Вкусно готвене е възможно дори по време на лечението

Ашли Хол е писател и проверител на факти, който е публикуван в множество медицински списания в областта на хирургията.

хора

  • Да живееш с
  • Насърчете прожекция
  • Споделяне на вашата диагноза
  • Причини и рискови фактори
  • Диагноза
  • Поддръжка и справяне
  • Предотвратяване
  • Рак на пикочния мехур
  • Мозъчни тумори
  • Рак на гърдата
  • Симптоми
  • Лечение
  • Левкемия
  • Рак на белия дроб
  • Още видове рак
  • Рак на маточната шийка
  • Рак в детството
  • Рак на дебелото черво
  • Рак на стомаха
  • Рак на главата и шията
  • Рак на черния дроб
  • Лимфом
  • Рак на яйчниците
  • Рак на панкреаса
  • Рак на простатата
  • Рак на кожата
  • Рак на тестисите
  • Рак на щитовидната жлеза
Виж всички

Ако преминавате през лечение на рак и искате да правите здравословни, противоракови ястия - или поне такива, които можете да толерирате по време на терапията - има нарастващ брой готварски книги, създадени точно за вас.

Някои са фокусирани върху храни, които са лесни за консумация, докато други насърчават използването на съставки с противоболезнени свойства. И в двата случая целта е да се поддържа добро хранене с рецепти, които са едновременно примамливи и лесни за приготвяне. Не винаги е толкова лесно, колкото звучи.

Със сигурност един от най-предизвикателните аспекти на лечението е, че повечето хора, подложени на химиотерапия, просто не са гладни. За да преодолеят това, мнозина определят ежедневието, за да се уверят, че се хранят правилно. Това е задача, която често се опростява чрез превръщането на храната в дейност, а не в скучна работа.

Тук се появяват готварските книги. Наличието на готварска книга под ръка може да ви предостави средства да изпробвате нови рецепти за справяне с всякакви промени във вкуса, които може да изпитвате. Вместо да се отдадете на любими храни, които изведнъж не са толкова вкусни, можете да се съсредоточите върху онези съставки или вкусове, на които вие и вашето семейство можете да се насладите сега.

Ето петте най-добри готварски книги, които ще ви помогнат да постигнете тези цели:

Нашите най-добри предложения

Книгата на Бети Крокър за живот с рак

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Hero Images/Гети изображения

Дългогодишен фаворит, Книгата за готвене на Бети Крокър се превърна в основен продукт за хората, живеещи с рак. Рецептите са прости и предлагат голямо разнообразие. Ще ви бъдат предоставени и съвети как някои храни могат да облекчат много от страничните ефекти от лечението на рак.

Съдържанието на 288-страничната книга включва:

  • 130 семейни рецепти
  • Планер за седемдневно хранене
  • Рецепти, маркирани за тези с често срещани странични ефекти от лечението
  • Предлагат се версии с меки корици и електронни книги
  • Вдъхновяващи истории от членове на общността Pink Together (само меки корици)

Готварската книга за здравословно хранене на Американското общество за борба с рака

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Yuri_Arcurs/Гети изображения

Сега, в третото си издание, Готварската книга за здравословно хранене на Американското общество за борба с рака е пълна със здравословни рецепти, които могат да помогнат за намаляване на риска от рак, като същевременно предлага вкусни рецепти за тези, подложени на лечение на рак. Наистина е един от най-добрите.

Една от най-добрите характеристики на книгата е насоките, които тя предоставя при намирането на алтернативи за по-малко здравословни хранителни съставки. Позволява ни да поддържаме добро здраве, без да жертваме вкуса, което го прави идеалният избор за любителите на храната, които мразят „здравословното готвене“.

Книгата от 272 страници съдържа:

  • 300 рецепти
  • Съвети относно здравословни заместители на неприятните хранителни съставки
  • Предлагат се версии с твърди корици и електронни книги

Какво да ядем, ако имате рак

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Hinterhaus Productions/Гети изображения

Какво да ядем, ако имате рак: Лечебните храни, които засилват имунната ви система, са особено полезен ресурс за болногледача. Хранителните съвети са подробни и насочени специално към хора, подложени на терапия с рак.

Тази информативна книга разглежда често срещаните странични ефекти от лечението, включително недохранване, загуба на тегло и инфекции на устата и гърлото. Докато някои от съставките са трудни за намиране, книгата предоставя подробен списък на онлайн доставчиците.

Второто издание на „Какво да ядем, ако имате рак“ (2006) съдържа нови рецепти, базирани на някои от последните изследвания на рака.

Книгата от 336 страници включва:

  • Списък на храните, които хората, подложени на лечение, трябва да ядат и да избягват
  • Подробности за това как да създадете планове за хранене за различни видове рак и фази на лечение
  • Предлагат се версии с меки корици и електронни книги

Кухнята за борба с рака

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Юпитермаджи/Гети изображения

Кухнята за борба с рака от Ребека Кац е създадена специално за хора, които се справят с лечението на рак. Използвайки стъпка по стъпка формат на ръководството, тази награждавана готварска книга се откроява като внимателен и информативен ресурс за тези, които искат да се хранят пълноценно, като същевременно създават естетически приятни храни за стимулиране на апетита.

Лекотата на рецептите и общият тон на книгата ясно показват, че това не е просто друг автор, който ви казва какво да правите, а по-скоро този, който ви насърчава да направите информиран избор въз основа на вашите индивидуални нужди.

Книгата от 240 страници съдържа:

  • Над 150 рецепти
  • Съвети за стимулиране на апетита за тези, които изпитват загуба на тегло, рани в устата или промени в вкусовите рецептори
  • Предлагат се версии с твърди корици и електронни книги

Вкусът за жива готварска книга

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Hero Images/Гети изображения

Вкусът за жива готварска книга: Любимите рецепти на Майк Милкен за борба с рака е идеален за хора с деликатно небце, които са подложени на лъчева или химиотерапия.

Готварската книга предлага съвети за това как да се борим с всички форми на рак, а не само с един определен вид. Той също така пренася много от любимите ни международни рецепти в ново, здравословно царство, на което ще се насладят всички в семейството.

Книгата от 130 страници включва:

  • Над 100 рецепти, използващи общи ежедневни съставки
  • Инструкции, които са лесни, независимо от вашите умения за готвене
  • Пълни менюта, включително френски, италиански и мексикански
  • Рецепти, разработени от известния ресторантьор Бет Гинсбърг
  • Само с твърди корици (нови и употребявани)