Ако изведнъж се хванете за картофен чипс и други солени храни, в тялото ви може да се случва нещо, освен просто да искате нещо пикантно да закусите. Гладът за сол може да възникне по много различни причини, от дехидратация до стрес и ПМС.

„Като цяло солта е пристрастяващ вкус и ние сме създадени като хора, за да я жадуваме, тъй като това е необходимо за оцеляването“, казва Ейми Шапиро, регистриран диетолог, която работи в собствената си частна практика в Ню Йорк и също е диетолог на Daily Harvest, хранителна услуга за доставка на замразени ястия. "Така че, когато нямаме достатъчно, тялото ни ще изтласка реални симптоми, за да го търсим."

Ето подробности за някои от най-често срещаните виновници за желанието за сол:

Вие сте дехидратирани.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Дехидратацията е доста често срещана причина за много видове глад за храна, включително сол. Стефани Греунке, регистриран диетолог, обяснява, че свързаният с дехидратация апетит към сол може да се появи по различни причини. Има очевидното - като може би не пиете достатъчно течности, но има и по-малко очевидни причини, като например, ако имате работа със стомашна бъг или някакво друго заболяване, което ви кара да повръщате. Сутрешното гадене може да бъде друг виновник сред бременните майки, добавя тя.

„Често пъти жаждата се маскира от глад“, обяснява Аманда А. Костро Милър, регистриран диетолог със седалище в Чикаго. „Освен това солта и солените храни стимулират жаждата, така че ако желаете нещо солено, тялото ви всъщност може да моли за вода.“

Работите усилено.

Докато се потите, количеството сол в тялото ви постепенно се изчерпва. Така че класът на твърдо въртене или бягане, който ви капе от пот, може да намали нивото на сол в тялото ви до точка, в която трябва да се попълни. Естествената реакция на организма към тази загуба на натрий може да ви накара да жадувате за сол, особено ако тренирате във влажна среда или за период, който продължава един час или повече, обяснява Шапиро.

Но вие ще искате да имате предвид, че има разлика между загубата на натрий чрез тренировка и дехидратацията, която обсъдихме по-горе. „Това е различно от дехидратацията, защото имате достатъчно вода, просто трябва да увеличите приема на натрий“, казва Шапиро.

Изпаднали сте в голям стрес.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Когато сте под силен натиск, тялото ви реагира не само психически и емоционално, но и физически, и това може да включва желание за солена храна.

„Следващия път, когато жадувате за солена храна, спрете и оценете нивата на стрес“, препоръчва Kostro Miller.

Имате работа с основно здравословно състояние.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Гладът за сол е често срещан в живота и често не сигнализира за нещо твърде сериозно, което се случва в тялото ви, но определени медицински състояния могат да ви накарат да пожелаете повече сол, отколкото обикновено. В група бъбречни заболявания, наречена синдром на Бартър, бъбреците не функционират правилно, което води до дисбаланс на натрий, хлорид и калий в организма. Костро Милър казва, че това може да доведе до необичайно ниски нива на натрий, което може да допринесе за тези гладни желания, тъй като тялото работи за възстановяване на правилните нива на натрий в тялото.

Друго здравословно състояние, което може да ви накара да жадувате за солени храни, е болестта на Адисън, която е форма на надбъбречна недостатъчност. При това заболяване тялото не успява да произведе достатъчно кортизол, който е основен хормон, който помага на тялото с ключови функции като реакция на стрес и регулиране на кръвното налягане.

„Това може да ви накара да жадувате за сол, тъй като храненето и повишаването на нивата на сол ще повишат кръвното налягане до нормални нива“, казва Шапиро. Националният здравен институт съобщава, че някои хора с надбъбречна недостатъчност трябва да консумират диета с високо съдържание на натрий.

Имате предменструален синдром (ПМС).

храни

LaylaBird/Гети изображения

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

LaylaBird/Гети изображения

Ако забележите, че апетитът към солта се прокрадва през седмицата или така преди менструацията, не сте сами - много жени изпитват глад за храна през това време.

„Жаждата за сол по време на ПМС е истинско нещо поради хормонални промени и колебания“, обяснява Шапиро.

Клиниката в Кливланд препоръчва намаляване на солта и увеличаване на приема на вода през това време, ако имате подуване на корема, подути ръце или нежност в гърдите.

Вашата диета вече е богата на сол.

„Понякога гладът ни е просто продукт на диетичното ни поведение“, казва Костро Милър. „Ако жадувате за солена храна, погледнете сегашната си диета, за да видите дали тя се състои от много преработена и бърза храна.“

Греунке добавя, че желанието за сол може да бъде обичайно. „Ако небцето ви се използва за по-солени храни, ще копнеете за по-големи количества сол, отколкото някой, който обикновено се храни с по-ниско съдържание на натрий“, казва тя. „Може да се окажете и да вземете солницата, за да подправите храната си, преди дори да хапнете, за да я опитате.“

Звучи познато? Опитайте да оставите солта за малко и вижте дали гладът все още е налице.

Тялото ви е свързано по този начин.

Телата ни се нуждаят от сол, за да функционират правилно. Натрият е компонент на солта, който ни помага да поддържаме нивата на течности, правилната сърдечна функция и много други. Регистрираният диетолог Микеле Сидоренков обяснява, че по времето, когато фуражът е бил основен метод за получаване на храна, е било трудно да се намерят източници на натрий в дивата природа (и все още е). Тя обяснява: „Когато намерим сол, тялото ни е свързано с кабели, за да светне и ни сигнализира да ядем повече, защото това е толкова важно за нашето оцеляване.“

В наши дни повечето от нас вече не търсят храна и могат бързо да се отправят към супермаркет, където безкрайни източници на натрий ни чакат на върха на пръстите, „но телата ни все още са жични, за да жадуват“, обяснява Сидоренков.