хранителни

Преминаването към растителна диета идва със собствени предизвикателства, особено ако през годините сте свикнали да ядете на месна основа. Превръщането в зелено има всякакви допълнителни ползи за здравето от управление на теглото до намаляване на кръвното налягане и дори някои видове рак но като цяло, яденето на по-богати на хранителни вещества ястия ще помогне за подобряване на всички аспекти на цялостното ви здраве и благосъстояние.

Превключването може да бъде избор на живот или препоръка от Вашия лекар. Каквато и да е причината, поради която искахме да ви помогнем с някои вкусни хранителни рецепти на растителна основа, които можете да започнете да правите днес, за да извлечете ползите от растенията.

Хранене a растителна диета не означава, че трябва да сте веган. Да си веган е нещо повече от това, което ядеш, то е и да се въздържаш от всички животински продукти и лечението и благосъстоянието на животните. Някои вегани стигат дотам, че не консумират мед или продукти, които експлоатират употребата на пчели, като авокадо, киви и клен например. Може да сте тук само защото искате да видите как яденето на растителна диета „веганска диета“ може да ви бъде от полза.

Нещо повече, може да искате да се наслаждавате само на растителни ястия в определени дни от седмицата и това е добре, всъщност това е чудесен начин да започнете да включвате рецепти на растителна основа, вие не сте веган, просто ядете на растителна основа хранене от време на време.

Има аргументи, силни аргументи, че да си веган на 100% (по отношение на диетата) не е чудесно за дългосрочното здраве. Има някои витамини като витамин В-12, омега-3 мастни киселини, цинк, калций и витамин D, че ако не внимавате, може да развиете дефицит.

И така, преди да се потопим в рецептите, има няколко причини, поради които преминаването към растителна диета може да е добре за вас.

Подобрено здраве

Яденето на растителна диета несъмнено ще подобри цялостното ви здраве. Растенията имат изобилие от основни хранителни вещества в тях, които просто не може да се получи само от месо.

Забелязали ли сте, че когато избягвате плодове и зеленчуци за известно време, започвате да се чувствате общо неразположени? С течение на времето това може да доведе до всякакви проблеми като недостиг на витамини, храносмилателни проблеми, рак, метаболитни нарушения и зрителни проблеми, за да назовем само няколко.

Растенията са толкова важни за цялостното ви здраве, да не говорим за положителните ефекти, които може да има върху пътуването ви за отслабване.

Преминаването към растителна диета може да има ползи и за вашето тегло. Всички тези веган рецепти са чудесни за отслабване.

Тъй като всички тези вегански рецепти са пълни със здравословни съставки, ще ви бъде изключително трудно да преядете, като по този начин ви помага да отслабнете.

Диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци може да ви помогне да намалите шансовете си за сърдечно заболяване, да понижите кръвното налягане, да намалите шансовете си да получите зрителни и храносмилателни проблеми, като същевременно насърчавате здравословното развитие на клетките и поддържате имунната си система в отлично състояние.

Естествен източник на антиоксиданти

Хранителните вещества, открити в растителните храни, също могат да помогнат за борба с възпалението в тялото, тъй като са пълни с антиоксиданти. Дългосрочното натрупване на възпаление, причинено от „свободните радикали“, може да доведе до артрит и някои видове рак. Храни с високо съдържание на антиоксиданти са.

  • Пекани
  • Орехови ядки
  • Боровинки, сушени
  • Боровинки
  • Ягоди
  • Кейл
  • Годжи Бери
  • Малини
  • Нар
  • Червени и зелени люти чушки
  • Сини сливи
  • Цвекло
  • Билки и подправки

Билките и подправките са с високо съдържание на антиоксиданти, така че полудявайте. (Източник)

Веган рецепти за отслабване

Храненето с предимно растителна диета може да ви помогне отслабнете. Все още можете да се храните зле на растителна диета, но това е много по-трудно, но основната разлика между храненето на растителна диета и предимно месото е, че като цяло растенията имат нискокалорична плътност, докато имат висока хранителна плътност (което е добро за цялостно здравословно). Защо това е по-благоприятно за отслабване?

Винаги препоръчваме да запълвате зеленчуци и това е по основателна причина. Тъй като зеленчуците са с ниско съдържание на калории и можете да ядете много от тях, без вина. Това означава, че можете да ядете повече и ще напълните стомаха си. Добавете към пълния обем, който можете да ядете, като същевременно оставате нискокалорични, растителните ястия са изключително богати на фибри, което също ще ви помогне да се чувствате по-сити за по-дълго. Фибрите също помагат за стабилизиране на кръвната захар, подобряват здравето на червата и могат да помогнат за понижаване на холестерола, (източник).

500 калории само зеленчуци са много от гледна точка на действителния обем храна, в сравнение с парче пица с 500 калории или 4 супени лъжици зехтин, което би било просто капка в морето в сравнение.

Здравословни растителни рецепти

За да ви помогнем да започнете да ядете повече растителни рецепти и да се надявате да подобрите цялостното си здраве, има над 40 веган/растителни рецепти за вечеря и обяд, които да ви помогнат да започнете. Трябва да има нещо, което повечето вкусове да опитат.

Щракнете тук-растителни лакомства да отскочите до някои вкусни растителни лакомства, закуски и закуски.

Здравословни вегански рецепти - главна

Преминаването към растителна диета, дори ако това са само няколко хранения седмично, може значително да подобри цялостното ви здравословно състояние. ето някои невероятни вегански/растителни рецепти, за да започнете.