•  

Защо детокс? И какво означава това?

детокс

Става въпрос за почистване. Токсините попадат в тялото ви чрез въздуха, водата, конвенционално произведените храни, химикалите в почистващите препарати, пластмасите ... и списъкът продължава. С течение на времето тези токсини се натрупват в тъканите, органите и кръвта по-бързо, отколкото могат да се справят вашите естествени прочистващи органи (бъбреците и черния дроб). Тогава тялото ви се възползва от умишлен тласък: детоксикация.

Този вид програма за прочистване може да бъде всичко - от пълноценно бързо до лек план за хранене, който включва много зеленчуци и пълнозърнести храни с хранителни вещества, които помагат на тялото ви да елиминира токсичните елементи. Трудно смилаемите протеини, мазнини и продукти от рафинирано брашно са сведени до минимум, а захарта е почти елиминирана, за да даде на тялото ви почивка от тази хранителна капана.

Колко време трябва да продължи прочистването?

Хората, които се хранят здравословно, предимно на растителна диета, обикновено прочистват от един до три дни (лично аз ставам малко слаб, ако детоксикирам по-дълго от това). Но ако вашата диета е по-малко от здравословна, прочистването може да се поддържа без никакви вредни ефекти до две седмици; дори и най-дълго, не е вредно. Когато правите детоксикация, скоро ще установите, че се чувствате по-леки и вероятно ще отслабнете в изгодната сделка; след това вероятно ще се почувствате по-енергични.

Детокс рецепти

Всички рецепти тук могат да се използват по всяко време на деня. Обикновено започвам със сокове за цял ден, след това преминавам към конзомето и твърдата храна, с Detox Green Rolls като освежаваща закуска всеки път, когато имам нужда от енергиен тласък. И помнете, всяко почистване е временно; не след дълго ще въведете отново храни като пълнозърнест хляб, авокадо, постни протеини, маслини и други масла, всички достойни елементи в богато овкусена и здравословна диета.

Зелени ролки

Сервира 6/Охладени, тези красавици правят освежаваща закуска. Ще откриете, че ги биете, независимо дали почиствате или не! Подготвителен съвет: След детоксикация, добавете няколко добри мазнини с ивица авокадо във всяко руло. Вижте рецептата.

Зеленчуков сок

Сервира 2/конфитюр, пълен с хранителни вещества и подкрепящ пречистващото действие на тялото ви, този сок може да предотврати умората, която понякога придружава прочистването. Apple добавя само нотка сладост. Вижте рецептата.

Сок от моркови, лимон и пшенична трева

Сервира 2/Ще ви хареса как се чувствате, след като намалите тази богата на витамин С напитка. Съвет за съставка: Потърсете сок от пшенична трева във фризерната част на магазин за натурални храни; обикновено се продава в 12 опаковки от 1 унция снимки. Вижте рецептата.

Daikon и Shiitake Consommé

Сервира 4/Този бистър, хидратиращ бульон е чудесен стартов курс за всяко хранене, така че запазете това в репертоара си дори след като детоксикацията ви приключи. Дълбоко почистваща и релаксираща, тази деликатна супа поддържа тялото ви на върха. Съвети за подготовка: Можете да добавите чили подправка или кайен към тази супа, за да стимулирате циркулацията и да засилите прочистването си. Само оскъдна щипка, докато супата се готви, върши работа. За да направите по-сърдечно хранене след детоксикация, добавете едамаме, варен кафяв ориз или кубчета тофу. Вижте рецептата.

Киноа с аромат на зелен чай и царевица

Сервира 4–6/Бързо готвене, с високо съдържание на протеини и заредено с аромат, киноата ще се превърне във вашето зърно, независимо дали е прочистващо или не. Тази рецепта е пълна с антиоксиданти и хранителни вещества, за да ви преведе през детоксикацията със сила. Подготвителен съвет: Запарете чая леко, за да не вгорчи киноата по време на готвене. Вижте рецептата.

Чеснови зелени с лимон

Сервира 4/Листните зеленчуци са с високо съдържание на хлорофил, от решаващо значение за защита на черния дроб и освобождаване на тялото от токсини. Те са богати и на хранителни антиоксиданти, наречени каротеноиди. Обилната доза чесън засилва циркулацията и увеличава чернодробните ензими, които премахват токсините. Рецепта от Лиза Търнър. Вижте рецептата.

Салата от моркови със сусам

Сервира 2/Тази прясна, проста салата е заредена с фибри за насърчаване на редовното елиминиране; а морковите и магданозът съдържат изобилие от каротеноидни антиоксиданти. Магданозът действа и като лек диуретик за изхвърляне на токсините. Рецепта от Лиза Търнър. Вижте рецептата.