които

Човешката храна често се проявява в протеини, и то много. Но получаването на стоките може да не даде резултатите, които бихте очаквали. Да, протеинът има големи предимства. „Вашето тяло използва протеини, за да расте и генерира - казва Франсийн Фрифелд, R.D, L.D, P.H.Ec.,„ Това основно хранително вещество формира градивните елементи за мускулите, ноктите, косата и кожата. Протеинът също така регулира много телесни функции, включително поддържане на баланса на течностите и транспортиране на хранителни вещества и кислород в тялото. Но противно на общоприетото схващане, консумирането на твърде много протеини може да бъде вредно. " Имахме експерти да преценят въпроса, за да доставят тези шест начина, по които твърде много протеини могат да бъдат вредни.

1. Излишно наддаване на тегло

Въпреки че протеинът помага за изграждането на мускули, твърде много от нещата могат да доведат до нежелано наддаване на тегло. Общоизвестно е, че спортистите се насърчават да увеличат приема на протеини за допълнителни ползи като трайна енергия и максимална сила, но твърде много протеин може да доведе до допълнително тегло. Маги Мун, MS, RDN, каза: „За повечето хора твърде много протеини се превръщат в излишни калории. Точно както допълнителните калории от мазнини и въглехидрати, допълнителните протеинови калории също допринасят за увеличаване на теглото. "

2. Повишен риск от подагра

Според Ребека Лий, RN и основател на естествения здравен ресурс, Remedies for Me, твърде много протеини могат да предизвикат подагра или натрупване на излишни протеинови отпадъци при пациенти с хронична бъбречна недостатъчност. Причинена от натрупване на пикочна киселина в кръвта, подаграта е болезнен вид артрит, често се усеща в палеца на крака. „Пикочната киселина се произвежда от организма, тъй като разгражда химикал, наречен пурин, който се произвежда естествено в организма и също се съдържа в някои храни“, каза Лий. „Вашето тяло е проектирано да извежда излишната пикочна киселина от тялото чрез урината, но когато не го прави, причинява подагра. Протеините от месо (пилешко, червено месо, риба) имат високо съдържание на пикочна киселина. "

3. Недостиг на хранителни вещества и токсичност за червата

Твърде много протеин може да повлияе на храносмилателната ви система. „Твърде много протеини могат да бъдат вредни, защото повечето хора имат слабо храносмилане и не могат да синтезират правилно протеини, което се доказва от неприятно миришещо изпражнение“, каза ни консултантът по хранене Брайън Брезински. „Това причинява вискозен цикъл. Нарушеното смилане на протеини причинява недостиг на хранителни вещества и често токсичност за червата. Това допълнително влошава храносмилането, което от своя страна влошава хранителния статус и цикълът продължава, докато настъпи смърт. "

4. Риск от бъбречни заболявания

Докато протеинът обикновено се счита за част от здравословната, балансирана диета, имайте предвид, че както повечето неща в живота, той е добър в умерени количества. „За да може тялото ви да разгражда протеините, бъбреците ви са задействани - и твърде много от тях могат да доведат до щам на бъбреците“, каза Дейвид Гройнер, д-р, FASC, FICS. „Като цяло това не е проблем, но хората с риск от бъбречни заболявания трябва да умерят приема на протеини. Също така излишъкът от протеини може да доведе до изчерпване на калция, което може да доведе до камъни в бъбреците и/или остеопороза. "

5. Риск от рак

Гройнер също ни каза: „В допълнение към бъбреците, проучванията също свързват диети с високо съдържание на протеини и повишен риск от някои видове рак. Това е пряко свързано с месото и млечните протеини. Ако сте изложени на риск от някои видове рак, които имат тази връзка, опитайте да се придържате към растителни протеини, тъй като те са по-малко вредни. "

6. Изтласкване на други хранителни вещества

Не е необходим ракетен учен, за да приеме, че стомасите ни имат толкова много място за храна, докато не сме прекалено пълни, за да имаме повече. Според Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, „Твърде много протеини могат да бъдат вредни, защото изтласкват други хранителни вещества. Ако имаме много едно нещо в чиниите и в корема си, има по-малко място за нещо друго. Например, често виждам, че хората, които ядат много месо, ядат твърде малко плодове и зеленчуци, което ги прави уязвими от лошия прием на фибри, витамин С, калий магнезий и хиляди - да, хиляди - укрепващи здравето фитохимикали. "