ако планирате да посетите страната, бъдете предупредени, че може и вие да се влюбите в храната и трудно ще ограничите апетита си. Но никой ли не каза, че щастливият стомах е щастлив живот?

Ако храната ви харесва толкова много, че в крайна сметка искате да останете по-дълго, това е едно от най-евтините места за живеене в Европа или просто да прекарате страхотно лято, ако водите номадски живот.