Протеинът е градивният елемент на тялото и помага на тялото ви да функционира гладко и да поддържа мускулната маса. Когато мислим за протеини, яйцата, рибата и пилето може да ни засегнат веднага.

Акценти в историята

Важно е да включвате здравословни източници на протеини във вашата диета всеки ден. Протеинът е градивният елемент на тялото и помага на тялото ви да функционира гладко и да поддържа мускулната маса. Когато мислим за протеини, яйцата, рибата и пилето може да ни засегнат веднага. Да не забравяме, че те са богати на протеини храни. Но ако не сте голям любител на месото, имате и други възможности да си набавите препоръчаното количество протеин, от което тялото ви се нуждае. Има изобилие от богати на протеини зеленчуци, които се предлагат през цялата година. Зеленчуците могат да се ядат в основно ястие, салати или дори като гарнитура.

имат

Изпробвайте тези зеленчуци с високо съдържание на протеини:

1. Спанак: Може би сте наясно с факта, че спанакът е популярна „супер храна“. Включете този зеленчук във вашата диета, тъй като в този тъмнозелен цвят има много протеини. Освен това спанакът е натоварен с желязо, витамини, минерали и антиоксиданти.

Спанакът е натоварен с желязо, витамини, минерали и антиоксиданти.
Снимка: iStock

2. Гъби: С повишаващи имунитета свойства и твърда текстура, гъбите са вкусни, изключително питателни и правят пълноценно ястие. Можете да готвите под гореща скара с малко зехтин. След като приключат, можете просто да ги залеете с малко пресен накълцан чесън. Можете дори да ги сварите и да ги включите във вашите салати или супи.

С високо съдържание на протеини, гъбите трябва да съставляват част от вашата диета
Снимка: iStock

3. Грах: Малкият зелен грах съдържа около 9 грама протеин на чаша. Те са добър източник на витамин А, В и С, фосфор и желязо. Освен това щедрите количества витамини В и фолиева киселина, открити в граха, могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Малкият зелен грах съдържа около 9 грама протеин на чаша.
Снимка: iStock

4. Карфиол: Подобно на броколи, карфиолът осигурява голямо количество протеин за броя на калориите, които доставя. Освен това е чудесен източник на витамини С и К и минерали като желязо, калций, калий, манган, магнезий и фосфор. Карфиолът е гъвкав зеленчук, който може да се приготви по различни начини.

Карфиолът е гъвкав зеленчук, който може да се приготви по различни начини.
Снимка: iStock

5. Аспержи: Популярен зелен зеленчук с високо съдържание на хранителни вещества, аспержите са богат източник на протеини, заедно с хранителни вещества и минерали като мед, манган, фосфор, магнезий и витамин В. Аспержите могат да бъдат печени на скара, варени, приготвени на пара или дори пържени на тиган. Можете да ги включите във вашите салати или дори да ги направите като гарнитура.

Отказ от отговорност: Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. Това по никакъв начин не е заместител на квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или собствен лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.

DoctorNDTV е единният сайт за всички ваши здравни нужди, предоставящ най-достоверната здравна информация, здравни новини и съвети с експертни съвети за здравословен начин на живот, диетични планове, информативни видеоклипове и т.н. Можете да получите най-подходящата и точна информация, необходима ви за здравословните проблеми като диабет, рак, бременност, ХИВ и СПИН, загуба на тегло и много други заболявания в начина на живот. Разполагаме с панел от над 350 експерти, които ни помагат да разработваме съдържание, като дават своите ценни данни и ни предоставят най-новото в света на здравеопазването.