Малко порциониране изминава дълъг път!

преобразят

Готови ли сте да донесете у дома табела за контрол на порциите? Докато хранителните стандарти около порционирането драстично се променят през годините (спомени от древната пирамида с тежки въглехидрати), ние всички можем да се съгласим около най-новите насоки на USDA за нанасяне и порциониране.

От ключово значение е да се приготви диета с плътно хранене и с оскъдни празни калории. Най-новите стандарти за порциониране отразяват този ключ: Половината храни в чинията ви трябва да се състоят от хранителни плодове и зеленчуци, докато другата половина на чинията трябва да поддържа равномерно разделение между храни на основата на протеини и зърнени храни. Помислете и извън кутията: Пърженото пиле и киноата попадат в категориите протеини и зърнени храни, но киноата е по-умен избор. (Пърженото пиле има повече калории и по-малко хранене, докато киноата има по-малко калории и повече храна на порция.) Добавете малко киноа към салатата си и намалете порцията си от пържено пиле, ако наистина не можете да устоите на жаждата за комфортна храна. Обикновено ще искате да сте сигурни, че поне половината от зърната ви така или иначе са пълнозърнести.

Ако се подготвяте да порционирате пътя си към постигане на целите за тегло, важните етапи на телесните мазнини или скачащите енергийни нива, имайте предвид, че рискувате да ядете едно и също нещо отново и отново. Това е доста лесно да се направи! След като намерите ритъм с приготвяне на храна, е изкушаващо да се придържате към порционирането на едни и същи храни седмица след седмица.

Но дори да имате предвид категориите храни, докато порционирате, ще направите повече вреда, отколкото полза, ако не въвеждате разнообразни храни във вашата диета. От решаващо значение е да се храните умерено и да въртите разнообразие от плодове, зеленчуци и източници на протеини и зърнени храни през чиниите си седмично. Ако ядете една и съща отглеждана сьомга ден след ден, рискувате да претоварите някои замърсители, като ПХБ. Ако постоянно ядете изобилие от зеле, рискувате да развиете камъни в бъбреците поради оксалат. Ако ядете ябълки от един и същи източник всеки ден, рискувате да претоварите токсините от специфични пестициди.

Черният дроб е естествена машина, предназначена да детоксикира тялото и може да поеме множество токсини в малки дози едновременно, но когато има твърде много от един нарушител, черният дроб не може да си свърши работата така, както иска. и неприятните части на пръв поглед здравословна храна могат да се добавят. Ако успеете да ноктирате правилно порциите си, докато ядете умерено, ще се почувствате чисто нови!

За щастие има инструменти, които можете да използвате, за да опростите процеса на покритие и да превърнете безсмисленото хранене в нещо по-скоро, добре, внимателно. Вижте нашите най-добри снимки за инструменти за контрол на порциите и чинии за контрол на порции, за да можете лесно да постигнете личните си или семейни цели за храна.