Публикувано: 6 август 2016 г. Последна актуализация: 31 март 2020 г.

Защото вегетарианецът не винаги е равен на здравословен.

навика

Независимо дали сте решили да ядете вегетарианско по морални или здравословни причини, диетата без месо може да има много предимства. Премахването на червеното месо подобрява сърдечното ви здраве, като изключването на животински мазнини може да ви помогне да загубите сантиметри от кръста си.

Въпреки това вегетарианството не винаги е синоним на здравословно. Ако прекомерно компенсирате ограниченията в храната, като се отдадете на други видове лакомства, в крайна сметка може да напълнеете и дори да изложите здравето си на риск. По-долу са дадени някои от водещите причини за вегетарианско наддаване на тегло.

1. Ако приемем, че опциите за вегетарианско меню са по-леки


Въпреки че можете да спестите много калории, като премахнете мазнините от диетата си, не бива да приемате, че всички вегетариански ястия са здравословни. Например пицата със сирене е заредена с калории и липсва хранителна стойност. Въпреки че е вегетарианска, пицата обикновено не е питателна храна. Дори докато готвите у дома, трябва да погледнете етикетите за хранене, за да разберете какво е добро. Независимо дали става дума за вегетарианска лазаня или вегетариански сандвич, все пак трябва да внимавате какво ядете. Внимавайте за тежки сосове или висококалорични съставки.

Следващият път, когато уцелите хранителния магазин, вземете това Краен вегетариански списък за пазаруване заедно с теб! Изпълнен със здравословни неща, този списък включва всичко, от което се нуждаете, за да създадете безкраен списък с вегетариански рецепти.

2. Зареждане с преработени въглехидрати


Най-лесните вегетариански ястия обикновено се състоят от преработени въглехидрати. Това включва тестени изделия, хляб, тортили, бял ориз и др. Преработените въглехидрати се метаболизират бързо, което води до скокове на захар и води до наддаване на тегло. Независимо дали ядете вегетарианско или не, добра практика е да комбинирате една порция въглехидрати с малко постни протеини, здравословни мазнини и леки зеленчуци.

Разбийте тези ниско съдържание на въглехидрати Киноа (безмесни) кюфтета за удовлетворяваща закуска или вечеря. И ако търсите без вина, отпускане след вечеря, дайте тези с ниско съдържание на въглехидрати 3-съставни чаши с фъстъчено масло опит!

3. Прекаляване със сиренето


Сиренето е един лесен начин да добавите вкус към храната. Уверете се, че не прекомерно компенсирате липсата на месо, като добавите допълнително сирене. Това може не само да причини наддаване на тегло, но също така може да означава, че консумирате твърде много нездравословни мазнини.

Гениални рецепти като тази Рецепта от тиквени юфка карбонара и този 6-съставка салата от паста Caprese ще ви позволи да си оправите сиренето, без чувството за вина!

4. Липсва важен протеин


Протеините играят важна роля в нашата диета. Помага ни да изградим чиста мускулатура, е от първостепенно значение при възстановяването на тренировката и ни поддържа по-дълго време да се чувстваме сити. Ако премахнете месото от диетата си, трябва да сте сигурни, че го получавате от вегетариански източници. Фасулът, ядките и киноата са отлични източници на протеин. Може да помислите и за добавяне на протеинов прах към вашата диета.

Когато упражнявате вегетариански начин на живот, достигането до правилните растения е от решаващо значение, тъй като те могат да предложат по-мощен протеин от този, който бихте открили в месото или млечните продукти. Бъдете здрави и силни на растителна диета с тях 9 Растителни протеини!

5. Хранете се само със скорбялни зеленчуци


Зеленчуците се предлагат в различни форми, цветове и размери и всички те имат различни хранителни стойности. Нишестените зеленчуци (което означава картофи и много други корени) се състоят предимно от прости въглехидрати, които причиняват скокове на кръвната захар и могат да доведат до наддаване на тегло. Ако по-голямата част от зеленчуците, които ядете, са с нишесте, може в крайна сметка да напълнеете. Това включва картофи, сладки картофи, маниока, царевица, сладкиши и тикви. Зеленчуците без скорбяла включват броколи, карфиол, гъби, чушки и зеленчуци.

Рецепти като този вкусен Сирене Броколи и гювеч от карфиол или това Увяхнало кале, броколи и домати ястие ви позволява да осветявате светлините на прозорците на зеленчуци без нишесте, докато се наслаждавате на ястие, което е едновременно вкусно и задоволително!

6. Да бъдеш преработена храна вегетарианец


Преработената храна е вредна за талията ви, дори да е вегетарианска. Пържените картофи, пържената храна, сладоледът и сладкишите са вегетариански, но са пълни с ненужни калории. Когато сме на ограничителна диета, често прекомерно компенсираме, като се лекуваме в други области. Това важи особено за лица, които ядат веганска диета. Когато открием лакомство без млечни продукти, без яйца, без месо, е трудно да не прекалим. Въпреки това, за да водим здравословен начин на живот, все пак трябва да ограничим лакомствата до един или два пъти седмично.

Преработените захари по-специално могат да нанесат хаос на вашето здраве. И за съжаление, навсякъде ще намерите тези подли подсладители; те дори са си проправили път към неочаквани предмети като сосове за пица и салатни превръзки. Вижте тези 7 неща, които преработената захар прави на тялото ви за да научите защо определено трябва да се държите на разстояние!

Нуждаете се от повече здравословни съвети за вегетариански начин на живот? Осведоми ни! Оставете коментар в раздела по-долу за тази статия или нещо друго на сайта.