Понякога твърде много добро нещо може да бъде лошо.

Лорън Маккали

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

които

Преди солта беше захар. И преди захарта, това бяха варианти с ниско съдържание на мазнини. Всички сме били там в даден момент: Вие сте в лекарския кабинет за лесен преглед и ви казват, че кръвното Ви налягане е твърде високо. Какво правиш? Опитвате ли една от онези нови тенденции в диетата, които просто изглежда винаги се провалят? Отговорът е прост: Разберете къде приемате най-много натрий и намерете начини да го ограничите.

Средностатистическият американец яде около 20 пъти повече сол всеки ден от препоръчаното количество, което трябва. Докато малко сол е необходима на тялото, за да поддържа нивата на течности, излишното количество може да доведе до всичко, вариращо от хипертония до сърдечно-съдови заболявания.

Това, че твърде много сол е лошо, не означава, че солта е напълно извън границите. Има много начини, по които можете да намалите приема на сол, без да се отървете напълно от нея! Прочетете за 7 начина да намалите количеството сол в диетата си, за да започнете да живеете с по-нисък натрий.

Купувайте пресни, неразфасовани меса и зеленчуци

Това гарантира, че не получавате всички консерванти, които се използват в предварително опакованите ястия и меса. Имате нужда от помощ, за да знаете какво да търсите по време на следващото си пътуване до хранителния магазин? Разгледайте този списък, за да ви помогне да се ориентирате при следващото си бягане с хранителни стоки.

Избягвайте храни с етикет "Ниско натриево" или "Без сол"

И знайте точно какво означават тези етикети! Етикетите могат да заблудят; нещо, което е означено като „безсолно“ или съдържащо „намалена сол“, не винаги може да бъде 100% вярно. Когато се съмнявате, разгледайте списъка на съставките на хранителния етикет на продукта.

Пригответе си собствени ястия

Не е тайна, че много предварително приготвени, замразени ястия са с високо съдържание на сол. Центърът за наука в обществен интерес с нестопанска цел установи, че половината от готовата пица може да съдържа до 1350 мг сол! Като правите собствени ястия, можете да решите колко сол има в храната си и да елиминирате голяма част от това, което се влага, когато храната се обработва.

Опитайте други подправки/вкусове

Има много видове приятни подправки и аромати, които не са сол. Имате нужда от помощ при вземането на решение кой да използвате в следващата си рецепта? Вижте този списък със заместители на солта, за да започнете!

Когато е възможно, избягвайте лекарства, съдържащи натрий

Ако сте човек, който рутинно или често трябва да приема лекарства, като Alka Seltzer и Bromo Seltzer или болкоуспокояващи като ибупрофен, може да си струва да се отбележи, че тези видове хапчета могат да съдържат до 1 грам сол на таблетка. Ако сте били посъветвани да намалите приема си, определено е най-добре да се консултирате с Вашия лекар относно алтернативни лекарства, които може да са с по-ниско съдържание на натрий.

Запомнете: Солта е сол

С толкова много видове сол (обикновена сол, розова сол, хималайска сол и др.), Човек може да повярва, че една сол е по-здравословна от друга. Ето защо е важно да запомните мантрата „солта е сол“ и че използването на една върху другите не прави разлика.

Задавайте въпроси в ресторантите

Освен ако вашият ресторант не предлага информация за храненето в менюто си онлайн, може да е трудно да разберете какво точно влиза в храната, която поръчвате, когато ядете навън. Не се страхувайте да питате! Преди да поръчате даден елемент от менюто, любезно попитайте колко сол е вложено в него или изберете да замените артикулите, които са сотирани или пържени, с пресни зеленчуци, вместо.

Докато малко сол е полезна за нашите тела, твърде много от това „добро нещо“ определено може да навреди на здравето ни. Имайки предвид тези 7 съвета, вие сте на път да намалите количеството сол в диетата си. Както веднъж каза д-р Джоел Фурман, "Намаляването на хранителната сол не е важно само за тези, които вече имат повишено кръвно налягане - ограничаването на добавената сол е от съществено значение за всички нас, за да останем в добро здраве."