Одобрена от Американската сърдечна асоциация, TLC диетата ограничава животинските мазнини и насърчава здравословния начин на живот за по-здрави.

хранене

Разработена през 2001 г. от Националния институт за сърдечни, белодробни и кръвни заболявания на Националните здравни институти, диетата TLC или терапевтичните промени в начина на живот е създадена, за да ви помогне да намалите холестерола си и в резултат на това да намалите риска от сърдечни заболявания или инфаркт. Многоетапна програма, която включва не само диета, но и упражнения и други промени в здравословния начин на живот, TLC е дори одобрена от Американската сърдечна асоциация.

Това не е модна диета, казва диетологът от Атланта Мариса Мур, MBA, RD, LD, говорител на Американската диетична асоциация. „Тя се основава на доказателства и се оказа ефективна“, казва тя.

Но ако търсите загуба на тегло, имайте предвид, че не за това е предназначена диетата. „Някои хора, които следват диетата TLC, отслабват, но това не е предназначено за това“, казва Мур. Но, добавя тя, аспектът на диетата за управление на теглото играе роля за намаляване на риска от сърдечни заболявания и това го прави популярна диета за цялостното здраве.

Какво представлява диетата TLC?

TLC диетата се основава на консумирането на количеството калории, от което се нуждаете, за да поддържате идеалното си телесно тегло. Вие и Вашият лекар или диетолог трябва да определите какъв трябва да бъде вашият идеален дневен прием на калории. Това ще зависи от вашия пол, височина, ниво на активност и други фактори.

Начинът на определяне на тези калории е от ключово значение, особено ако се надявате на някаква загуба на тегло. Съгласно указанията за TLC трябва:

  • Поддържайте приема на наситени мазнини под 7 процента от общите ви калории за деня, а общият прием на мазнини между 25 и 35 процента от калориите, които консумирате.
  • Поддържайте общия си дневен прием на холестерол под 200 милиграма.
  • Ограничете приема на натрий до 2400 mg на ден.
  • Увеличете физическата си активност - получавайте минимум 30 минути упражнения пет дни в седмицата.

Може също да се наложи да увеличите количеството разтворими фибри, които ядете, и да консумирате повече пресни плодове и зеленчуци.

Ако диетата и упражненията не намаляват нездравословния LDL холестерол, може да искате да поговорите с Вашия лекар относно приема на лекарства за понижаване на холестерола.

Как работи диетата TLC?

Изследванията показват, че наситените мазнини в нашата диета могат да увеличат количеството на лошия холестерол в телата ни. TLC диетата е създадена, за да сведе до минимум количеството наситени мазнини, които консумирате, за да ви помогне да намалите холестерола си.

Важно е, казва Мур, да се уверите, че замествате наситените мазнини с ненаситени мазнини, а не да консумирате и двете: „Не трябва просто да добавяте здравословни мазнини към вашата диета.“

Наситените мазнини са твърди при стайна температура и идват от животински продукти като месо, яйца и млечни продукти. Те идват и от някои растения, като кокосови орехи и палма. Преработените храни като фъстъчено масло могат да бъдат с много високо съдържание на наситени мазнини и трябва да бъдат ограничени, ако не се избягват.

Ненаситените мазнини са течни при стайна температура. По-здравословните ненаситени мазнини включват зехтин, фъстъчено масло и масло от рапица.

Диетата на TLC: Примерно меню от 2500 калории

Закуска

1 чаша овесени ядки с 1 чаша мляко без мазнини

1 английски кифла

2 чаени лъжички мек маргарин

1 супена лъжица желе

1 чаша пъпеш от медена роса

1 чаша портокалов сок, подсилен с калций

1 чаша кафе с 2 супени лъжици обезмаслено мляко

Обяд

Сандвич с печено говеждо месо, приготвен с 2 унции постно печено говеждо месо и парче швейцарско сирене с ниско съдържание на мазнини върху пълнозърнест кок, 2 листа маруля Ромен, 2 средни резенчета домат, 2 чаени лъжички горчица

1 чаша салата от паста, приготвена с ¾ чаша паста, ¼ чаша смесени зеленчуци и 2 чаени лъжички зехтин 1 средна ябълка

1 чаша неподсладен студен чай

Вечеря

3 унции портокалов грубо варен с 2 чаени лъжички зехтин и 1 супена лъжица

1½ чаши ориз, приготвен с 1 чаена лъжичка мек маргарин

½ чаша царевични зърна с 1 чаена лъжичка мек маргарин

½ чаша броколи с 1 чаена лъжичка мек маргарин

Завийте с 1 чаена лъжичка мек маргарин

1 чаша ягоди, покрити с ½ чаша замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

1 чаша мляко без мазнини

Лека закуска

2 чаши пуканки, приготвени с 1 супена лъжица рапично масло

1 чаша праскови, консервирани във вода

Диетата на TLC: плюсове

  • Диетата е проста и лесна за спазване.
  • Той може да помогне за понижаване на холестерола.
  • Диетата е подходяща за повечето хора. „Не мога да се сетя за никого, където това би било проблем“, казва Мур.

Диетата на TLC: Против

  • Диетата е повече за хора, които трябва да намалят холестерола си, отколкото да постигнат загуба на тегло.
  • Може да почувствате глад, ако спазвате тази диета религиозно.
  • Трябва да се научите да четете етикетите за хранене и да изчислявате процентите на наситени мазнини в храните, които ядете.
  • Все още може да се наложи да приемате лекарства за понижаване на холестерола.

Краткосрочни и дългосрочни ефекти

TLC диетата не е бързо решение, но хората, които следват TLC диетата, могат да отслабнат и да намалят холестерола си с течение на времето.

За да постигнете най-голям успех с тази диета, вие също трябва да възприемете здравословен начин на живот - тренирайте почти всеки ден и не пушете и не пийте алкохол в излишък. Посещавайте редовно Вашия лекар и знайте нивата на холестерола и други цифри като кръвно налягане и сърдечен ритъм.

Можете да спазвате диетата по-лесно, ако запасите кухнята си с подходящи храни, казва Мур. Добавете здравословни основи, които ще използвате всеки ден, като пълнозърнести храни и зехтин, и премахнете някои от храните, които са довели до това, че имате висок холестерол на първо място.

Можете да се отдадете от време на време и пак да се възползвате от диетата TLC. Мур казва: "Наистина е важно за вашето здраве и благополучие да контролирате нивата на холестерола си, както и кръвната си захар и кръвното налягане. Но след като постигнете целите си," можете да добавите обратно някои от малки неща, които харесвате - по повод, а не всеки ден “, казва тя.