Ново проучване предлага повече доказателства за това колко важна е диетата за здравето на мозъка.

алцхаймер

Редовно отпиване на чай, хапане на ябълка или закуска на плодове може да играе роля в защитата на възрастните от когнитивния спад и проблеми с паметта, установи ново проучване.

Хората, които са яли много храни, богати на флавоноиди - естествени растителни химикали, открити в много плодове и зеленчуци - са били по-малко склонни да развият болестта на Алцхаймер и свързаните с тях деменции в продължение на 20 години, отколкото тези, които са яли малко от тези храни.

Констатациите, публикувани този месец в American Journal of Clinical Nutrition, предполагат, че дългосрочният прием на флавоноиди е свързан с по-нисък риск от мозъчно разстройство.

Това е по-голямо доказателство за това колко важна е диетата за здравето на мозъка, каза Пол Жак, старши автор на статията и хранителен епидемиолог в Центъра за изследване на човешкото хранене по въпросите на стареенето на Жан Майер в Университета Тъфтс в Масачузетс.

„Няма лечение за болестта на Алцхаймер, така че превенцията е от решаващо значение“, заяви Жак ДНЕС.

„Можем да видим, че ако започнете около 50-годишна възраст, ядете по-здравословна диета като цяло, включваща различни източници на флавоноиди, като плодове, чай и ябълки, можете значително да намалите риска от болестта на Алцхаймер.“

Изследователите все още се опитват да разберат защо флавоноидите изглежда имат защитен ефект върху мозъка. Една теория е, че е известно, че флавоноидите имат противовъзпалителни свойства и един от аспектите на болестта на Алцхаймер и други свързани с деменции е възпаление в мозъка, каза Жак.

Три класа флавоноиди - съдържащи се в плодовете, чая (особено зеления чай), ябълките, крушите, лука и червеното вино - се оказаха особено полезни.

Средиземноморската диета - вече спомената като възможен фактор за предотвратяване на болестта на Алцхаймер от Националния институт за стареене и мозъчни експерти, включително неврологът от Харвард Рудолф Танзи - има по-високо съдържание на флавоноиди. Както и всяка диета на растителна основа, отбеляза Жак.

Изследването се основава на данни от 2 801 участници в дългосрочното проучване на потомството Framingham, което изследва здравето на хиляди жители във Фрамингъм, Масачузетс.

Като част от проучването, участниците - всички на възраст над 50 години за този документ - изброиха всичко, което ядоха. След това тези храни бяха анализирани за съдържание на флавоноиди и участниците бяха разделени на групи, които показват висок или нисък прием на флавоноиди.

Препоръчва се

Mind & Body3 ментални стратегии, които ще ви помогнат да постигнете целите си до 2021 година

Висок прием на флавоноиди: е равно на около 7,5 чаши боровинки или ягоди; осем ябълки и круши; и 19 чаши чай на месец.

Нисък прием на флавоноиди: посочени без плодове, около половина ябълки и половина и без чай на месец.

Когато изследователите проследяват участниците в продължение на около 20 години, за да видят кой е развил болестта на Алцхаймер, те откриват, че ниският прием на три флавоноидни типа е свързан с по-висок риск от деменция в сравнение с най-високия.

  • Ниският прием на флавоноли - намерени в ябълки, круши и чай - е свързан с двойно по-голям риск от развитие на болестта на Алцхаймер и свързаните с тях деменции (ADRD).
  • Ниският прием на антоцианини - намерени в боровинки, ягоди и червено вино - е свързан с четирикратен риск от развитие на ADRD.
  • Ниският прием на флавоноидни полимери - намерени в ябълки, круши и чай - е свързан с двойно по-голям риск от развитие на ADRD.

Хората, които са получили защита, основно ядат ябълка и хапват плодове на всеки няколко дни и пият чаша чай през ден или така, каза Жак.

Свързани

Health & WellnessDoctor споделя здравните съвети, които дава на всеки пациент с COVID-19

Възможно е да приемате флавоноидни добавки, но е "определено" по-добре да ядете истинските храни, добави той. Резултатите също не бяха покана за пиене на повече червено вино.

„Ако някой пие червено вино, може да има някаква полза от флавоноидите, но можете да получите още повече от чайовете или консумацията на плодове“, отбеляза Жак.

„Флавоноидите са важен компонент, но посланието всъщност е да се храните здравословно - с по-висок растителен компонент. здравословната диета наистина има драматични ефекти върху здравето на хората. "

Тъй като рискът от деменция започва да се увеличава над 70-годишна възраст, той посъветва хората, които наближават 50 или малко след това, да започнат да мислят за по-здравословна диета, ако още не са го направили.

А. Павловски е ДНЕС редактор, фокусиран върху здравни новини и функции. Преди това тя беше писател, продуцент и редактор в CNN.